Рецепты

 7 часов (ваши 30 мин) Торт «Малакофф» – десерт с атмосферой старой Европы и венских кондитерских XIX века. В кулинарии он прославился как изысканное лакомство из бисквитного печенья, крема и миндаля. Торт готовится без выпечки: слои печенья пропитываются ароматным кофе с ромом и соединяются с нежным заварным кремом на сливочном масле. Продукты Печенье бисквитное – 300 Кофе растворимый – 15 ...

Сегодня я предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусные, ароматные и полезные блинчики с яблоками, которые идеально подойдут для завтрака в выходной день или в качестве легкого десерта к чашечке чая или кофе. Эти блинчики обладают очень нежной упругой консистенцией и приятным кисло-сладким вкусом с ароматами корицы и карамели. С одной стороны, это очень простое в приготовлении и по составу блюдо, а ...

Домашние блинчики являются любимым лакомством всех сладкоежек, и такие же выводы можно сделать про бананы, ведь и то и другое обладает приятным сладким вкусом, который не надоедает, поэтому эти замечательные яства регулярно присутствуют в нашем рационе и неизменно радуют даже самых привередливых домочадцев. Обычно у каждой хозяйки имеется свой проверенный рецепт блинов, который используется чаще всего, к примеру, у меня ...

 40 мин (ваши 20 мин) Нежный рассыпчатый рис готовится в ароматном томатном соусе из томатов с луком и специями. Во время тушения зёрна впитывают насыщенный вкус томатов, благодаря чему блюдо получается сочным и выразительным. Продукты Рис круглый — 200 г Лук репчатый — 150 г Помидоры консервированные в собственном соку — 400 г Сахар — 1 ч. ложка Масло растительное ...

 40 мин (ваши 20 мин) Вешенки в томатном соусе – простое и выразительное блюдо с насыщенным вкусом. Грибы тушатся с луком в ароматном томатном соусе с паприкой и тмином. Соус подчёркивает естественную сладость вешенок и делает блюдо сочным. Продукты Вешенки — 800 г Лук репчатый — 200 г Масло растительное — 2 ст. ложки Паприка — 1 ст. ложка Тмин ...

Карпа маринуем в соево-медово-чесночном соусе, а затем запекаем с апельсином и розмарином. Готовая рыба получается с золотистой корочкой, оставаясь сочной и нежной внутри. Апельсин и розмарин придают карпу лёгкие цитрусовые и пряные нотки. Продукты Карп целый — 2 кг (уже очищенный) Чеснок — 10 г (3-4 зубчика) Масло растительное — 30 мл Мёд — 5 г Соус соевый — 20 ...

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Запеченный тёртый картофель со сметаной, яйцом, сыром и обжаренным беконом образует нежную и сочную основу этой запеканки. Внутри прячется слой копчёной рульки, который делает блюдо сытным и ароматным. Продукты (на 5 порций) Картофель — 1 кг Рулька свиная копчёная — 400 г Бекон варёно-копчёный — 150 г Сыр твёрдый — 100 г ...

 4 порции 1 час 40 мин (ваши 30 мин) Салат из свёклы с яйцами и маринованными огурцами – простое блюдо с ярким вкусом. Сочность свёклы, нежность яиц, хруст огурцов и свежесть петрушки создают гармоничную вкусовую палитру. Особую ароматную ноту салату придаёт заправка из растительного масла с обжаренными луком и чесноком. Продукты (на 4 порции) Свёкла — 650 г Яйца — 7 ...

 50 мин (ваши 20 мин) Курица готовится в насыщенном овощном соусе с болгарским перцем, томатной пастой, горчицей, вином и бульоном. Во время тушения мясо становится мягким и сочным, а соус — густым и ароматным, с лёгкой пряной остротой. Продукты Филе куриных бёдер — 310 г Перец болгарский красный — 150 г Перец болгарский желтый — 150 г Лук репчатый — ...

 4 порции 1 час (ваши 25 мин) Кусочки филе обжариваются с базиликом и чесноком, с овощами и оливками, с томатным соусом и пряностями… Очень ароматно и ярко! Но если не просто перемешать всё с макаронами и сыром, а запечь — получится интереснее и вкуснее! Продукты (на 4 порции) Макаронные изделия (лапша) — 180 г Куриное филе — 300 г Цукини — ...