Сегодня я приготовлю очень аппетитные и необыкновенно вкусные сырные пирожки с курицей, которые послужат отличной закуской для праздничного стола или дружеской вечеринки, а также подойдут для простого ежедневного перекуса дома, на работе или учебе. Эти пирожки готовятся из нежного рассыпчатого песочного теста с добавлением тертого пармезана, которое имеет слоистую консистенцию и пикантный сырный вкус. Необычный яркий вкус сырного теста очень ...
Читать далее »Рецепты
Свиные отбивные с овощами в духовке
4 порции 40 мин (ваши 45 мин) Свиные отбивные с баклажанами, болгарским перцем, помидорами и сыром, запеченные в духовке — это вкусное и сытное блюдо. Нежнейшее, пропитанное овощными соками и ароматами мясо, запеченные овощи и тянущийся расплавленный сыр – идеальное сочетание. Отбивные с овощами получаются сочные и вкусные, они идеально подойдут для ужина или праздника. Продукты (на 4 порции) Свинина- 400-450 ...
Читать далее »Пирожки из лаваша с курицей
Я думаю, каждому из вас известно – для того, чтобы приготовить вкусные домашние пирожки, необходимо поднапрячься и замесить какое-либо тесто, ну или на худой конец купить готовое слоеное, песочное или дрожжевое тесто в магазине, благо такая возможность нам предоставляется в супермаркетах в отделе замороженных продуктов. Но в любом случае готовое тесто потом придется раскатывать, разделывать и мучительно лепить пирожки, погрузившись ...
Читать далее »Джем из земляники
Описание приготовления: Джем из земляники – очень вкусный и достаточно полезный (земляника ведь – ягода очень богатая) десерт, который можно самостоятельно заготовить на зиму без особых хлопот. Земляничный джем замечательно сочетается с тостами, блинами, сырниками, оладьями, его можно использовать в выпечке. По вкусу он получается более кислым, нежели другие джемы, но это из-за высокого содержания витамина С. Очень вкусный джем ...
Читать далее »Куриная печень по-строгановски с грибами и сливками
4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Куриная печень делает этот вариант бефстроганов более нежным. Шампиньоны и печень великолепно сочетаются. Корень сельдерея, обжаренный вместе с луком и чесноком, добавляет интересный вкусовые нотки и аромат. Блюдо готовится с добавлением сливок вместо сметаны, без томатной пасты, что придает ему особенно мягкий вкус. Продукты (на 4 порции) Печень куриная – 500 г Шампиньоны – ...
Читать далее »Пирожки с колбасой и сыром
Не знаю, какие традиции приняты в других семьях, а у меня с раннего детства запах домашних пирожков в доме всегда ассоциировался с большими праздниками и особенно с разными семейными мероприятиями, связанными со встречей Нового года. Я очень хорошо помню, как мама заранее замешивала большую кастрюлю с тестом, ставила ее к теплой батарее и все время волновалась, чтобы тесто не «убежало», ...
Читать далее »Манник с тыквой, лимоном и кокосовой стружкой
2 часа (ваши 30 мин) Тыква придаёт пирогу-маннику яркий цвет и отлично дополняет тесто на кефире. Кокосовая стружка делает манник более воздушным и рыхлым, придаёт выпечке особый вкус и аромат. А лимон разбавляет сладость пирога приятной кислинкой. Продукты Тыква (очищенная) – 300 г Кокосовая стружка – 100 г Кефир или простокваша – 200 мл Лимон (для цедры и сока) – ...
Читать далее »Пирожки с луком и яйцом
Небольшие порционные пирожки со сладкой или сытной начинкой являются одним из лучших вариантов домашней выпечки, поскольку они совершенно не подразумевают какого-либо пафоса, но при этом позволяют от души полакомиться вкусным и натуральным угощением в уютной неформальной обстановке или в компании самых близких людей. Разумеется, каждый человек имеет свой уникальный жизненный опыт, однако, в моих наиболее приятных детских воспоминаниях довольно часто ...
Читать далее »Отварной куриный рулет с омлетом, грибами и сладким перцем
Рулет из куриного мяса с начинкой варится в плёнке до готовности. В качестве начинки – омлет с шампиньонами и болгарским перцем. После охлаждения под прессом закуска готова к подаче. Продукты Курица (филе бедра и грудки с кожей) – 900 г Шампиньоны – 100 г Перец болгарский – 50 г (0,5 шт.) Яйцо – 1 шт. (крупное) Масло растительное – 25 ...
Читать далее »Пирожки с мясом
Пирожки с мясом – это особенно вкусная, сытная и к тому же абсолютно универсальная выпечка, которую любят все от мала до велика, и именно поэтому такие пирожки всегда пользуются большим спросом и имеют чрезвычайно широкое распространение в нашей повседневной жизни. Куда бы мы ни пошли, в магазинах, столовых, кафе и уличных ларьках нам предлагают много вариантов разной соблазнительной выпечки, но ...
Читать далее »