Тушеная индейка со свеклой

Описание приготовления:

Свекла — это источник клетчатки. Она уменьшает чувство голода и насыщает. Отличное дополнение к любому виду мяса. Берите на заметку рецепт!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Свекла Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Индейка 500 Грамм
• Лук 2 Штуки
• Свекла 1 Штука
• Соль По вкусу
• Растительное масло 20 Грамм
• Специи По вкусу
• Вода 150 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

118 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Тушеная индейка со свеклой”

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного изменить на свой вкус.

Свеклу залейте водой, доведите до кипения и варите около часа. Затем свеклу остудите до комфортной температуры.

Мясо индейки нарежьте небольшими кусочками.

В горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте нарезанное мясо 5-7 минут. Оно поменяет цвет и начнет слегка поджариваться.

Затем добавьте в сковороду нарезанный лук. Обжарьте все вместе 1-2 минуты. От лука появится характерный аромат.

Подлейте к мясу горячую воду. По вкусу подсыпьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой 12-15 минут.

Вареную свеклу потрите на крупной терке и обжарьте 5-7 минут. Немного подсолите. За время жарки свекла уменьшится в размере.

Для подачи выложите на тарелку тушеное мясо и жареную свеклу. Приятного аппетита!
Источник