Рецепты

 3 порции 30 мин (ваши 20 мин) Тёртый отварной картофель перемешивается с мелко нарезанной квашеной капустой и панировочными сухарями. Котлетки обваливаются в сухарях и обжариваются на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Капустно-картофельные котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Продукты (на 3 порции) Картофель – 600 г Капуста квашеная – 350 г Сухари панировочные – 110 г Масло ...

 1 час 30 мин (ваши 25 мин) Салат оливье – одно из самых популярных блюд на новогоднем столе. Оригинальная подача в виде змейки сделает этот салат настоящей звездой новогоднего стола 2025. Его яркие цвета и оригинальная подача сразу привлекут внимание гостей и создадут праздничное настроение! Продукты Картофель – 200 г Колбаса варёная – 180 г Огурец свежий – 100 г ...

Дольки яблок и свежий имбирь, а также ароматный сладкий перец сделают запечённую курицу яркой, сочной, ароматной и оригинальной на вкус. Продукты Куриные окорочка – 700 г (2 шт.) Перец болгарский – 130 г (1 шт.) Яблоко – 200 г (1 шт.) Чеснок – 1-2 зубчика Имбирь свежий – 25 г Масло растительное – 30 г Паприка копчёная молотая – 1 ...

Свиная корейка шпигуется чесноком, морковью и салом. Затем мясо маринуется в чесночном майонезе. Запекается буженина в фольге. Исключительно нежная, сочная и ароматная мясная закуска на праздничный стол. Продукты Корейка свиная без кости – 900 г Шея свиная – 700 г Морковь – 100 г Сало – 60-70 г Чеснок – 4-5 зубчиков Лавровый лист – 4-5 шт. Майонез – 150 ...

Тесто для этого манника замешивается на воде и растительном масле, без яиц и молочных продуктов. В результате получится десертная выпечка, разрешённая в пост. Продукты Вода – 200 мл Сахар – 200 г Крупа манная – 180 г Мука – 80 г (0,5 стакана ёмкостью 250 мл) Сода – 3 г (0,5 ч. ложки) Сок лимона – 15 мл Масло растительное ...

 5 порций 1 час (ваши 25 мин) Сытная и ароматная картофельная запеканка с твёрдым сыром и фетой сочетает в себе нежность картофеля и насыщенный вкус сыров. Твёрдый сыр формирует аппетитную корочку, а фета добавляет интересные вкусовые нотки. Картофельная запеканка с твёрдым сыром и фетой довольно проста в приготовлении и идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки. Продукты ...

 4 порции Будучи традиционной выпечкой русской кухни, калач обычно обладает круглой формой. У московского калача имеется дужка, напоминающая ручку. Калач получается очень вкусный – мягкий и в то же время упругий внутри и с хрустящей корочкой сверху. Продукты (на 4 порции) Масло сливочное топлёное – 100 г Молоко – 100 мл + для смазывания калачей Яйца – 2 шт. Желтки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из дыни с бананами. Дыню можно взять совершенно любого сорта, подойдет даже несладкая и не сильно ароматная. Бананы лучше брать немного недозрелые, они не расползутся и у варенья сохранится текстура. Варенье из дыни с бананом получается красивого янтарного цвета, по консистенции достаточно густым и очень ароматным. Оно отлично подходит для чаепития. ...

 25 мин (ваши 15 мин) Печенье с колбасой и сыром отлично подходит для фуршетов, пикников или просто в качестве быстрого перекуса. Колбасу и сыр для начинки измельчают блендером, затем заворачивают в несладкое песочное тесто, формируя рулет. Охлаждённый рулет нарезают тонкими ломтиками, а получившиеся печенья-улитки выпекают в духовке. Продукты Для теста: Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Яйцо ...

 15 порций 1 час (ваши 25 мин) Нежные мясные шарики в кунжуте – это настоящая находка для маленьких и взрослых любителей тефтелек. Сочетание нежного куриного фарша с овощами и зеленью и хрустящей кунжутной корочки создаёт неповторимый вкус. Тефтельки получаются изысканными, сочными и ароматными. Продукты (на 15 порций) Фарш куриный – 400 г Перец болгарский (свежий или замороженный) – 100 г Морковь ...