Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
Топенада из маслин и оливок с питой – это вкусная и ароматная закуска в греческом стиле, которая идеально подходит для любой вечеринки или домашнего ужина. Нежная паста из маслин, оливок, каперсов и оливкового масла прекрасно сочетается с хрустящей питой. Легко приготовить и невероятно вкусно!
Продукты Маслины без косточек – 80 г Оливки с косточками – 200 г Фета – 80 г Масло оливковое – 20-30 г Чеснок – 1 зубок Орегано сушёный – 0,5 ч.ложки Лимон (для сока) – 0,5 шт. Каперсы – 7 шт. Перец чёрный молотый – по вкусу Пита (для подачи) – по вкусу
Пошаговый фото рецептТопенада из маслин и оливок
Подготавливаем продукты.
Кладём маслины без косточек в чашу блендера вместе с чесноком, каперсами, орегано, оливковым маслом.
Оливки очищаем от косточек.
Кладём оливки без косточек.
Вижимаем из лимона сок и добавляем к маслинам и оливкам.
Перемалываем до желаемой степени.
Топенада из маслин и оливок, с питой готова.
Подаём с питой и кубиками феты.
Приятного аппетита!
