Первые блюда

Описание приготовления: Суп по этому рецепту — это прекрасное блюдо для обеда для всей семьи. Щи получаются сытные, наваристые и очень вкусные! Мясо обязательно берите на кости, так бульон получится ещё наваристее и ароматнее. Я буду использовать свежую капусту, но можно брать 50% квашеной и 50% свежей, чтобы щи получились с лёгкой кислинкой или как говорят — кислые щи. Стоит ...

Описание приготовления: Благодаря соевому соусу бульон получается насыщенным по вкусу и очень красочным. Добавочно соль всыпать не нужно, дополните бульон только различными пряностями и специями по вкусу. Можно всыпать пару щепоток красного острого перца. Подают бульон только горячим, с пылу, с жару! Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Бульоны География кухни: Китайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Лук ...

Описание приготовления: Мясной бульон и свежие овощи — лучшее сочетание для наваристого борща. Блюдо получается нежирное, но в то же время вкусное и ароматное. Непременно добавьте такой рецепт в коллекцию ваших борщей! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Супы / Борщ Состав / Ингредиенты: Говядина 250 Грамм Вода 1,8 Литра Картофель 150 Грамм Свекла 60 Грамм Капуста 180 Грамм ...

Описание приготовления: Бульон для крупника можно использовать на ваш вкус — любой мясной. Шампиньоны также можно заменить на ваши любимые лесные грибы и вкус готового супа станет еще лучше. Назначение: На обед Основной ингредиент: Крупы Блюдо: Супы География кухни: Белорусская / Европейская Состав / Ингредиенты: Пшенная крупа 100 Грамм Курица 300 Грамм (любые части) Вода 2 Литра Картофель 3 Штуки ...

Описание приготовления: Супы-пюре – штука нехитрая, однако как показывает практика, вкусно и правильно готовить их умеют немногие. Попытаюсь исправить сие недоразумение и расскажу вам, друзья, как вкусно приготовить действительно вкусный суп-пюре из брокколи. Если сделаете в точности так, как предписывает этот нехитрый рецепт, отличный суп-пюре из брокколи гарантирован. Удачи в приготовлении! 🙂 Готовьте с удовольствием! Назначение: На обед / Для ...

Обновлен : Daria  27.09.2013 Время приготовления: 2 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Квашеная капуста Блюдо: Супы / Щи География кухни: Русская кухня Состав / Ингредиенты: Говядина 700 Грамм Кислая капуста 300 Грамм Картофель 600 Грамм Морковь 600 ...

Описание приготовления: Шурпа – популярный восточный суп. Для блюда характерна повышенная жирность и большое содержание зелени и специй. Овощи для шурпы нарезаются крупно. Чаще всего кушанье готовят из баранины потому что бульон сваренный из настоящей курдючной баранины в сочетании с такими травами как кинза и укроп, дает невероятный аромат. Так же встречается рецепт супа Шурпа из рыбы и птицы. В ...

Описание приготовления: Чтобы уха получилась более ароматной, добавляйте в нее чеснок и свежую зелень, особенно — зеленый лук и стеблевой сельдерей. Специи и пряности варьируйте по желанию, главное — тщательно отварить щуку и картофель до готовности. Помидоры добавляйте в самом конце, вместе с луком и зеленью. Можно дополнить уху из щуки для взрослых 50 мл. качественной водки — ее вливают ...

Описание приготовления: Борщ из сушеных овощей можно варить не только на мясном бульоне, но и на овощном или просто на воде. В отличие от обычного борща этот вариант получается не таким ярким и чтобы исправить положение можно добавить в самом конце сок свеклы. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Супы / Борщ Состав / Ингредиенты: Свекла 15 Грамм (сушеная) ...

Описание приготовления: Солёные грибы хороши не только как закуска, но и как ингредиент для такого популярного блюда как рассольник. Приготовить рассольник с солёными грибами можно не только на основе мясного бульона, но и на воде для постного стола. Суп по этому рецепту получается не только вкусный и с приятной кислинкой, а ещё сытный и полезный. Если вам не хватит кислоты ...