Описание приготовления: Продукты для конфет должны быть одной температуры, то есть яичные белки, сливочное масло надо достать из холодильника заранее. Обязательно добавляйте в белки лимонную кислоту, иначе конфеты получатся приторными. Шоколад для глазури должен быть хорошего качества, иначе будет испорчен вкус конфет. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Масло сливочное 100 Грамм Шоколад ...
Читать далее »Десерты
Облепиховый курд
Описание приготовления: Яркий курд из облепихи с нежным кисло-сладким вкусом покорит вас с первой ложки! Приготовьте его и порадуйте десертом своих родных, друзей, подавая крем с различной сладкой выпечкой. Хранить облепиховый курд лучше всего в холодильнике не более 2-3 дней. Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Облепиха 400 Грамм Сахар 160 Грамм Масло сливочное ...
Читать далее »Рисовый пудинг из бурого риса
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовый пудинг из бурого риса. Кокосовое молоко выбирайте высокой жирности, можно разбавить его 50/50 с обычным молоком, а количество сахара лучше подбирайте по вкусу. Из пряностей также можно добавить цельный кардамон, цедру апельсина и гвоздику. Пудинг можно подавать на завтрак или в качестве десерта. Он получается нежным, кремовым и очень вкусным! Назначение: ...
Читать далее »Сметанный крем
Описание приготовления: Для приготовления крема берите сметану жирностью не менее 25%. Сметана с меньшей жирностью не взобьется в крем и останется жидкой. Сахарную пудру можно сделать самостоятельно с помощью кофемолки. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Сметана 400 Грамм (25-30% жирности) Сахарная пудра 3 Ст. ложки Ванилин 1 Щепотка Количество порций 1 Калорийность ...
Читать далее »Тирамису без яиц
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тирамису без яиц. Ликер "Амаретто" можно заменить на коньяк, а вместо какао посыпать десерт тертым шоколадом. Сливки перед взбиванием используйте охлажденные, так они хорошо и быстро взобьются. Десерт получается легким и воздушным, в меру сладким и невероятно вкусным! Готовится он совсем просто, больше времени уйдет на то, чтобы тирамису пропитался. Назначение: На ...
Читать далее »Домашние леденцы без формочек
Описание приготовления: Не стоит убирать леденцы в холодильник в горячем виде для того, чтобы они быстрее остыли. От перепада температуры они могут треснуть. Дождитесь полного остывания, а потом можно убрать в холодильник на хранение. Основной ингредиент: Сахар Блюдо: Десерты / Конфеты Состав / Ингредиенты: Сахар 125 Грамм Вода 60 Миллилитров Лимонная кислота 1 Щепотка Красители пищевые 1 Капля (любой цвет) ...
Читать далее »Сладкая помадка для булочек
Описание приготовления: Совсем необязательно покупать в магазине булочки с помадкой — ее вы легко и быстро приготовите в домашних условиях! Самый главный ингредиент — сахарная пудра, но не сахар. Именно она подарит выпечке сладковатый привкус. Основной ингредиент: Сахар / Сахарная пудра Блюдо: Десерты Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Сахарная пудра 80 Грамм Сок лимона 2 Чайных ложки Количество порций ...
Читать далее »Паста из абрикосовой косточки
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пасту из абрикосовой косточки. По желанию в пасту можно добавить сахар или заменитель сахара, если хотите сладкий вариант. Также можно добавить ванильный экстракт и корицу для аромата. Абрикосовая косточка богата минералами, полезными жирами и витаминами, поэтому паста получается не только вкусной, но и полезной! Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос Блюдо: Десерты Диета: ...
Читать далее »Чизкейк с домашним сливочным сыром
Описание приготовления: Замечательный чизкейк особо желаем в летние дни — он идеально освежает и утоляет чувство голода надолго. Десерт подается охлажденным с различными напитками. Помните, что время застывания чизкейка — не менее 2-3 часов! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр Блюдо: Выпечка / Десерты / Чизкейк Состав / Ингредиенты: Бисквит 200 Грамм (или ...
Читать далее »Творожный крем для торта
Описание приготовления: Такой крем подойдет не только для прослаивания коржей, но и для украшения верха торта. Он отлично держит форму, поэтому подойдет для склеивания безе. Сахарную пудру берите очень мелкого помола, иначе крем может не получиться, крупинки просто будут чувствоваться. Если крем кажется вам слишком мягким, оставьте его ненадолго в холодильнике для стабилизации. Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.