Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить абрикосовое мороженое. В качестве подсластителя можно использовать мед, сироп топинамбура или агавы. Его количество можно увеличить, а для аромата добавить ванильный экстракт в мороженое. Йогурт выбирайте пожирнее, можно классический, а можно с какими-то дополнительным вкусом. Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Абрикосы 10 Штук Йогурт 200 ...
Читать далее »Десерты
Трюфели с малиной
Описание приготовления: Такие конфеты можно готовить не только летом из свежей малины, но и в течение всего года, беря замороженную. Перед использованием малину нужно разморозить и протереть через сито, сок не потребуется. Если масса все еще жидковата и из нее трудно сформировать конфеты, добавьте еще 50-60 грамм растопленного шоколада. Чтобы трюфели получились вкусные, шоколад должен быть хорошего высокого качества без ...
Читать далее »Конфеты “Птичье молоко”
Описание приготовления: Продукты для конфет должны быть одной температуры, то есть яичные белки, сливочное масло надо достать из холодильника заранее. Обязательно добавляйте в белки лимонную кислоту, иначе конфеты получатся приторными. Шоколад для глазури должен быть хорошего качества, иначе будет испорчен вкус конфет. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Масло сливочное 100 Грамм Шоколад ...
Читать далее »Облепиховый курд
Описание приготовления: Яркий курд из облепихи с нежным кисло-сладким вкусом покорит вас с первой ложки! Приготовьте его и порадуйте десертом своих родных, друзей, подавая крем с различной сладкой выпечкой. Хранить облепиховый курд лучше всего в холодильнике не более 2-3 дней. Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Облепиха 400 Грамм Сахар 160 Грамм Масло сливочное ...
Читать далее »Рисовый пудинг из бурого риса
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовый пудинг из бурого риса. Кокосовое молоко выбирайте высокой жирности, можно разбавить его 50/50 с обычным молоком, а количество сахара лучше подбирайте по вкусу. Из пряностей также можно добавить цельный кардамон, цедру апельсина и гвоздику. Пудинг можно подавать на завтрак или в качестве десерта. Он получается нежным, кремовым и очень вкусным! Назначение: ...
Читать далее »Сметанный крем
Описание приготовления: Для приготовления крема берите сметану жирностью не менее 25%. Сметана с меньшей жирностью не взобьется в крем и останется жидкой. Сахарную пудру можно сделать самостоятельно с помощью кофемолки. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Сметана 400 Грамм (25-30% жирности) Сахарная пудра 3 Ст. ложки Ванилин 1 Щепотка Количество порций 1 Калорийность ...
Читать далее »Тирамису без яиц
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тирамису без яиц. Ликер "Амаретто" можно заменить на коньяк, а вместо какао посыпать десерт тертым шоколадом. Сливки перед взбиванием используйте охлажденные, так они хорошо и быстро взобьются. Десерт получается легким и воздушным, в меру сладким и невероятно вкусным! Готовится он совсем просто, больше времени уйдет на то, чтобы тирамису пропитался. Назначение: На ...
Читать далее »Домашние леденцы без формочек
Описание приготовления: Не стоит убирать леденцы в холодильник в горячем виде для того, чтобы они быстрее остыли. От перепада температуры они могут треснуть. Дождитесь полного остывания, а потом можно убрать в холодильник на хранение. Основной ингредиент: Сахар Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Сахар 125 Грамм Вода 60 Миллилитров Лимонная кислота 1 Щепотка Красители пищевые 1 Капля (любой цвет) ...
Читать далее »Сладкая помадка для булочек
Описание приготовления: Совсем необязательно покупать в магазине булочки с помадкой — ее вы легко и быстро приготовите в домашних условиях! Самый главный ингредиент — сахарная пудра, но не сахар. Именно она подарит выпечке сладковатый привкус. Основной ингредиент: Сахар / Сахарная пудра Блюдо: Десерты Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Сахарная пудра 80 Грамм Сок лимона 2 Чайных ложки Количество порций ...
Читать далее »Паста из абрикосовой косточки
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пасту из абрикосовой косточки. По желанию в пасту можно добавить сахар или заменитель сахара, если хотите сладкий вариант. Также можно добавить ванильный экстракт и корицу для аромата. Абрикосовая косточка богата минералами, полезными жирами и витаминами, поэтому паста получается не только вкусной, но и полезной! Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Десерты Диета: ...
Читать далее »