6 порций 1 час (ваши 30 мин) Домашние жареные пирожки со сладкой фруктовой начинкой. Нежное бездрожжевое тесто на сметане и ароматная начинка из яблок создают прекрасное сочетание вкусов. Пирожки получаются мягкими, румяными и невероятно вкусными. Продукты (на 6 порций) Тесто: Мука — 350-360 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 200 г Сахар — 80 г Соль — 0,3 ч. ложки ...
Читать далее »Рецепты
Постные бездрожжевые пирожки с яблоком и изюмом (в духовке)
5 порций 25 мин (ваши 25 мин) Оригинальные и очень вкусные печёные пирожки. Бездрожжевое тесто на основе свежих тёртых яблок обладает нежной текстурой и фруктовым вкусом. Ароматная начинка из яблок и изюма делает пирожки яблочными вдвойне. Такая выпечка не только вкусная, но и полезная. Продукты (на 5 порций) Для яблочного теста: Яблоки — 200 г Масло растительное — 15 мл + ...
Читать далее »Капуста кимчи
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту кимчи. Это пикантная, остренькая закуска, которая очень популярна у корейцев. Существует множество вариантов приготовления кимчи, я поделюсь самым базовым, который мне нравится больше всего. Пекинскую капусту выбирайте плотную, среднего размера, со свежими чистыми листьями. Количество перца Кочукару вы можете подобрать по своему вкусу, можно добавить его больше или меньше. Из овощей ...
Читать далее »Заливной пирог с курицей и кукурузой в томатном соусе (на кефире)
8 порций 1 час 15 мин (ваши 30 мин) Тесто по этому рецепту готовится на кефире с добавлением тёртого сыра, который придаёт пирогу насыщенный сырный вкус и аромат. К тому же тесто отлично поднимается и пропекается, за счёт чего получается пористым и мягеньким. А в качестве начинки выступает тандем куриного филе и кукурузы, обжаренных в томатном соусе с ароматным орегано. Изумительный ...
Читать далее »Яичница с беконом и фасолью
Яичница — это блюдо, которое большинство из нас готовит регулярно и без помощи кулинарных сайтов, подчас ограничиваясь одними лишь яйцами, если некогда подготавливать другие компоненты или холодильник не радует разнообразием, либо добавляя в него бекон, сыр, овощи и аналогичные продукты, которые буквально созданы для правильного и полноценного завтрака. Я уже показывала вам свои любимые варианты яичницы с беконом и яичницы ...
Читать далее »Шоколадный торт на сковороде, с масляным заварным кремом и глазурью
10 порций 1 час (ваши 50 мин) Каждый кусочек этого торта отличается насыщенным шоколадным вкусом и невероятно нежной текстурой. Мягкие, влажные коржи, приготовленные на сковороде, чередуются с воздушным масляно-заварным кремом, создавая гармоничное сочетание вкусов. Верх торта покрыт шоколадной глазурью, которая придаёт ему дополнительный шарм и аппетитный вид. Продукты (на 10 порций) Коржи: Яйца — 3 шт. Молоко — 230 мл Масло ...
Читать далее »Лимонное варенье
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонное варенье. Лимоны желательно выбрать среднего размера, с тонкой кожурой и небольшим количеством косточек. Очень вкусным получается варенье из абхазских лимонов. По желанию можно добавить в варенье ванильный сахар или ванильный экстракт для дополнительного аромата. Варенье получается сладким, но с характерной кислинкой, очень ароматным и вкусным! Оно идеально подойдет для чаепития в ...
Читать далее »Луковый пирог с плавленым сыром
7 порций 55 мин (ваши 45 мин) Золотистый, ароматный и невероятно нежный. Песочное тесто, приготовленное на сливочном масле и сметане, а внутри ароматная начинка из карамелизованного лука и плавленого сыра. Пирог вкусен и в горячем, и в охлаждённом виде. Продукты (на 7 порций) Тесто: Масло сливочное холодное — 130 г Сметана — 130 г Соль — 0,5 ч. ложки Разрыхлитель — ...
Читать далее »Кексы на молоке, с яблоками и корицей
12 порций 30 мин (ваши 25 мин) Кексы на молоке с яблоками и корицей получаются очень вкусные. Снаружи золотистая сахарная корочка, внутри нежная влажная и чуть пряная мякоть с кусочками сочных яблок. Яблоки придают лёгкую кислинку и свежесть, а корица — пряный аромат. Продукты (на 12 порций) Яблоки — 300 г Корица молотая — 2 ч. ложки Яйца — 2 шт. ...
Читать далее »Шоколадный пирог на сковороде
9 порций 35 мин (ваши 20 мин) В составе этого шоколадного пирога нет ни яиц, ни молочных продуктов, поэтому он отлично впишется в постное меню. Готовится такой пирог прямо на сковороде, и духовка не пригодится. Продукты (на 9 порций) Мука — 200-250 г Сахар — 130 г Вода теплая — 200 мл Мед — 80 г Сода — 0,75 ч. ложки ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.