Рецепты

Описание приготовления: Расчет ингредиентов на емкость 300 мл. Этот вкус невозможно описать словами — он настолько сливочный и нежный, что можно не заметить, как баночка с пюре окажется пустой. Чтобы побаловать себя и своих родных вкусной заготовкой в зимнее время, консервируйте не одну баночку! Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Яблоки 5 Штук (крупные) Сгущенка 120 ...

Тыквенный суп с копчёными рёбрышками и чечевицей – простой и очень вкусный. Копчёные рёбрышки делают вкус и аромат этого простого супа особенно яркими. Тыква придаёт сладость, а чечевица – сытность и густоту. Продукты Рёбрышки копчёные – 700 г Тыква – 500 г Чечевица красная – 120 г Картофель – 300 г Лук репчатый – 100 г Масло растительное – 30 ...

Описание приготовления: Свекла маринованная на зиму – очень оригинальный способ сделать закатку эстетичной и вкусной. На самом деле, свеклу очень люблю и стараюсь ее готовить как можно чаще и самым разнообразным образом. Тут пришло в голову сделать такую заготовку. Я добавляю довольно много имбиря в закатку, потому что он придает особый остренький привкус свекле, но добавлять его не обязательно, опыт ...

Существует великое множество маринадов для шашлыка, однако шашлык в маринаде с мятой, чесноком и белым вином вызвал у меня отдельный интерес. Продукты Свиная шея – 2 кг Мята – 10 веточек Чеснок – 3 зубчика Вино белое сухое – 200 мл Масло растительное – 4 ст. ложки Перец свежемолотый Соль Этот маринад я увидел в программе Сергея Малозёмова. Сам Сергей, ...

 6 порций 45 мин (ваши 20 мин) Пирог со сливами готовится очень быстро. Тесто на сливочном масле и кефире не нужно вымешивать или расстаивать – ингредиенты просто соединяются и перемешиваются. Половинки слив выкладываются на тесто, посыпаются сахаром, какао и поливаются растопленным маслом. Получается мягкий, в меру сладкий пирог с кислинкой слив и шоколадно-карамельным вкусом и ароматом. Продукты (на 6 порций) Сливы ...

 4 порции 45 мин (ваши 30 мин) Баклажаны по этому рецепту сочетают в себе яркие цвета и насыщенные ароматы средиземноморской кухни. Нежные ломтики баклажанов отлично сочетаются с помидорами и сладким перцем, приобретают приятный кисло-сладкий вкус и насыщенность. Оливки и базилик придают блюду особую изысканность. Продукты (на 4 порции) Баклажаны – 450 г Лук репчатый – 300 г Перец сладкий – 200 ...

Запеченная в духовке семга – это самый большой деликатес, который только бывает в нашем доме, и к сожалению, по вполне очевидным финансовым причинам такую вкуснятину мы едим заметно реже, чем хотелось бы на самом деле. Хотя подобные блюда чаще (но далеко не всегда) украшают наш праздничный стол, на этот раз я решила приготовить семгу без особого повода, а просто вняв ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить повидло из груш и яблок. Вес яблок и груш указан в подготовленном, очищенном виде. По желанию можно добавить в повидло молотой корицы для аромата, если любите. Чем дольше вы будете уваривать повидло, тем гуще оно получится. Однако учитывайте, что когда оно остынет, то станет гуще. Мне очень понравилось такое сочетание — оно ...

 8 порций В этом пироге отлично сочетаются мягкое пышное тесто, сочная ароматная капуста, приправленная душистыми специями, и слегка хрустящие шкварки из свиной шкурки. Свиная шкурка перед обжариванием отваривается, за счёт чего шкварки получаются очень нежные, нежирные, ароматные. Пирог станет прекрасным угощением для семейного обеда или ужина. Продукты (на 8 порций) Для теста: Сыворотка молочная – 200 мл Масло растительное – ...

 20 мин (ваши 15 мин) Салат с кальмарами, помидорами и горошком – изысканное блюдо, которое понравится любителям морепродуктов. Кальмары варятся очень быстро, а все остальные ингредиенты не требуют термической обработки. Заправляется салат майонезом. Продукты Кальмары – 670 г (2 тушки) Помидоры – 360 г (2 шт.) Горошек зелёный консервированный – 150 г Укроп свежий – 2-3 веточки Майонез – 2 ...