Мясо с грибами и помидорами

Описание приготовления:

Сочное мясо под слоем грибов, помидоров и сыра, никого не оставит равнодушным. Пропорции можно немного менять на свой вкус. Можно даже взять другой вид мяса. Вместо свинины можно запекать курицу или телятину, например.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Свинина 450 грамм
• Лук 1 штука
• Помидоры 2 штуки
• Сыр твердый 200 грамм
• Шампиньоны консервированные 200 грамм
• Соль По вкусу
• Растительное масло 20 грамм
• Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

167 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Мясо с грибами и помидорами”

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.

Мясо нарежьте на кусочки и немного отбейте с помощью кухонного молоточка.

Для запекания возьмите подходящую форму. Дно и бока смажьте растительным маслом. Выложите в форму мясо. Посыпьте его солью и специями.

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте.

Нарежьте на ломтики консервированные шампиньоны.

На мясо в форме выложите лук, а сверху нарезанные грибы.

Затем нарежьте помидоры.

Разложите помидоры ровным слоем.

Сверху все обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовое блюдо подрумянится. Извлеките форму из духовки и дайте немного остыть.

Затем разложите мясо по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник