Рецепты

 3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Куриное филе и баклажаны соединяются в аппетитное блюдо за счёт добавления сметаны. Кусочки курицы и баклажанов предварительно обжариваются с луком и чесноком, что делает вкус блюда более насыщенным. Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 450 г Баклажаны – 500 г Лук репчатый – 100 г Чеснок – 10 г (2 зубчика) Сметана – ...

Вареники – это необыкновенно вкусное и любимое многими блюдо, в традиционном исполнении представляющее собой небольшие изделия из теста, внутри которых находится какая-либо сладкая или сытная начинка. Приготовление настоящих вареников по классическому рецепту является достаточно трудоемким процессом, поскольку сначала для них замешивается особый вид теста, которое затем тонко раскатывается, разрезается на фрагменты, наполняется подготовленной начинкой и тщательно залепляется, чтобы впоследствии при ...

Хрустящие закусочные корзинки из теста фило – это простое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Внутри – нежная начинка из обжаренных грибов, феты и сочных томатов. Хороши в качестве горячей закуски или лёгкого перекуса. Продукты Тесто фило – 6-8 листов Фета – 150 г Шампиньоны – 300 г Помидоры черри – 150 г Помидоры вяленые – 50 г Лук ...

 50 мин (ваши 50 мин) Суп готовится из свежей цветной капусты, с добавлением картофеля, зажарки и жирных сливок. Продукты Для бульона: Куриный суповой набор – 500 г Куриное филе – 300 г Сельдерей черешковый – 100 г Лук-порей – 85 г Вода – 2 л Соль – 1/2 ч. ложки Перец черный молотый – 1/4 ч. ложки * Капуста цветная ...

 4 порции 1 час Мясные зразы готовятся из готового фарша. В качестве начинки – маринованные огурцы, морковь и бекон. Продукты (на 4 порции) Фарш свино-говяжий – 500 г Яйцо – 1 шт. Панировочные сухари – 10 г Лук репчатый – 100 г Чеснок – 2 зубчика Соль – 3/4 ч. ложки Перец – 1/4 ч. ложки Майоран – 1 ч. ложка ...

Плесняк (также называемый скубанец) – это традиционный польский слоёный пирог из песочного теста, фруктового джема (или свежих фруктов) и безе. В этом варианте используем сочные персики, которые в дуэте с нежным белковым кремом превращают пирог в настоящий летний десерт. Продукты Персики – 600 г Яйца – 2 шт. Мука – 240 г Сахар – 150 г Масло сливочное из холодильника ...

 4 порции 35 мин (ваши 20 мин) Картофельное рагу с кабачками и тушёнкой – простое, сытное и ароматное блюдо, которое готовится без лишних хлопот. Картошка и кабачки прекрасно сочетаются, тушёнка добавляет питательность. Продукты (на 4 порции) Картофель – 1,2 кг Тушёнка свиная – 500 г Кабачок – 500 г Лук репчатый – 150 г Морковь – 200 г Чеснок – 10 ...

 4 порции 55 мин (ваши 55 мин) Баклажаны с картошкой по-китайски – аппетитное и сытное блюдо без мяса. В нём отлично сочетаются упругие баклажаны, жареный картофель, ароматный перец, хрустящие лук и морковь. Кисло-сладкий соус усиливает вкус овощей и придаёт блюду нотки азиатской кухни. Продукты (на 4 порции) Баклажаны – 500 г Картофель – 600 г Морковь – 150 г Перец сладкий ...

Манитаропита — традиционный греческий пирог из тонких листов теста фило с начинкой из грибов, феты и ароматного лука. Пирог легко нарезается порционно и прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для вечеринки или пикника. Продукты Тесто фило — 8 листов Шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 320 г Фета — 200 г Яйцо — 1 шт. Чеснок — ...

Описание приготовления: Это яркое и ароматное варенье сохраняет целые ягодки алычи вместе с косточками, что делает фрукт визуально привлекательным, а процесс варки — более простым и быстрым. Его кисло-сладкий вкус и прозрачный сироп подарят тепло летнего вкуса зимой, а ягоды сохранят форму и мягкость даже после длительной тепловой обработки. Основной ингредиент: Фрукты / Алыча Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / ...