Рецепты

Мясо по-французски для многих является любимым горячим блюдом на Новый год, ну и разумеется, оно подходит и для любых других праздников, ведь ни у кого не возникает никаких сомнений, что это кушанье выглядит очень аппетитно и обладает, не побоюсь этого слова, выдающимися вкусовыми качествами. В большинстве случаев мясо по-французски готовят из свинины, хотя возможны варианты его приготовления из курицы или ...

 15 мин (ваши 15 мин) Салат с фасолью, кукурузой, перцем и помидорами получается питательным, витаминным и ярким благодаря разноцветным компонентам. Сочетание сочных овощей и питательной фасоли создает идеальный баланс вкуса и пользы. Заправляется салат смесью оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока и горчицы в зёрнах. Продукты Фасоль консервированная белая – 220 г Помидоры – 200 г Кукуруза консервированная – 180 ...

Уже довольно много времени прошло с тех пор, как в нашей стране появилась мода готовить праздничное горячее блюдо из порционных кусочков мяса, запеченных под необычайно аппетитной, хотя и не самой легкой и полезной сырно-луково-майонезной корочкой. Как известно, новые веяния иметь тенденцию не только приходить, но рано или поздно уходить, в том числе и в кулинарии, но тем не менее, надо ...

Рыбный суп с тыквой и сливками – очень нежный суп со сливочно-сладким послевкусием. Продукты Рыба белая – 420 г (290 г) Рыба красная – 350 г (280 г) Тыква очищенная – 400 г Помидоры консервированные в с/соку – 390 г Сыр плавленый – 70 г Чеснок – 10 г Лук репчатый – 130 г Сливки – 250 мл Масло растительное ...

В кастрюле сперва обжариваются шампиньоны. Затем грибы готовятся несколько минут вместе с картофелем, морковью и капустой брокколи. Лук в рецепте не используется. Всё заливается водой, и в конце приготовления в суп добавляется плавленый сыр. Продукты Брокколи – 200 г Картофель – 250 г Сыр плавленый – 200 г Шампиньоны – 400 г Морковь – 100 г Масло растительное – 30 ...

Миндальное печенье готовить очень просто, а получается оно необыкновенно вкусным. Воздушное, хрустящее, с насыщенным вкусом миндаля. Если вы не знаете, куда потратить яичные белки, рекомендую это печенье.) Приготовьте и попробуйте. Продукты Мука миндальная (или крошка) – 180 г Сахар (мелкокристаллический) – 140 г Белок яичный – 70 г (от 2 средних яиц) Соль – 1/4 ч. ложка Видео рецептМиндальное печенье ...

Калья – старинное русское блюдо, рыбный суп с добавлением солёных огурцов и рассола. Продукты Рыбный суповой набор из судака и лосося (головы, хвосты, хребты) – 1,5 кг Лосось свежий – 500 г Икра рыбы – 180 г Картофель – 5 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Огурец соленый – 4 шт. Рассол огуречный – 200 мл ...

 1 час (ваши 35 мин) Тонкие блинчики сворачиваются в аппетитные треугольники с нежной и сочной начинкой из куриного фарша и лука. Затем обжариваются на малом огне, чтобы начинка успела полностью приготовиться. Получается аппетитно, сытно и очень вкусно. Продукты Для блинчиков: Молоко – 160 мл Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 ст. ложка (15 мл) Мука – 100 г ...

 4 порции 55 мин (ваши 25 мин) Этот пирог готовится из слоёного бездрожжевого теста с начинкой из феты и шпината. Шпинат измельчается блендером, смешивается с яйцом и душистыми пряностями и выкладывается на тесто вместе с фетой. После выпечки шпинатная начинка схватывается, а тесто получается хрустящим. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное бездрожжевое – ...

 6 порций Вкусный и полезный злаковый завтрак можно приготовить накануне, а утром переложить в герметичную емкость и взять с собой на работу. Продукты (на 6 порций) Овсяные хлопья быстрого приготовления – 2 стакана Молоко – 1 стакан Яблочный сок – 1 стакан Мед жидкий – 1/4 стакана Корица молотая – 1 ч. л. Миндаль или грецкие орехи (жареные и рубленые) ...