Рецепты

 2 часа 20 мин (ваши 20 мин) Классическое сочетание утки с яблоками по этому рецепту готовится очень просто. Мясо натирают смесью тмина, майорана, соли и перца, затем выкладывают в казан на подушку из лука и кисло-сладких яблок. Томление в духовке делает утку мягкой, нежной и ароматной. Продукты Утка (части) – 1 кг Яблоки кисло-сладкие – 500 г Лук репчатый – ...

Турецкий кофе — это не просто способ приготовления, а целый ритуал. Прогретые зёрна раскрывают эфирные масла, тонкий помол создаёт плотную текстуру, а медленный нагрев в горячем песке позволяет напитку томиться, не закипая. Трёхкратный подъём пены придаёт кофе насыщенность и бархатистую глубину вкуса. Продукты Кофе в зёрнах — 16 г Вода — 160 мл + для подачи Сахар (по желанию) — ...

 20 мин (ваши 10 мин) Готовится максимально быстро, ничего не нужно варить или запекать: нарезаем и перемешиваем. Салат хрустящий, с гармоничным сочетанием продуктов. Просто и вкусно! Продукты Капуста квашеная — 200 г Перец болгарский — 200 г Лук репчатый — 110 г Маслины без косточек — 70 г Петрушка свежая — 2-3 веточки Масло растительное — 30 мл (2 ст. ...

 45 мин (ваши 20 мин) Отварное филе в яркой компании овощей, ягод и орехов. Разнообразие вкусов делает салат оригинальным и запоминающимся. Удивляйте новым сочетанием! Необычно и вкусно! Продукты Куриное филе — 300 г (1 шт.) Сельдерей черешковый — 120 г Перец болгарский — 160 г Клюква — 30 г Орехи грецкие или смесь орехов и семечек — 30 г Лук ...

Никаких хлопот с фаршем и рисом! Их здесь просто нет. Необычная начинка — из тёртого картофеля и обжаренного бекона. Их объединяет сыр и молочная заливка. Сытно, вкусно. Экспериментируйте! Продукты Перец болгарский – 800 г (3 шт.) Картофель – 370 г Бекон копчёный – 300 г Яйца – 3 шт. Сыр твёрдый (чеддер) – 150 г Молоко – 140 мл Сметана ...

Овощи обжариваются не на сковороде, а в кастрюле — так удобнее и быстрее. Плавленый сыр придаёт нежный сливочный вкус. С рисом суп сытнее. Простой рецепт вкусного супчика непременно пригодится! Продукты Сыр плавленый — 140 г Рис — 60 г Картофель — 300 г Перец болгарский — 250 г Морковь -150 г Лук репчатый — 150 г Чеснок — 10 г ...

 3 порции 55 мин (ваши 25 мин) Макаронные изделия птитим, похожие на кускус, готовятся в духовке в компании яркого перца и аппетитных фрикаделек из куриного фарша. Птитим напитывается всеми соками и ароматами, блюдо получается очень вкусным. Не пропустите хороший рецепт! Продукты (на 3 порции) Птитим (макаронные изделия наподобие кускуса) — 170 г Фарш куриный — 400 г Перец болгарский красный — ...

Панна котта – это нежный сливочный десерт родом из Северной Италии, название которого переводится как «вареные сливки». Это блюдо представляет собой желе, приготовленное из молока и сливок с добавлением ванили, которое подается в натуральном виде или вместе с фруктами, орехами и сладкими соусами. Классическая панна котта готовится настолько просто и быстро, что даже ребенок или самый неопытный кулинар без труда ...

 3 порции 10 мин (ваши 10 мин) Яркие и вкусные бутерброды-сердечки с плавленым сыром, укропом и красной икрой — отличный вариант праздничного угощения в День святого Валентина. Продукты (на 3 порции) Хлеб ржано-пшеничный — 3 ломтика Икра красная — 140 г Сыр плавленый — 80 г Укроп свежий — несколько веточек Видео рецептБутерброды «Сердечки» с плавленым сыром и красной икрой Пошаговый ...

Панна котта – это знаменитый итальянский десерт, название которого переводится с итальянского языка как «вареные сливки», что на первый взгляд может показаться довольно странным и не слишком аппетитным, однако, это лакомое блюдо действительно состоит в основном из одних только жирных сливок, которые лишь слегка разбавляются молоком или водой, подогреваются на плите, сдабриваются сахаром и ванилью и смешиваются с желатином. В ...