Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капустный суп. Если хотите сделать суп сытнее, то можно добавить консервированную фасоль или нут. Из овощей также можно добавить помидоры или томатную пасту. Рецепт подойдет для постного меню или тех, кто придерживается диеты. Подавать капустный суп можно со сметаной и мелко нарезанной свежей зеленью. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Капуста ...
Читать далее »Первые блюда
Щи с курицей
Описание приготовления: У каждой хозяйки свой любимый рецепт щей. Сегодня предлагаю простой и быстрый вариант, который не отнимет много времени и усилий. Подают его сразу после приготовления, но и после остывания его нужно всего лишь погреть. Подавать его лучше всего со свежей сметаной, свежей зеленью и ржаным хлебом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Щи ...
Читать далее »Уха из стерляди
Описание приготовления: Уха из стерляди получается такая вкусная, что добавку будут просить все, даже дети. Конечно ухой это блюдо можно было бы назвать, если бы мы готовили его на свежем воздухе на костре. Я предлагаю приготовить уху в домашних условиях, без изменений, как на природе, этот суп. Получится божественно! Блюдо аппетитное и питательное, обладающее невероятным вкусом. Удачи в приготовлении! Назначение: ...
Читать далее »Суп из красной рыбы
Описание приготовления: Обязательно включите в свой рацион суп из красной рыбы, он полезен как взрослым, так и детям! Рыба готовится очень быстро, особенно если вы нарежете ее мелкими кубиками, кусочками. Первым отваривайте картофель, так как он варится дольше других ингредиентов. По желанию можно добавить в конце приготовления в бульон плавленый сыр или спрессованный чеснок. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба ...
Читать далее »Куриный суп с рисом
Описание приготовления: Я буду использовать для бульона голень, но можно брать любые части курицы на кости. Благодаря добавлению риса, суп получается сытный и питательный — накормит всю семью. Идеальный вариант для первого блюда на обед и если вы ещё не знакомы с этим супом, то поспешите на кухню, будет вкусно! Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы ...
Читать далее »Уха с перловкой
Описание приготовления: У меня в работе голова форели, которая весит чуть больше 400 грасс, поэтому бульон получился очень насыщенный, наваристый. Вы же выбирайте рыбу или части рыбы на свой вкус. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Перловая крупа Блюдо: Супы / Уха Состав / Ингредиенты: Форель 450 грамм Картофель 5 штук Морковь 1 штука Лук ...
Читать далее »Том кха
Описание приготовления: Сливочный суп с ореховым вкусом и характерным для азиатской кухни многогранным сбалансированным сочетанием вкусов: сладкого, соленого, кислого, острого. Обязательно попробуйте и порадуйте свою семью интересным обедом! Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Том ям География кухни: Тайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Куриное филе 250 грамм Кокосовое молоко 400 мл Бульон куриный 500 ...
Читать далее »Суп-пюре из цукини
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп-пюре из цукини. Вместо воды суп можно сварить на бульоне для более насыщенного вкуса. Консистенцию супа вы можете подобрать на свой вкус добавив больше или меньше жидкости. Из специй также можно добавить мускатный орех и сушеные итальянские травы. Подавать суп можно с гренками из белого хлеба. Назначение: На обед / Обед на ...
Читать далее »Окрошка на лимонной кислоте
Описание приготовления: Самая вкусная и всеми любимая окрошка в нашей семье, надеюсь, понравится и вам. Окрошка получается с лёгкой кислинкой и прекрасным послевкусием. Лакомиться ей можно не только летом, но и тёплым весенним или осенним деньком. Обязательно добавьте сметану или замените её на молоко, чтобы смягчить кислоту. Такую окрошку можно готовить не только с варёной колбасой, но и с отварной ...
Читать далее »Холодник с колбасой
Описание приготовления: Многие варят кусочки свеклы в воде, получая свекольный отвар, но этого можно избежать, если вы заранее отварите или запечете этот корнеплод. Также не забудьте отварить вместе со свеклой картофель, а куриные яйца — отдельно, и охладить. Даже жидкость для супа должна быть охлажденной или со льдом! Для того, чтобы ее подкислить, используйте 2 щепотки лимонной кислоты или яблочный ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.