Первые блюда

Мясо зубатки практически без костей, слегка сладковатое на вкус и очень жирное. Идеально подходит для приготовления наваристой ухи. Ингредиенты для ухи: Зубатка (небольшого размера) – 1 штука Геркулес (или пшено) – 1 столовая ложка Картошка – 3-4 штуки Морковка – 1 штука Лист лавровый – 3 листика Перец чёрный молотый – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления ухи ...

Предлагаем рецепт приготовления в духовке рулета из говядины с начинкой из сыра пармезана, бекона и спаржи. Займёт времени – около 1,5 часов, рассчитан на 5 порций. Ингредиенты для рулета из говядины: Говяжья вырезка – 600 грамм Бекон – 100 грамм Пармезан – 50 грамм Зелёная спаржа – 250 грамм Лук репчатый – 1 штука Подсолнечное масло – 2 столовых ложки ...

С 14 по 17 февраля в австралийском городе Чинчилла пройдет арбузный фестиваль Chinchilla Melon Festival. Мероприятие проводится раз в два года и является одним из крупнейших арбузных фестивалей в мире. Чинчилла неслучайно была выбрана местом дислокации экзотического праздника, ведь именно здесь выращивается примерно четверть всего урожая арбузов в Австралии. По содержанию Chinchilla Melon Festival напоминает испанскую томатную битву La Tomatina ...

Часто бывает так, что однообразные гарниры надоедают, но не стоит забывать, что есть множество рецептов их приготовления, и разнообразить свой стол не составит особого труда. Одно из таких блюд – спагетти. Рассмотрим рецепт приготовления с сыром и грибами. Ингредиенты для спагетти: Спагетти – 100 грамм Грибы консервированные – 400 грамм Сыр твёрдый – 50 грамм Сметана – 200 грамм Масло ...

Количество порций6 Время подготовки 25мин. Время приготовления 25мин. Общее время приготовления ~ 50мин. Ингредиенты Баклажан 1 Штука Булгур 150 Граммов Красная луковица 1 Штука Овощной бульон 300 Миллилитров оливковое масло 2 Столовые ложки Сыр халуми или сулугуни 400 Граммов Мука 3 Столовые ложки Мята 1 Пучок Петрушка 1 Пучок свежий огурец 1 Штука Помидоры 2 Штуки Консервированный или отварной нут ...

О пользе гречки говорить излишне. В ней много белка, аминокислот, клетчатки и, в то же время, мало углеводов. Представляем вашему вниманию один из вариантов приготовления этого супа – гречневый суп с курицей. Ингредиенты для гречневого супа: Филе куриное – 400 грамм Картофель – 3 штуки Морковь – 2 штуки Лук репчатый белый – 2 луковицы Помидоры – 4 штуки Гречка ...

Количество порций4 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свекла (вареная) 350 Граммов Сок яблочный натуральный 600 Миллилитров Йогурт греческий 200 Граммов Лимон (сок) 1/2 Штуки Огурец 1 Штука Мята По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Соедините нарезанную отварную свеклу с лимонным соком в комбайне, добавьте половину яблочного сока и йогурта. Взбивайте до однородной консистенции. Разведите оставшимся яблочным соком, ...

Если Вы решили приготовить горячую закуску из куриного филе, то шашлычки на шпажках – как раз то, что вам нужно. Предлагаем рецепт приготовления на сковороде. Готовится просто, выглядит красиво и аппетитно. Ингредиенты для шашлычков на шпажках: Куриное филе – 500 грамм Лук репчатый – 1 штука Чеснок — 2 зубчика Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки Перец красный молотый ...

Осетрина – это ценный продукт как по своим вкусовым и питательным качествам, так и в прямом смысле слова. Поэтому испортить стейк в результате неправильного приготовления было бы весьма досадно. Чтобы этого не произошло, рекомендуем ознакомиться с простым рецептом, который приведён ниже. Если Вы всё сделаете правильно, то результат Вас обрадует. На приготовление блюда уходит около 40 минут. Ингредиенты: (1 порция) ...

Набор продуктов небольшой. Блюдо, казалось бы, простое, но есть свои тонкости. Читайте рецепт и попробуйте приготовить. Возможно, Вам понравится. Ингредиенты для картошки с фаршем: Картофель – 3 килограмма Фарш – 1 килограмм (любой: свиной, говяжий или куриный) Луковица – 2 штуки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления жареной картошки на сковороде: Очищаем картофель, нарезаем ...