Первые блюда

Острая холодная закуска. Готовится быстро, выглядит красиво. Ингредиенты для приготовления помидоров с творогом: Помидоры – 4 штуки Творог – 1 пачка (200 грамм) Сметана – 1 столовая ложка Чеснок – 3 зубца Укроп – 1 пучок Перец чёрный – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления помидоров с творогом и чесноком: Сначала займёмся приготовлением творожного крема. Укроп и чеснок ...

Гренки, как и сухарики, это одна из самых распространенных закусок к пиву. Но, в отличие от большинства других закусок – это горячая закуска. И нужно отметить, что холодное пиво и горячие гренки (да ещё и с чесночком) сочетаются как нельзя лучше. Ингредиенты для гренок с чесноком и сыром: Батон (можно французский багет) – 1 штука Сливочный сыр – 1 упаковка ...

Рецепт консервированного салата из риса и овощей. Это уже готовый гарнир, который можно заготовить на зиму. Ингредиенты для консервированного риса с овощами: Рис – 200 грамм Кабачки – 1,5 килограмма Морковь – 2 штуки Помидоры – 1 килограмм Лук – 2 штуки Перец болгарский – 3 штуки Подсолнечное масло – 100 грамм Уксус – 40 грамм Соль – 0,5 столовой ...

Ингредиенты для супа из йогурта с зеленью: Вода – 1 литр Йогурт – 750 миллилитров Рис – 1,5 стакана Нут консервированный – 0,5 стакана Яйца – 1 штука Мука – 1 столовая ложка Зелень (петрушка, укроп, зелёный чеснок, шпинат, сельдерей, мята, кинза) – по вкусу Соль и перец – по вкусу. Рецепт приготовления супа из йогурта с зеленью: Моем, отжимаем ...

Ингредиенты (на 6 порций): Рыжая тыква 800 граммов Средняя картофелина 1 штука Большая луковица 1 штука Молоко «Простоквашино» жирностью 3,2% 1 литр Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Филе нерки 400 граммов Кинза для украшения по вкусу Тыквенные супы – настоящее поле для раздолья. Что только в них не добавляют! Особенно ...

Ингредиенты (на 8 порций): Рыжая тыква 400 граммов Творог «Простоквашино» жирностью 9% 600 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Ряженка «Простоквашино» 150 граммов Изюм 120 граммов Яйцо 3 штуки Коричневый сахар 100 граммов Манка (+ еще для формы) 100 граммов В творожную запеканку можно добавлять самые разные продукты – но только с тыквой она получается такой нарядной! Тыквенная ...

Рецепт яблочного десерта с орехами и сгущёнкой. Готовится в духовке. Ингредиенты для яблок под тестом: Тесто слоёное – 450 грамм Сырые яблоки – 1 килограмм Печенье – 150 грамм Сгущёнка варёная – 1 банка Орехи грецкие – 250 грамм. Рецепт приготовления яблок под слоеным тестом: Моем яблоки, срезаем верхушку, удаляем сердцевину. Очищаем орехи, немного измельчаем. Печенье прокручиваем через мясорубку. Смешиваем ...

Попробуйте оригинальный рецепт холодной закуски. Грибную икру с чесноком можно закрыть на зиму или подать к столу с гренками или тостами. Ингредиенты для грибной икры с чесноком: Грибы – 0,5 килограмма Морковка – 200 грамм Луковица – 2 штуки Чеснок – 3 зубчика Растительное масло (подсолнечное) – 40 грамм Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу. Рецепт ...

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г любого черствого белого хлеба или булочек 4 яйца 500 мл сливок жирностью 20–30% 500 мл молока + еще, по необходимости 50–150 г сахара или меда, по вкусу 100 г любых сухофруктов и/ или мармелада молотая корица для подачи сливочное масло для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мелко нарежьте сухофрукты и мармелад. Нарежьте хлеб ломтями толщиной 1,5–2 ...

Самое популярное украинское первое блюдо – борщ. Предлагаем ознакомится с гуцульским рецептом приготовления этого блюда (с добавлением сушёных грибов и фасоли). Ингредиенты для грибного борща: Капуста – 0,5 килограмма Картофель – 0,5 килограмма Красная свекла – 200 грамм Фасоль – 100 грамм Лук репчатый – 100 грамм Морковь – 100 грамм Томатная паста – 100 грамм Грибы сушёные – 50 ...