Описание приготовления: Конфеты получаются в меру сладкие. Чтобы конфеты получились вкусными, шоколад берите хорошего качества. При желании в начинку можно добавить апельсиновый ароматизатор. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Апельсин 200 грамм (мякоть) Сахар 20 грамм Желатин 20 грамм Вода холодная 60 грамм (кипяченая) Шоколад темный 100 грамм Шоколад белый 30 грамм Цедра апельсина ...
Читать далее »Десерты
Заварной крем на сгущенке
Описание приготовления: Такого количества крема хватит для небольшого торта. Сливочное масло должно быть хорошего качества, не менее 82% жирности. Вареную сгущенку можно купить в магазине, но лучше всего сделать это дома. Учтите, что некачественную сгущенку не получится хорошо сварить, и она может остаться жидкой. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Суфле из хурмы
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суфле из хурмы. Хурму выбирайте обязательно спелую, мягкую и оранжевого цвета, чтобы суфле тоже получилось красивого оттенка. Вместо кокосового молока можно взять сливки, а кленовый сироп заменить на обычный сахар или мед. Пока сезон хурмы, рекомендую обязательно попробовать рецепт! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Хурма Блюдо: Десерты Диета: Вегетарианское питание ...
Читать далее »Торт “Банановый рай”
Описание приготовления: Из данного количества продуктов получается довольно высокий торт, диаметром 24 см. Обязательно попробуйте приготовить торт по этому рецепту и порадуйте родных вкусным десертом! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки Состав / Ингредиенты: Банан 4 Штуки Молоко 900 Миллилитров Масло сливочное 350 Грамм Сливки 200 Миллилитров Ванильный ...
Читать далее »Ореховая паста из кешью
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховую пасту из кешью. По желанию в пасту можно добавить подсластитель, как сахар или сладкий сироп, так и заменитель сахара. Если у вас недостаточно мощный блендер, то можно добавить в пасту растительное масло с нейтральным вкусом и без запаха, так будет проще измельчить орехи до однородности. Пасту из кешью можно добавлять в ...
Читать далее »Идеальный лимонный курд
Описание приготовления: Перед приготовлением лимоны тщательно промойте с щеткой и обдайте кипятком. Благодаря этому из них получится выжать больше сока. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Лимон 2 Штуки (130 мл. сока) Яйца 3 Штуки Сахар 200 Грамм Сливочное масло 120 Грамм Количество порций 3 Калорийность 281 ккал Калорийность 3 г Белки 16 г ...
Читать далее »Меренга с шоколадом
Описание приготовления: Воздушное безе с шоколадным вкусом — отличный десерт для семейного чаепития или посиделок с друзьями, коллегами. Готовится меренга легко и просто, главное — набраться терпения при сушке сладостей. Помните, что томить меренгу нужно не менее 1,5 часов при температуре не выше 80-90 градусов и желательно с конвекцией. При подаче меренгу можно присыпать натертым шоколадом сверху. Основной ингредиент: Яйца ...
Читать далее »Чак чак по-башкирски
Описание приготовления: Этот вкусный десерт — национальная выпечка башкирской кухни. Состав продуктов простой, поэтому без труда можно приготовить на любой кухне. Водка в тесте не чувствуется, здесь она играет роль разрыхлителя. Муку не добавляйте всю сразу, можно забить тесто и оно получится слишком плотным. Мед можно взять любой, но учтите, что гречишный может дать горьковатую нотку. Если по каким-то причинам ...
Читать далее »Клубника в шоколаде
Описание приготовления: Клубника в шоколаде — отличный десерт, который можно подать вместо конфет или пирожных, ведь она не только красива, но и намного полезнее. Это отличный вариант для романтического вечера к бокалу игристого и сухому вину. Такими ягодами можно украсить торт и многие десерты. Обязательно дайте ягодам полностью высохнуть, иначе есть опасность отслаивания шоколада от поверхности. Дополнительно украсить клубнику в ...
Читать далее »Клубника фламбе
Описание приготовления: Фламбе — это вид термической обработки при помощи горящего спиртного напитка. За это время алкоголь выгорает, а вот вкус и аромат остается. Для фламбе подходит любой крепкий алкоголь не ниже 45 градусов. Алкоголь должен быть теплым, тогда он без проблем загорится и чем крепче он, тем дольше будет гореть. При этом клубника будет мягче, но поверхность обгорит. Клубнику ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.