Рецепты

 50 мин (ваши 25 мин) В готовое слоёное тесто заворачивается ароматная начинка из яблок с корицей, абрикосового джема, изюма и измельчённых орехов. Формируется рулет в виде изящной змейки и перед выпечкой разрезается на кусочки. Этот слоёный пирог-рулет с яблоками можно приготовить, например, к празднованию Нового года – встрече года Змеи по восточному календарю. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое – 450 г ...

Пирожки — это универсальная порционная выпечка, которую мы покупаем или готовим круглый год вне зависимости от сезона либо повода — в будние дни ради удовольствия и утоления голода, а в праздники для того, чтобы порадовать своих гостей чем-то особенно аппетитным, привлекательным и беспроигрышным. Надо заметить, что наиболее популярными у нас являются пирожки из нежного и пышного дрожжевого теста, которые чаще ...

Из бисквитного теста с добавлением шпината выпекается корж и сворачивается с начинкой в яркий зелёный рулет. В качестве начинки – кусочки солёной красной рыбы и нежнейший крем из сливок и творожного сыра. Праздничный закусочный рулет можно оформить для новогоднего стола в виде Змеи – символа 2025 года. Продукты Для бисквита: Шпинат – 150 г Яйца – 3 шт. Мука пшеничная ...

Описание приготовления: Такую закуску можно заготовить на зиму и не только. Часть овощей сразу закатайте в банки, а другую часть поставьте в холодильник и при желании сразу подавайте к столу. В охлажденном виде закуска "Охотничья" получается пикантной и очень сочной! Основной ингредиент: Овощи / Уксус Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Баклажаны 300 Грамм Перец болгарский 300 Грамм Чеснок 20 Грамм ...

Сочетание мяса и ароматных грибов часто встречается в домашней кулинарии. Однако этот рецепт всё же сможет удивить, ведь для соуса используются нежные сливки и коньяк. Продукты Свиная корейка — 300-400 г Шампиньоны — 150-200 г Лук белый сладкий (или шалот) — 130 г (1 шт.) Лук зелёный — несколько веточек Чеснок — 1 зубчик Коньяк — 50 мл Сливки — ...

Описание приготовления: Рецепт рассчитан на 5 литровых баночек. Советую выбрать для маринования плотные небольшие груши. Как мариновать груши: 1. Груши промойте, просушите. Удалите поврежденные места, семенные коробки, плодоножки. По желанию, можете снять кожуру. Мне кажется, что "белая" груша в десерте выглядит красивее. Разрежьте груши на дольки. 2. Налейте в кастрюлю один литр воды, добавьте 1-2 грамма лимонной кислоты и доведите ...

 4 порции Это сытное второе блюдо с кусочками тыквы в томатном соусе порадует своим ярким вкусом. Соус для тефтелей готовится на овощном бульоне и получается достаточно густым, насыщенным и ароматным. Тефтели обжариваются на сковороде, а затем соединяются с томатно-тыквенным соусом. Очень интересная вкусовая нотка – цедра лимона, которая добавляется в фарш. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной (свино-говяжий) – 400 ...

 1 час 10 мин Обычно вареники с картошкой подают со сметаной или жареным луком, но можно проявить фантазию и подать вареники в ароматном томатном соусе. Это очень вкусно! Продукты Для теста: Мука – 300 г Вода – 120 мл Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – 0,5 ч. ложки * Для картофельной начинки: Картофель – 500 г Масло сливочное ...

Змея – символ 2025 года, и торт в виде змеи будет очень кстати на праздничном столе. Скарапея – это “змеиного царя дочерь” из сказки “Волшебное кольцо”. Эта исполнительница желаний нисколько не коварная, а трогательная и добрая.) Чудесный мультфильм вдохновил необычно оформить торт “Муравейник” из песочного теста с орехами и кремом из сгущёнки. Продукты Для теста: Масло сливочное – 200 г ...

 4 порции 1 час (ваши 30 мин) Несложные в приготовлении и очень вкусные слоёные конвертики с кабачками, курицей и творожным сыром. Золотистое слоистое тесто и сочная начинка из курицы, нежных кабачков и ароматного творожного сыра вместе создают умопомрачительный вкус. Тесто используется магазинное. Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное бездрожжевое – 450 г Фарш куриный филейный – 230 г Кабачок – 300 ...