Описание приготовления:
Такое блюдо станет дополнением вашего повседневного меню. Спагетти с фаршем понравятся и детям, и взрослым. В фарш можно добавлять различные специи, тем самым немного меняя его вкус.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
Состав / Ингредиенты:
- Лук 1-2 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Фарш 600 грамм
- Соевый соус 50 мл
- Спагетти 450 грамм
- Специи По вкусу (Черный перец, мускатный орех, пряные травы)
- Вода 100 мл
Количество порций 3
Калорийность
219 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
18 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Спагетти с фаршем”
Чтобы приготовить спагетти с фаршем, подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного изменить на свой вкус.
Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте.
В горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте лук 2-3 минуты.
Затем выложите в сковороду мясной фарш. Перемешайте его с луком. Старайтесь разбивать мясные комочки.
Одновременно с жаркой фарша поставьте вариться спагетти. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите 8-10 минут до готовности. Спагетти должны стать мягкие.
Когда фарш поменяет цвет, добавьте к нему соевый соус и измельченный чеснок. По вкусу подсыпьте соль и специи.
Подлейте немного горячей воды и все перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 12-15 минут.
К этому времени будут готовы спагетти. Откиньте их на дуршлаг.
Тут готов и мясной фарш. Можно подавать к столу.
Выложите на тарелку спагетти, в центр добавьте мясной фарш. Приятного аппетита!
Источник