Рецепты

 3 порции 25 мин (ваши 25 мин) Яркое ароматное блюдо, в котором каждый овощ раскрывается в полную силу. Шикарная закуска или оригинальный гарнир выглядит как в ресторане, а готовится несложно. Порадуйте близких! Продукты (на 3 порции) Баклажаны крупные — 430 г (2 шт.) Перец болгарский — 150 г Помидоры — 280 г Лук репчатый — 100 г Чеснок — 4 зубчика ...

 4 порции 1 час (ваши 30 мин) Слоёный салат с редисом, огурцом, курицей и яйцами получается лёгким и сочным. Хрустящие огурец и редис, нежные яйца и мягкая моцарелла гармонично сочетаются с ароматной курицей, а яблоко добавляет приятную освежающую кислинку. Салат выглядит эффектно, готовится просто. Продукты (на 4 порции) Сыр Моцарелла – 140 г Чеснок – 5 г Окорочок копченый – 330 ...

 9 порций 50 мин (ваши 40 мин) Сырный пирог на молоке получается очень нежный и воздушный. В этом пироге сыр и тесто выкладываются слоями, создавая уникальную текстуру и богатый вкус. Молоко придаёт пирогу особую нежность, а хрустящая корочка делает его очень аппетитным. Продукты (на 9 порций) Тесто: Молоко — 200 мл Мука — 350 г Масло сливочное — 50 г Яйцо ...

Овощной вариант румынского рагу. Сладкий перец, помидоры и лук обжариваются, а затем пару минут тушатся со сметаной, создавая густой, насыщенный соус. Просто, нежно и очень вкусно! Продукты Перец болгарский — 600 г Помидоры — 500 г Лук репчатый — 300 г Чеснок — 10 г Сметана — 150 г Масло растительное — 45 мл Мука — 1 ч. ложка Сахар ...

 35 мин (ваши 15 мин) Простой, питательный и полезный салат из чечевицы с маринованными огурцами. Для салат лучше использовать зелёную чечевицу – она лучше держит форму. Заправляется салат смесью растительного масла, лимонного сока и рассола от маринованных огурцов. Продукты Чечевица зелёная сухая – 200 г Огурцы маринованные – 150 г Лук репчатый красный – 80 г Масло растительное – 2 ...

Картофельный суп с помидорами и шпинатом – это сытное, ароматное блюдо с кремовой текстурой, которое готовится за 25-30 минут. Картофель обеспечивает густоту, помидоры – лёгкую кислинку, а шпинат – яркость цвета и витамины. Продукты Картофель – 4-5 шт. (средних) Помидоры консервированные в собственном соку – 300 г Шпинат – 100-150 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика ...

Осетинские пироги сейчас можно купить в замороженном виде во многих магазинах, а также заказать в свежем или даже горячем виде в службах доставки, но моя практика показывает, что во многих случаях такие приобретения доставляют не слишком много удовольствия, а то и вовсе заканчиваются глубоким разочарованием. Не знаю точно, в чем заключается проблема с этим видом выпечки, ведь ту же пиццу ...

 4 порции 1 час 55 мин (ваши 25 мин) Запечённая баранья нога – простое блюдо с выразительным вкусом. Баранина предварительно обжаривается с луком, беконом и сладким перцем, а затем запекается в духовке. Белое вино глубже раскрывает вкус мяса, можжевельник, тимьян и розмарин придают пряный аромат, утончённость и свежие нотки. Продукты (на 4 порции) Баранья нога — 1 кг Бекон варёно-копчёный — ...

В ароматный овощной суп-пюре добавляются сливки — он становится нежнейшим. Перед подачей — немного бальзамического соуса-крема: великолепный кисло-сладкий баланс. С хрустящим хлебом — идеально! Продукты Помидоры — 1 кг Перец болгарский — 450 г Лук репчатый белый — 150 г Лук репчатый красный — 240 г Чеснок — 40 г (1 головка) Масло оливковое — 30 мл Сливки — 250 ...

 3 порции 40 мин (ваши 40 мин) Гармоничное сочетание овощей, орехов, зелени и пикантной заправки с соевым соусом, чесноком и острым перцем. Ароматно и удивительно вкусно. Сохраняйте рецепт замечательной закуски! Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 500 г Перец сладкий — 400 г Орехи грецкие — 70 г Кинза — 25 г Масло растительное — 75 мл * Для заправки: Соус ...