Закуски

Описание приготовления: Словами "à la tartare" часто обозначают блюда из сырого мяса или сырой рыбы. Изначально тартар готовили во Франции, а затем блюдо разошлось по всему свету. Традиционно тартар готовится из сырой морской рыбы, поэтому предварительно рыбу желательно на несколько дней заморозить. Долго мариновать тунца не следует, в готовом блюде он должен сохранить свой естественный вкус. Назначение: На ужин / ...

Описание приготовления: В данном случае я показываю постный вариант фаршированных запеченных грибочков. Но если вам ни к чему поститься, то смело добавляйте в начинку тертый сыр. Также можно присыпать грибочки тертым сыром непосредственно перед тем, как отправить их в духовку. Получаются ароматные, сочные и очень вкусные грибочки! Они отлично подойдут для постного меню. Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски ...

Описание приготовления: Бывает же такие ситуации, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или пришли неожиданно гости, а времени не так уж и много. Конечно, можно и обычные бутерброды сделать, но я предлагаю гораздо лучше — простой рецепт бутербродов с горбушей консервированной. По времени займет не более 20 минут, а вкус все оценят по достоинству. Консервированную горбушу можно купить в ...

Описание приготовления: Закуска чудесно сочетает в себе простоту и изысканность. Яйца следует отварить заранее, чтобы оно хорошо остыли. Основой может быть как обыкновенный багет, так и ржаной хлеб со злаками, например, чтобы канапе были не только вкусными, но и полезными. Рекомендую рецепт на заметку! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Закуски / ...

Описание приготовления: Приготовить ленивые роллы в аэрогриле в домашних условиях несложно. Необходимые ингредиенты почти полностью совпадают с теми, что используются для классических запечённых роллов темпура. Вкус практически не уступает, а готовится всё намного проще. Благодаря аэрогрилю мы получаем хрустящие аппетитные шарики, которые готовятся без капли масла. Это невероятно вкусно, попробуйте! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Закуски ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареные грибы майтаке. Вместо вустреского соуса можно добавить соевый по вкусу, сушеные итальянские травы заменить на пару веточек свежего тимьяна или розмарина. Один из самых простых способов приготовить грибы майтаке — пожарить. Такие грибы хорошо сочетается с любыми травами, имеют яркий грибной аромат и насыщенный вкус с выраженными ореховыми нотками. Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Порой привычные нам бутерброды немного надоедают. Предлагаю прекрасную им альтернативу — сэндвич с индейкой в домашних условиях. Его можно съесть утром или в обед, а также взять с собой на учебу или работу. Необычное сочетание индейки и зерновой горчицы оценят даже взыскательные гурманы. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Птица / Индейка / Батон Блюдо: Закуски ...

Описание приготовления: Основа из хлеба может быть любая, у меня — обычный белый хлеб для тостов. Начинку конечно берите на свой вкус, я же предлагаю сегодня приготовить сэндвич с доступными простыми ингредиентами и без лишней суеты. Вариант, который легко и очень удобно приготовить дома, используя аэрогриль. Сверху получается вкуснейшая хрустящая корочка, которую хочется съесть сразу, а внутри сочная начинка. Побалуйте ...

Описание приготовления: Используйте мидии в масле или копченые мидии, добавляя их в начинку. Не забудьте влить в рис уксус с сахаром — благодаря этой добавке он будет более липким и отлично будет склеиваться. Подавайте роллы в холодном виде с соусами, васаби. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки / Крупы / Рис Блюдо: ...

Описание приготовления: Запеченные роллы так и тают во рту, особенно вприкуску с соевым соусом. По желанию вы можете вмешать в натертый сыр икру мойвы или летучей рыбы, получится еще вкуснее! Подавайте блюдо к столу горячим, пока сыр тянется. Не забудьте палочки и васаби! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Крупы / Рис Блюдо: Закуски / Роллы География кухни: Японская / Азиатская ...