Чайный глинтвейн

Описание приготовления:

Никто не откажется от стаканчика ароматного домашнего глинтвейна, особенно в студеные времена! Приготовьте его с любовью и угостите своих родных, друзей, а впрочем — напиток можно создать и вместе с ними! По желанию добавляйте различные фрукты, ягоды и пряности.
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Состав / Ингредиенты:

• Апельсин 1 Штука
• Яблоко 1 Штука
• Малина 50 Грамм
• Груша 1 Штука
• Корица молотая 4 Щепотки
• Чай 10 Грамм (или 2 пакетика)
• Вода горячая 600 Миллилитров
• Вино красное 300 Миллилитров
• Бадьян 3 Штуки
• Лавровые листья 3 Штуки

Количество порций 2

Калорийность

35 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Чайный глинтвейн”

Подготовьте указанные продукты. Если яблоко кислого сорта, то вино выбирайте сладкое и наоборот. Специи и пряности тоже можно выбирать по своему вкусу.

Прежде всего вскипятите воду в чайнике или ковше и залейте кипятком чай. Использовать можно как чайную заварку с любым привкусом, так и чайные пакетики.

Промойте фрукты в воде, вырежьте с яблока и груши семенные блоки, нарежьте вместе с апельсином небольшими кубиками. Высыпьте нарезки в казан или кастрюлю.

Добавьте малину, лавровые листья, молотую корицу, звездочки бадьяна и любые другие пряности по вашему вкусу.

Влейте любое выбранное вами вино, но желательно красное. Можно использовать и белое — от этого вкус напитка не проиграет!

Влейте заваренный чай и поместите емкость на плиту. Доведите все до кипения, затем нагрев уменьшите и отварите буквально 3 минуты.

Накройте крышкой и оставьте для пропаривания на 5 минут.

Разлейте горячий глинтвейн в стаканы или чашки, подайте к столу, оснастив соломинками с широким отверстием. Приятного вам аппетита!
Источник