Салат-закуска из сыра с кунжутом и маслинами

 6 порций 20 мин (ваши 20 мин)

Можно, конечно, выложить сырный салат в салатник, но гораздо эффектнее выглядит вот такое его оформление — в виде шариков.

Нарядный и вкусный салат на Новый год 2025.

Продукты (на 6 порций) Сыр — 100 г Брынза — 100 г Чеснок — 2-3 зубка. Укроп — 1 пучок Маслины — 10 шт. Кунжут — 3-4 ст. ложки Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки Майонез — 3-4 ст. ложки Листья салата для украшения

Пошаговый фото рецептСалат-закуска из сыра с кунжутом и маслинами

Как приготовить сырный салат с кунжутом и маслинами:

Сыр натереть на мелкой терке.

Брынзу натереть на мелкой терке.

Укроп меленько нарезать.

Смешать сыр, брынзу, укроп. Добавить молотый черный перец. Очистить и выдавить чеснок.

Добавить майонез. Массу тщательно размешать.

Взять немного сырной массы, сформировать шарик. Поместить внутрь маслинку и снова сформировать шарик.

Обвалять шарик сырного салата в семенах кунжута.

Выложить шарики на листья салата.

Если вы хотите сделать просто сырный салат, то маслины нужно измельчить, добавить вместе с семенами кунжута в сырную массу и перемешать.

Источник