Рецепты

Язык, по всей видимости, является самым благородным субпродуктом из всех существующих в нашем обиходе, и когда речь заходит о планировании праздничного меню, для которого каждая хозяйка стремится подобрать нечто особенное, блюда из языка одними из первых приходят в голову. Думаю, что такая традиция зародилась в далекое советское время, когда говяжий язык было очень трудно купить в магазинах, и потому он ...

Тесто для яблочного пирога замешивается на основе яиц, взбитых с сахаром, и сметаны. За счёт разрыхлителя тесто хорошо поднимается при выпечке, пирог получается мягким и нежным. Помимо ломтиков яблок в тесто добавляются сочные ягоды калины с их особым вкусом и ароматом. Продукты Сметана — 200 г Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Мука — 120–130 г (1 стакан ...

 8 порций 45 мин Конвертики из лаваша с начинкой из яблок, тыквы и корицы, обжаренные в ореховой панировке, — это сочетание простоты и изысканности. Нежная и ароматная начинка заворачивается в лаваш, конвертики панируются в крошке из арахиса и обжариваются на сковороде. Получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой и ярким вкусом. Продукты (на 8 порций) Лаваш тонкий — 200 г Яблоки — ...

 6 порций 1 час 30 мин (ваши 20 мин) Даже обычная и привычная нам тушёная свинина может обладать изысканным вкусом и ароматом. Стоит добавить к помидорам и мясу чернослив, стебель сельдерея и немного белого вина, и блюдо заиграет новыми красками. Продукты (на 6 порций) Свинина — 600 г Лук репчатый — 1 шт. (150 г) Сельдерей (стебель) — 3 шт. (80 ...

 40 мин (ваши 40 мин) Пошла клубничка. Пополняем запасы на зиму. Варенье «Пятиминутка» из клубники — быстрый рецепт. Продукты Клубника — 1 кг Сахар — 600-700 г Пошаговый фото рецептВаренье «Пятиминутка» Продукты для варенья «Пятиминутка» из клубники перед вами. Как приготовить варенье «Пятиминутка» из клубники: Клубнику промойте. Затем клубнику освободите от хвостиков. Далее засыпьте ее сахаром. Когда ягода даст сок, ...

Описание приготовления: Репу можно употреблялась сырой, вареной и соленой (квашеной). Репа богата минеральными солями, витамином С, РР, В1, В2, каротином. При заквашивании благодаря соли происходит отделение сока от клеток репы, а также горчичного и эфирного масла, поэтому квашеная репа имеет неповторимый вкус. Именно за счет содержания горчичного масла у нее такой острый привкус и запах. Репа применяется в лечебном и ...

Эти кексы готовятся из яиц и кунжутной пасты. Ни грамма муки не добавляется в эту выпечку. Кексы получаются воздушные, пористые и ароматные за счёт добавления итальянских трав. Сверху кексы посыпаются чёрным кунжутом. Продукты Кунжутная паста (тхина) — 170 г Яйца — 3 шт. Соль — 1/4 ч. ложки Травы итальянские сушёные — 1/4 ч. ложки Разрыхлитель — 1 ч. ложка ...

Нежные, румяные, с тонким сырным ароматом котлеты просто тают во рту. И никакого намёка на скуку, которою часто приписывают полезной еде. Продукты Брокколи — 330 г Овсянка быстрого приготовления — 100 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Яйца — 2 шт. Соль — 1/2 ч. л.. Кунжутная паста тхина — 1 ст. л. Лук зелёный — 25 г Сыр типа ...

 3 порции 45 мин (ваши 20 мин) Несложный способ приготовления аппетитных куриных крылышек. Куриное мясо быстро маринуется в соусе из сметаны и чеснока, а потом тушится в ароматном соусе с добавлением лука, моркови и пряных трав. Крылышки получаются очень нежными, мягкими и вкусными. Продукты (на 3 порции) Куриные крылья (из 2 фаланг) — 500 г (5 шт.) Морковь — 120 г ...

 1 час (ваши 20 мин) Необычные пирожные готовятся из сгущённого молока, обычного молока, яиц и кокосовой стружки. Выпекаются в формочках для кексов. Нежнейший десерт, интересный и несложный в приготовлении. Продукты Молоко сгущенное — 1 банка (370 г) Молоко — 200 мл Яйца — 3 шт. Кокосовая стружка — 50 г Масло сливочное для смазывания формочек — 25 г Сахарная пудра ...