Рецепты

Сделаем кексовое тесто из… ирисок. Текстура готовой выпечки получается слегка влажной и чуть более рассыпчатой и плотной, чем стандартный кекс. После выпечки кекс поливается глазурью, сделанной из тех же ирисок, и посыпается орехами. Продукты Для теста: Масло сливочное – 20 г + для подготовки формы Сметана 15-25% – 300 г Молоко – 125 мл Яйца – 4 шт. Конфеты “Ириска” ...

Простой суп-пюре из чечевицы, картофеля, моркови и лука, который в конце приготовления дополняется кусочками обжаренной белой рыбы. Вкусно и просто. Продукты Филе минтая – 300 г Чечевица красная – 100 г Картофель – 270 г Лук репчатый – 80 г Морковь – 150 г Соль – 1 ч. ложка Перец черный молотый – 1/8 ч. ложки Перец душистый горошком – ...

 4 порции 1 час 5 мин (ваши 35 мин) Овощное рагу с курицей и баклажанами — это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина. Приготовление такого рагу не требует особых кулинарных навыков, а конечный результат порадует насыщенной палитрой вкусов и ароматов. Все готовится очень просто – овощи и мясо нарезаются и запекаются в форме в духовке. ...

Описание приготовления: Варенье из черники под силу приготовить каждому, поскольку готовится оно как раз-два-три. Берем ягоды, нагреваем их до такого состояния, когда пустят сок, добавляем сахар, оставляем остыть – и наше черничное варенье готово, остается лишь закатать его по баночкам. Действительно доступный и простой рецепт варенья из черники. Назначение: Для детей / На десерт / Недорого Основной ингредиент: Ягоды / ...

Омлет многократно повысит свою питательность и аппетитность, если его запечь с предварительно обжаренной куриной печенью. А сладкий перец и сыр удачно довершат это блюдо. Такой омлет хорошо подать на завтрак или ужин. Продукты Яйца – 4 шт. Печень куриная – 200 г Перец болгарский красный – 170 г Сливки (жирностью 10-20 %) – 100 мл Сыр твёрдый – 70 г ...

Описание приготовления: Заготовив в прошлом году несколько баночек салата из помидоров, очень жалела, что сделала так мало. Зимой в магазинах можно найти лишь пластмассовые помидоры и перцы за баснословные деньги! Летом, когда своих овощей в достатке, не лишним будет и запастись витаминами на сложные времена. Салат из помидоров на зиму всегда выручает. Попробуйте! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор ...

 5 порций 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Эффектные и аппетитные мясные котлеты-гнёзда. Чтобы котлеты получились сочными, в мясной фарш добавляем натёртый картофель. Запекаются мясные гнёзда в два этапа — сначала без начинки, затем с натёртым сыром и с яичными желтками. Получается очень ярко, сытно и вкусно! Продукты (на 5 порций) Фарш мясной (у меня свиной) – 400 г Картофель ...

Описание приготовления: Прекрасная закуска к любому поводу, а готовится совсем недолго! Патиссоны рекомендую брать жёлтые и не сильно перезрелые, свежую зелень можете брать любую на свой вкус. Если у вас небольшие патиссоны, то можете замариновать их целиком. У меня патиссоны с большими семечками, поэтому серединку я буду вырезать. Слишком зрелые плоды не берите, так как у них уже будет толстая ...

 50 мин (ваши 20 мин) Маффины – домашняя выпечка, разнообразить которую можно с помощью различных добавок. В данном рецепте используются сливы и мак. Получается вкусно, ароматно и интересно. Продукты Сливы – 400 г Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Яйцо – 1 шт. Желток яичный – 1 шт. Сахар – 100 г Молоко – 80 мл Мак ...

Описание приготовления: В этом рецепте нет определенного количества томатов или перца, сколько войдет в банку – столько и нужно. Главное — сохраните пропорцию для варки маринада. Помидоры заливайте сначала кипятком, а после маринадом, закатывайте. Такие помидоры будут отлично храниться всю зиму. Удачи! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Консервация География кухни: Русская кухня Состав / Ингредиенты: ...