11 порций 25 мин (ваши 25 мин) Аппетитные оладьи с яркими вкраплениями кусочков помидоров и зелени в стиле греческой кухни. Оладьи получаются пышными, сочными, с кислинкой помидоров и свежим ароматом. Продукты (на 11 порций) Помидоры – 450 г Лук репчатый – 100 г Мука – 100 г Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1/3 ч. ложки Соль – 1/4 ч. ложки ...
Читать далее »Рецепты
Салат “Глаз Змеи” с курицей, ананасами и кукурузой
50 мин (ваши 25 мин) Новогодний салат “Глаз Змеи” можно приготовить на праздничный стол 2025. Салат получается сочным и интересным на вкус – нежное куриное филе отлично дополняется сладкими ананасами и кукурузой, а также тёртым сыром. Яркий контраст вкусов, цветов и эффектное оформление к году Змеи сделают этот салат настоящим украшением новогоднего стола. Продукты Куриное филе – 300 г Ананасы ...
Читать далее »Куриные рулеты с печенью (в духовке)
3 порции 1 час (ваши 30 мин) Куриные рулеты с печенью, запечённые в духовке, получаются сочными и ароматными. Печень добавляет нежному куриному мясу яркости во вкусе. Перед запеканием рулеты обжариваются, но в целом процесс приготовления не отнимает много сил. Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 700 г (3 шт.) Печень куриная – 200 г Лук репчатый – 80-100 г Масло ...
Читать далее »Сосиски в тесте “Змейки”
8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Сосиски в слоёном тесте в виде змеек получаются аппетитными и оригинальными. Хрустящее тесто воздушное и лёгкое, сосиски сохраняют свою сочность. Эти “змеечки” идеальны для перекуса или завтрака, а также их можно приготовить на Новый год 2025. Продукты (на 8 порций) Сосиски — 550 г (8 шт.) Тесто слоёное бездрожжевое — 330 г Желток — ...
Читать далее »Овощной стир-фрай с краснокочанной капустой и лапшой
5 порций 15 мин (ваши 30 мин) Очень быстрое в приготовлении овощное блюдо в азиатском стиле – с соевым соусом, свежим имбирём, чесноком и сладким соусом чили. Яркая краснокочанная капуста и морковь несколько минут обжариваются на большом огне, затем дополняются кисло-сладким соусом и перемешиваются с отварной лапшой. Продукты (на 5 порций) Лапша – 250 г Капуста краснокочанная – 350 г Морковь ...
Читать далее »Пирожки из сырного теста с курицей
Сегодня я приготовлю очень аппетитные и необыкновенно вкусные сырные пирожки с курицей, которые послужат отличной закуской для праздничного стола или дружеской вечеринки, а также подойдут для простого ежедневного перекуса дома, на работе или учебе. Эти пирожки готовятся из нежного рассыпчатого песочного теста с добавлением тертого пармезана, которое имеет слоистую консистенцию и пикантный сырный вкус. Необычный яркий вкус сырного теста очень ...
Читать далее »Свиные отбивные с овощами в духовке
4 порции 40 мин (ваши 45 мин) Свиные отбивные с баклажанами, болгарским перцем, помидорами и сыром, запеченные в духовке — это вкусное и сытное блюдо. Нежнейшее, пропитанное овощными соками и ароматами мясо, запеченные овощи и тянущийся расплавленный сыр – идеальное сочетание. Отбивные с овощами получаются сочные и вкусные, они идеально подойдут для ужина или праздника. Продукты (на 4 порции) Свинина- 400-450 ...
Читать далее »Пирожки из лаваша с курицей
Я думаю, каждому из вас известно – для того, чтобы приготовить вкусные домашние пирожки, необходимо поднапрячься и замесить какое-либо тесто, ну или на худой конец купить готовое слоеное, песочное или дрожжевое тесто в магазине, благо такая возможность нам предоставляется в супермаркетах в отделе замороженных продуктов. Но в любом случае готовое тесто потом придется раскатывать, разделывать и мучительно лепить пирожки, погрузившись ...
Читать далее »Джем из земляники
Описание приготовления: Джем из земляники – очень вкусный и достаточно полезный (земляника ведь – ягода очень богатая) десерт, который можно самостоятельно заготовить на зиму без особых хлопот. Земляничный джем замечательно сочетается с тостами, блинами, сырниками, оладьями, его можно использовать в выпечке. По вкусу он получается более кислым, нежели другие джемы, но это из-за высокого содержания витамина С. Очень вкусный джем ...
Читать далее »Куриная печень по-строгановски с грибами и сливками
4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Куриная печень делает этот вариант бефстроганов более нежным. Шампиньоны и печень великолепно сочетаются. Корень сельдерея, обжаренный вместе с луком и чесноком, добавляет интересный вкусовые нотки и аромат. Блюдо готовится с добавлением сливок вместо сметаны, без томатной пасты, что придает ему особенно мягкий вкус. Продукты (на 4 порции) Печень куриная – 500 г Шампиньоны – ...
Читать далее »