Маффины в аэрогриле

Описание приготовления:

По желанию цедру мандаринов можно заменить на цедру лимона или апельсина, можно добавить так же в тесто кусочки шоколада, цукаты или сухофрукты. Рекомендую использовать для маффинов специальные порционные силиконовые формочки, у меня с отверстием внутри. Рецепт очень простой и быстрый, справится даже подросток, очень рекомендую попробовать и оценить!
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Маффины

Состав / Ингредиенты:

• Мука 250 грамм
• Сахар 220 грамм
• Разрыхлитель 10 грамм
• Соль 1 щепотка
• Яйцо 1 штука
• Молоко 180 мл
• Растительное масло 100 мл
• Цедра мандарина 1 ст. ложка
• Ванильный сахар 10 грамм

Количество порций 18

Калорийность

321 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Маффины в аэрогриле”

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В глубокой миске соедините яйцо, соль, ванильный и обычный сахар.

Взбейте.

Добавьте молоко и растительное масло.

Перемешайте.

Добавьте муку, разрыхлитель и цедру мандаринов.

Перемешайте всё до однородного состояния.

Наполните формочки тестом не больше, чем на 2/3 максимум 3/4 и поставьте на решётку аэрогриля.

Готовьте при температуре 180 градусов 15 минут. С помощью зубочистки обязательно проверяем, к зубочистке ничего не должно прилипать. При необходимости можно добавить пару минут.

Маффины в аэрогриле готовы.

Переложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник