Рецепты

 3 порции 50 мин (ваши 25 мин) Паприкаш из индейки – сытное и ароматное блюдо венгерской кухни. Нежные кусочки индейки тушатся в насыщенном овощном соусе с паприкой, сметаной и сливками. Соус получается кремовым благодаря измельчённым овощам и отлично сочетается с мясом индейки. Продукты (на 3 порции) Индейка (бедро) – 650 г Помидор – 100 г Перец сладкий – 200 г Перец ...

 6 порций 55 мин (ваши 30 мин) Гречневая крупа пропитывается ароматами овощей и мяса, получается рассыпчатой и очень вкусной. Готовится быстро, не требуя сложных манипуляций. Отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус. Продукты (на 6 порций) Крупа гречневая – 250 г Фарш мясной (свиной) – 400 г Помидоры – 425 г Перец сладкий – 150 г Морковь – 150 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные цукини. По желанию в баночку можно добавить нарезанный кружочками репчатый лук или морковь, а из зелени добавить зонтик укропа. Цукини выбирайте молодые, с нежной тонкой кожурой и семенами. Маринованные цукини получаются ароматными и хрустящим. Их можно подавать как отдельную закуску или добавлять в салаты. Основной ингредиент: Овощи / Цуккини Блюдо: Заготовки ...

 3 часа 20 мин (ваши 40 мин) Этот торт «Пломбир» готовится без выпечки. Основу составляет крошка из песочного теста, подрумяненная на сковороде, которая отлично дополняется нежнейшим заварным кремом на основе сметаны, с добавлением сливочного масла. Продукты Для крошки: Мука – 250 г Масло сливочное – 130 г Сахар – 70 г * Для крема: Сметана – 500 г Яйца – ...

Описание приготовления: Самый любимый рецепт в нашей семье, надеюсь понравится и вам. Такую капусту очень сложно испортить, она получится у вас с первого раза! Подавать её можно как самостоятельную закуску, а можно смело добавлять в салаты или в супы. Рецепт очень простой, пробуйте на здоровье! Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста Блюдо: Заготовки / Квашение Состав / Ингредиенты: ...

 40 мин (ваши 20 мин) Картофельные котлеты (чешск. Bramborové karbanátky) – сытное и простое блюдо чешской кухни, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. В данном рецепте компанию картофелю составляют сыр и зелень. Котлеты обжариваются на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Продукты Картофель – 700 г Сыр твердый – 100 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2-3 ст. ложки Чеснок ...

Описание приготовления: Дегустировать эту кабачковую икру можно уже сразу при желании. Обязательно приготовьте на зиму такую заготовку и порадуйте родных вкусным блюдом! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Кабачок 1 кг Помидоры 1 кг Соль 1 ст. ложка Сахар 2 ст. ложки Уксус 9% 30 мл Растительное масло 100 мл Лук репчатый 2 штуки ...

Настоящий вкус Греции — мидии саганаки, тушенные с белым вином, сочными помидорами и нежной фетой. Это блюдо сочетает морскую свежесть и средиземноморскую простоту. Прекрасный вариант для лёгкого ужина с бокалом белого вина. Продукты Мидии в раковинах (свежие или очищенные) – 450-600 г Помидоры (свежие или консервированные) – 290 г Лук репчатый – 190 г (1 шт.) Чеснок – 2 зубчика ...

 4 порции 1 час (ваши 30 мин) Каких только не бывает панировок и кляров для отбивных! На любой вкус, от простейших до вычурных на основе, казалось бы, несовместимых ингредиентов. Приготовим куриные отбивные в очень необычном кляре — с томатной пастой. При этом кляр станет и маринадом, в котором отбитое куриное филе перед обжариванием будет мариноваться. Продукты (на 4 порции) Куриное филе ...

Описание приготовления: Густой и ароматный конфитюр очень понравится любителям заготовок с минимальным количеством сахара. За счет добавления желфикса сахара нужно в два раза меньше чем обычно. Будьте аккуратнее, протирая горячую массу, но можно охладить ее до теплого состояния, а затем протереть. Стерилизовать банки можно любым удобным способом, главное, чтобы в них не было ни капли воды, что может привести к ...