5 порций 50 мин (ваши 25 мин) Такую нарядную ёлочку совсем несложно сделать из готового слоёного теста. Украсить ароматный хрустящий пирог вы можете по своему вкусу, полить сахарной глазурью или растопленным шоколадом, или просто посыпать сахарной пудрой. Продукты (на 5 порций) Тесто слоёное бездрожжевое – 500 г Сахар – 40 г (по вкусу) Корица молотая – 1 ч. ложка Какао-порошок – ...
Читать далее »Рецепты
Салат с копчёной колбасой, кукурузой, горошком и солёными огурцами
Сытный вкусный салат, часть ингредиентов которого схожи с оливье. Помимо отварного картофеля, копчёной колбасы, солёного огурца и консервированного горошка добавим кукурузу, твёрдый сыр и красный лук. Приготовить нужно только картофель, а остальные продукты достаточно только нарезать соломкой либо высыпать из консервной банки. Продукты Картофель – 350 г Колбаса сырокопченая – 200 г Кукуруза консервированная – 150 г Сыр твёрдый – ...
Читать далее »Торт с халвой и ореховым кремом
Этот вкусный и нежный торт с халвой по достоинству оценят все любители сладкого. Сочетание ароматной халвы, бисквитных коржей и орехового крема придаёт ему восхитительный и неповторимый вкус. Продукты Для коржей: Яйца – 10 шт. Сахар – 200 г Халва без наполнителя – 500 г Сухари молотые – 0,5 стакана Мука – 255 г Разрыхлитель – 2 ч. ложки Крахмал – ...
Читать далее »Свиные ребрышки в духовке
Свиные ребрышки – это еда для настоящих мужчин, поэтому выход этой статьи я решила приурочить к приближающемуся февральскому празднику, так как полагаю, что многие пока еще находятся в раздумьях, чем бы порадовать за столом своих защитников, а это горячее блюдо, по моему скромному мнению, является очень привлекательным и абсолютно беспроигрышным вариантом, поэтому можете не раздумывая взять его на вооружение. Во-первых, ...
Читать далее »Оладушки печеночные
6 порций 20 мин Эти печеночные оладьи едят даже те, кто не любит печень. Продукты (на 6 порций) Куриная печень – 500 г Яйца – 3 шт. Майонез или сметана – 2-3 ст. ложки Мука пшеничная – 0,5 стакана Соль – 1 ч. ложка Перец чёрный молотый – 1-2 щепотки Масло растительное – для жарки Пошаговый фото рецептОладушки печеночные Лук репчатый ...
Читать далее »Глинтвейн с малиной
Глинтвейн — это популярный алкогольный напиток на основе вина, который подается исключительно в горячем виде, благодаря чему он особенно востребован в холодное время года, так что многие из нас вспоминают о нем во время зимних каникул, а также в ходе новогодних и рождественских праздничных мероприятий. Свой первый глинтвейн я как раз попробовала холодным декабрьским вечером на ярмарке, приуроченной приближающемуся Рождеству, ...
Читать далее »Индейка, запечённая с яблоками и апельсинами
10 порций 3 часа 20 мин (ваши 20 мин) Индейка, запечённая с яблоками и апельсинами, – настоящее украшение праздничного стола или семейной трапезы. Ароматная аппетитная корочка так и манит поскорее отведать это блюдо. Мясо птицы получается абсолютно не сухим, оно насыщается ароматами трав и соками яблока и апельсина. Продукты (на 10 порций) Индейка – 4 кг Яблоки – 400-500 г (2 ...
Читать далее »Шоколадный пирог на варенье и сметане, с орехами и изюмом
Очень домашний простой пирог к чаю из серии “всё смешали – и в духовку”. Тесто замешивается на варенье и сметане, с добавлением какао-порошка. Внутрь вмешаны орехи и изюм. И, что главное, процесс приготовления не успеет утомить. Продукты Сметана – 130 г Варенье, джем или повидло – 120 г Масло подсолнечное (без запаха) – 25 мл Яйцо – 1 шт. Сахар ...
Читать далее »Тёртый сливовый пирог
Этот тарт готовится из миндального песочного теста на молоке и яйцах, без добавления масла. В качестве начинки используется самостоятельно приготовленный густой сливовый кисель. Верх пирога – корочка из того же теста, натёртого на тёрке. Продукты Для теста: Молоко (охлаждённое) – 50 мл Яйцо – 1 шт. Желток – 1 шт. Сахар – 100 г Мука – 310 г Миндаль (крошка ...
Читать далее »Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша – это очень интересная закуска, которую стоит взять на вооружение тем, кто по праздникам не ограничивается приготовлением традиционных холодных блюд вроде «Оливье», а всегда старается предложить своим гостям что-нибудь неожиданное, но гарантированно аппетитное и вкусное. В подобной ситуации такой распространенный и бюджетный продукт, как лаваш, является практически незаменимым, поскольку позволяет без лишних усилий приготовить вкусное и привлекательное ...
Читать далее »