Рецепты

 40 мин (ваши 25 мин) Эта закуска готовится из отварных яиц. Желтки отделяются от белков и смешиваются с грибами, обжаренными с луком, и солёным огурцом. Полученную начинку выкладывают в половинки яичных белков. Такая закуска станет ярким акцентом на любом праздничном столе. Продукты Яйца – 9 шт. Грибы (шампиньоны) – 150 г Лук репчатый – 100 г Огурец солёный – 70 ...

 6 порций 40 мин (ваши 30 мин) Приготовьте этот очень вкусный слоёный салатик из крабовых палочек, сыра и моркови по-корейски ко Дню влюблённых. Блюдо, оригинально украшенное улыбающимся сердцем, создаст хорошее настроение на весь праздничный день. Продукты (на 6 порций) Крабовые палочки – 200 г Морковь по-корейски – 200 г Сыр твёрдый – 200 г Яйца – 4 шт. Майонез – 100 ...

 1 порция 1 час (ваши 15 мин) Оригинальный и очень простой по составу десерт можно приготовить на скорую руку из авокадо и растопленного шоколада. Нейтральный авокадо придаёт конфетам нежную кремовую текстуру, а тёмный шоколад – превосходный аромат и вкус. Конфеты можно обвалять в какао-порошке. Продукты (на 1 порцию) Авокадо (спелый) – 155 г (1 шт.) Шоколад чёрный – 150 г Сахар ...

В последнее время у нас в продаже появилось много выпечки на любой вкус, и чтобы полакомиться пирожками, теперь вовсе не обязательно выгонять домочадцев с кухни и начинать творить волшебство по замешиванию теста, либо отправляться в кафе или кулинарию, а достаточно заглянуть в ближайший супермаркет, где наверняка уже имеется портативная пекарня или хотя бы упакованная выпечка с хлебобулочного предприятия. Разумеется, это ...

Этот тарт из рубленого теста получается не только красивым, но и невероятно вкусным и ароматным. Хрустящая корзинка заполнена двумя видами начинки – зернистой маковой и гладкой творожной. Они идеально дополняют друг друга, создавая гармонию вкусов и текстур. Продукты Для теста: Масло сливочное (охлаждённое) – 100 г Сахар – 50 г Мука – 175 мл Разрыхлитель – 3 г Ванильный сахар ...

 10 порций 2 часа (ваши 1 час) Апельсиновый кекс с клюквой и белковой глазурью – это неистовое буйство вкусов в одной выпечке. Яркие по вкусовым и ароматическим свойствам апельсин и клюква соединены в нежном рыхлом тесте. Кекс получается достаточно плотным и сытным и может послужить угощением даже для большой компании. Такая красивая и вкусная выпечка всегда радует глаз и, наполняя дом ...

 5 порций по 360 ККал 2 часа (ваши 25 мин) Слоёный салат в виде сердца станет оригинальным и вкусным украшением романтического ужина. Приготовьте такой салат на День влюбленных или просто без повода! Салат порадует не только привлекательным внешним видом, но и превосходным составом. Запечённое куриное филе и свёкла прекрасно сочетаются с черносливом и сыром. Продукты (на 5 порций) Куриное филе – ...

 8 порций 4 часа (ваши 1 час) Никто и не догадается, что в составе бисквита – картофельное пюре. Бисквитно-картофельное тесто замешивается с добавлением измельчённого миндаля. Коржи прослаиваются конфитюром из вишни с сахаром и желатином. Украшает торт крем-ганаш из сливок, белого шоколада и сливочного масла. Продукты (на 8 порций) Для бисквитного теста: Картофель – 200 г или картофельное пюре – 175 г ...

 6 порций 5 часов (ваши 1 час) Что если приготовить торт “Наполеон” не с традиционными слоёными коржами, а с лавашом? Он отлично впитывает крем и получается невероятно вкусным и нежным. Такой “Наполеон” получается не только быстрым, но и доступным. Продукты (на 6 порций) Лаваш — 300 г Молоко 2,5 % — 750 мл Яйца — 3 шт. Крахмал кукурузный — 50 ...

Тонкие ажурные блинчики – это очень красивое и аппетитное зрелище, но даже если полностью исключить эстетическое удовольствие, например, есть их вслепую, то окажется, что они еще и гораздо вкуснее тех изделий, которые имеют непроницаемую мелкопористую поверхность. А дело тут в том, что дырочки в блинах образуются не просто так, а под действием многочисленных пузырьков воздуха, которые хорошо разрыхляют структуру теста, ...