Первые блюда

Попробуйте оригинальный рецепт холодной закуски. Грибную икру с чесноком можно закрыть на зиму или подать к столу с гренками или тостами. Ингредиенты для грибной икры с чесноком: Грибы – 0,5 килограмма Морковка – 200 грамм Луковица – 2 штуки Чеснок – 3 зубчика Растительное масло (подсолнечное) – 40 грамм Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу. Рецепт ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г любого черствого белого хлеба или булочек 4 яйца 500 мл сливок жирностью 20–30% 500 мл молока + еще, по необходимости 50–150 г сахара или меда, по вкусу 100 г любых сухофруктов и/ или мармелада молотая корица для подачи сливочное масло для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мелко нарежьте сухофрукты и мармелад. Нарежьте хлеб ломтями толщиной 1,5–2 ...

Самое популярное украинское первое блюдо – борщ. Предлагаем ознакомится с гуцульским рецептом приготовления этого блюда (с добавлением сушёных грибов и фасоли). Ингредиенты для грибного борща: Капуста – 0,5 килограмма Картофель – 0,5 килограмма Красная свекла – 200 грамм Фасоль – 100 грамм Лук репчатый – 100 грамм Морковь – 100 грамм Томатная паста – 100 грамм Грибы сушёные – 50 ...

Если Вам надоели обычные овощные супы, предлагаем рецепт поинтереснее: грибной суп из маслят с добавлением плавленого сырка. Если нет свежих маслят, можно использовать замороженные. Ингредиенты для грибного супа из маслят: Маслята – 450 грамм Картофель – 3 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Плавленый сырок – 2 штуки Масло растительное – для жарки Перец чёрный – ...

Ингредиенты (на 10 порций): Филе индейки 500 граммов Цветная капуста 250 граммов Сметана 15% «Простоквашино» 3 столовые ложки Лук репчатый 1 штука Куриное яйцо 2 штуки Мука пшеничная 3 столовые ложки Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Нарезать кубиками индейки и цветную капусту, предварительно капусту разобрать на соцветие и обварить в течении 5 мин в кипятке. Шаг 2 Смешать мелко ...

Простой рецепт заготовки острого маринованного перца на зиму. Всё что понадобится для приготовления: вода, винный уксус, соль и острый перец (красный или зелёный – без разницы, главное – “мясистый”). Маринованный перец хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты для острого маринованного перца на зиму: Перец острый — 900 грамм Винный уксус — 1 стакан Вода — 1 литр Соль ...

Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить овощной торт. Ингредиенты доступные, ну а вкус, я уверенна, вас порадует! Описание приготовления: Высоту торта легко отрегулировать, все зависит от диаметра готовых блинчиков. Начинка может быть в виде чесночного соуса, а можно разнообразить ее свежими нарезанными помидорами, грибами, фаршем, рыбой, сыром или любыми ...

Блюдо готовится из рубленого куриного фарша, с луком и без добавления круп. Благодаря этому оно получается более сочным. Хорошо подходит к рису и овощам. Ингредиенты для тефтелей со сливками и сыром: Филе куриное – 700 грамм Сливки – 300 миллилитров Сыр – 150 грамм Лук репчатый (среднего размера) – 2 луковицы Яйца – 1 штука Чёрный перец, соль – по ...

Эта приправа легко готовится и полезна в период простудных эпидемий. Аджика с хреном и помидорами придаст пикантности вашим блюдам и поможет организму противостоять болезням. В этой аджике хорошо сохраняются все витамины и микроэлементы, так как она при приготовлении не подвергается термообработке. Ингредиенты для аджики с помидорами и хреном: Помидоры – 7 килограмм Перец болгарский – 7 килограмм Перец горький – ...

Ингредиенты (на 8 порций): Хлопья геркулеса быстрого приготовления 1 стакан Мука пшеничная вс 100 граммов Сахарный песок 1 стакан Разрыхлитель теста 1 чайная ложка Ванилин 1 пакетик Масло подсолнечное 3 столовые ложки Ряженка «Простоквашино» жирностью 4% 1 стакан Масло подсолнечное для смазывания формы 1 чайная ложка Вкусный, ароматный пирог к чаю для любителей “геркулеса”) Без яиц и сложных ингредиентов – ...