Рецепты

 3 порции 40 мин (ваши 25 мин) Жареный сладкий перец с начинкой из помидоров и чеснока получается аппетитным, сочным, с приятным чесночным ароматом. Готовится такая закуска просто. Благодаря интересному оформлению и разным по цвету овощам блюдо выглядит оригинально и нарядно. Продукты (на 3 порции) Перец сладкий — 500 г (7 шт.) Помидоры — 125 г (2 некрупных) Чеснок — 10 г ...

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Пирог готовится из песочного теста-крошки. Очень рассыпчатое тесто и сочная кисло-сладкая сливовая начинка – что ещё нужно к чашечке ароматного чая! Сливы с кислинкой отлично сочетаются со сладким тестом, создавая максимально гармоничный вкус пирога. Продукты (на 8 порций) Сливы — 800 г Мука — 500 г (3 стакана объёмом 250 мл) Сахар ...

Простой и очень вкусный салат с баклажанами и овощами. Баклажаны не жарим, а запекаем в духовке! Салат получается лёгкий, вкусный и полезный. Продукты Баклажаны – 2 шт.(400 г) Масло растительное – 2 ст. ложки + 3-4 ст. ложки для заправки Базилик сушёный – 0,5 ч. ложки Орегано сушёный – 0,5 ч. ложки Перец болгарский – 1 шт. Помидор черри – ...

Воздушный, мягкий, в меру сладкий пирог с сочными ароматными персиками. Получается по-домашнему вкусно. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, и у вас будет каждый раз новый вкус. Продукты Персики – 4 шт. Яйца – 4 шт. Сахар – 150-170 г по вкусу Ванильный сахар – 1 ч. ложка Соль – 1/3 ч. ложки Масло растительное – 100 ...

 6 порций 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Творожно-рисовая запеканка с тыквой понравится поклонникам классических сладких запеканок. Приготовить такую запеканку легко и просто, а съесть — ещё быстрее. Для аромата и дополнительного вкуса добавьте корицу и изюм. Хорош такой десерт к чаю, на завтрак и перекус. Продукты (на 6 порций) Творог (жирностью 5 %) – 250 г Рис круглый – 150 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить манго консервированное. Манго желательно выбрать спелое, но еще не слишком мягкое, чтобы его можно легко было нарезать на кубики. Вместо лимона можно использовать сок лайма. Манго консервируется в сладком сиропе с лимонным соком и по вкусу остается, почти как свежее. Его можно подавать, как самостоятельное лакомство, а можно использовать для приготовления сладкой ...

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин) Пирожки на кефире готовятся намного быстрее, чем дрожжевые, а получаются достаточно воздушными и аппетитно румяными. Эти жареные пирожки с тыквой, яблоками и апельсиновой цедрой формируются из тонко раскатанного теста. Начинки в пирожках много, она очень вкусная – кисло-сладкая, с цитрусовым ароматом. Продукты (на 8 порций) Для теста: Кефир (жирностью 1 %) ...

Описание приготовления: В этом рецепте можно использовать фрукты не идеальной формы, мягкие, битые с изъянами. Не пренебрегайте специями. Как известно, с яблоками идеально сочетаться корица. Корица хорошо сочетается с гвоздикой, мускатным орехом, красным перцем, бадьяном. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки / Повидло Диета: Постные блюда Состав / Ингредиенты: Яблоки 2,5 кг Сахар тростниковый 750 грамм Корица (палочки) 1 ...

 1 час 30 мин (ваши 1 час) Насыщенное и ароматное первое блюдо, в котором мягкий горох сочетается с дымным вкусом копчёных рёбер и нежностью куриного мяса. Продукты Горох сухой – 250 г Рёбрышки копчёные – 800 г Куриные бёдра – 600 г Морковь – 400 г (2 шт.) Картофель – 500 г Лук репчатый – 300 г (2 шт.) Лук-порей ...

Не так давно я публиковала рецепт куриного филе с персиками и ананасами и вспоминала прекрасные времена двадцатилетней давности, когда я испытывала свои первые рецепты на практике и записывала удачные находки в специальную книжечку, подаренную мамой по случаю приобретения мною статуса жены и хозяйки 🙂 Сегодня я собираюсь продолжить эту тему, поскольку считаю, что те простые и немного наивные блюда, с ...