Спагетти с творогом и яблоком

Описание приготовления:

Мне нравится подавать такие спагетти в сладком варианте, но можно приготовить и в несладком — тоже будет вкусно. Этот вариант отдалено схож по вкусу с варениками с творогом. Благодаря яблокам, которые карамелизируются в сливочном масле с сахаром, они пропитывают отварные спагетти, а творог добавляет сливочность и приятный вкус. К яблокам можно добавить молотую корицу, имбирь или рубленые орехи.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог / Макароны Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Состав / Ингредиенты:

• Спагетти 200 Грамм
• Яблоки 2 Штуки
• Творог 250 Грамм
• Масло сливочное 30 Грамм
• Сахар 2 Ст. ложки
• Ванилин По вкусу
• Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

189 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Спагетти с творогом и яблоком”

Подготовьте необходимые продукты.

В сковороду выложите масло и сахар, растопите до слегка карамельного оттенка.

Яблоки очистите от кожуры и удалите семенную коробку. Мякоть яблок нарежьте небольшим кубиком, отправьте в сковороду и готовите, помешивая минут 5-7, до их мягкости.

Добавьте к яблокам ванилин по вкусу, перемешайте и снимите с плиты.

К этому времени, согласно инструкции, отварите спагетти в подсоленной воде.

Слейте воду или откиньте спагетти на сито и верните в кастрюлю. Сразу к пасте добавьте творог.

Перемешайте спагетти с творогом.

Выложите пасту в тарелку.

Поверх выложите яблоки с образовавшимся соком и подавайте блюдо к столу!

Приятного аппетита!
Источник