3 порции 45 мин (ваши 35 мин) Куриное филе сперва обжаривается, а затем тушится с овощами и сливками. Кусочки курицы приобретают насыщенный и одновременно нежный вкус. Кабачки придают блюду лёгкость и сочность. Замороженный зелёный горошек добавляет яркие нотки и текстурное разнообразие. Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 300 г Кабачок – 400 г Лук репчатый – 100 г Морковь – ...
Читать далее »Рецепты
Жаркое из свинины с картошкой, помидорами и сладким перцем
6 порций 1 час (ваши 25 мин) Овощи и мясо тушатся в глубокой сковороде под крышкой, и в результате получается простое, но очень ароматное блюдо для всей семьи. Сочные овощи, нежная и мягкая свинина – очень вкусно. А благодаря помидорам и паприке жаркое получается ярким и насыщенным. Продукты (на 6 порций) Свинина (мякоть) – 700 г Картофель – 700 г Перец ...
Читать далее »Салат с грейпфрутом, беконом, огурцом и яйцами
20 мин (ваши 10 мин) Яркий по виду и вкусу салат с грейпфрутом, беконом, огурцом и яйцами. Аппетитный аромат блюду придаёт обжаренный бекон, свежие огурцы приятно хрустят, яйца отвечают за питательность, а кислинка грейпфрута оттеняет вкус остальных ингредиентов. Продукты Грейпфрут – 600 г (1 шт.) Огурцы – 300 г (2 шт.) Бекон – 120 г Яйца – 3 шт. Салатные ...
Читать далее »Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром и кукурузой
30 мин (ваши 20 мин) Слоёный салат с крабовыми палочками, сыром и кукурузой готовится элементарно. Яйца отвариваются, а все остальные ингредиенты не требуют термической обработки. Остаётся нарезать и натереть составляющие, выложить слоями и смазать майонезом. Продукты Крабовые палочки – 220 г Помидоры – 250 г (2 шт.) Сыр – 120 г Кукуруза консервированная – 120 г Яйца – 4 шт. ...
Читать далее »Постный суп с перловкой, фасолью и грибами
Cуп с консервированной фасолью, овощами и грибами — сытное первое блюдо без мяса. Перловую крупу заранее нужно замочить, а затем отварить. В остальном суп варится быстро, отдельно обжариваются только грибы с луком, что придаёт блюду аппетитный аромат. Продукты Крупа перловая – 80 г Фасоль консервированная – 200 г Шампиньоны – 250 г Картофель – 315 г Морковь – 150 г ...
Читать далее »Рис с фаршем, баклажанами и кукурузой (на сковороде)
4 порции 50 мин (ваши 30 мин) Ароматный и яркий рис с фаршем, баклажанами, сладким перцем и кукурузой. Готовясь в одной посуде, рис впитывает в себя все ароматы овощей и мяса. Получается сытное и насыщенное блюдо с богатым вкусом. Продукты (на 4 порции) Рис (длиннозёрный пропаренный) – 80 г Фарш мясной (у меня свино-говяжий) – 300 г Лук репчатый – 100 ...
Читать далее »Салат из свеклы с авокадо
Салат из свеклы – это холодная закуска, которая чрезвычайно популярна у нашего народа, наверное, в первую очередь потому, что у многих в закромах имеются запасы этого овоща, выращенные на собственном огороде, но даже если вам приходится покупать свеклу в магазинах, это почти никак не сказывается на семейном бюджете, поскольку овощ относится к числу самых дешевых и доступных абсолютно всем. Свекла ...
Читать далее »Салат «Любовница»
Салат «Любовница» со свеклой и морковью, который я сегодня приготовлю, довольно необычный по сочетанию ингредиентов, но при этом очень вкусный и, несомненно, полезный. С одной стороны, этот слоеный овощной салат готовится из самых простых и недорогих продуктов, а потому вполне может присутствовать на нашем столе хоть каждый день. С другой стороны, его яркий и пикантный вкус, а также красивая многослойная ...
Читать далее »Салат из свеклы и квашеной капусты
Салат из свеклы – это очень популярный в нашей стране вид холодной закуски, поскольку данный корнеплод входит в список наиболее распространенных и бюджетных овощей, а кроме того, свекла имеет приятный сладковатый вкус и аппетитный темно-красный цвет, поэтому из нее можно приготовить много всяких вкусностей, начиная с простых монокомпонентных салатиков, продолжая наваристыми борщами и заканчивая монументальной «селедкой под шубой». Свекла считается ...
Читать далее »Маринованные помидоры без специй
Описание приготовления: Без специй и всяческих дополнений можно закатать вкусные помидоры на зиму. Для этого вам понадобится всего лишь сахар, соль и уксус. Если вы не любите перец горошком, зелень и лавровый лист, то данный рецепт вам точно понравится! Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Помидоры 900 Грамм Сахар 4 Ст. ложки Соль 1 ...
Читать далее »