Рецепты

Простая в приготовлении и нежная на вкус запеканка из цукини и моркови станет отличным гарниром или лёгким основным блюдом. Чтобы она хорошо держала форму, используют панировочные сухари, манную крупу и яйца. Продукты Цукини – 600 г Морковь – 350 г Лук репчатый – 200 г Яйца – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Крупа манная – 100 г Сухари панировочные ...

Давно мечтаю приобрести индейку в целом виде и зажарить птицу по всем правилам, чтобы получилось внушительное и аппетитное праздничное блюдо, но у нас такой продукт, к сожалению, даже при большом желании не купишь, так что приходится довольствоваться лишь частями тушки, которые представлены в широком ассортименте. Чаще всего я покупаю в магазине филе грудки, которое можно запечь целиком для праздника, потушить ...

Кулинарное удовольствие может быть доступным. Простые куриные крылышки маринуются в пряном луково-винном маринаде и запекаются до румяной корочки. Блюдо годно подать к праздничному столу в качестве горячего или закуски. Продукты Куриные бёдрышки – 1 кг Вино красное – 100 мл Лук репчатый – 400 мл (2-3 шт.) Томатный соус или кетчуп – 100 мл Соль – по вкусу Приправа для ...

 10 порций 1 час 40 мин (ваши 25 мин) Закусочные слойки с курицей, яйцами и сыром — простая, сытная и эффектная закуска, которую легко приготовить. Из готового слоёного теста формируем корзинки, а для начинки используем отварные яйца и куриное филе. Получается оригинально и питательно. Продукты (на 10 порций) Тесто слоёное – 500 г Куриное филе – 500 г Лук репчатый – ...

Традиционные польские пончики – это десерт, особенно популярный в жирный четверг. Готовятся пончики из дрожжевого теста и обычно начиняются джемом или кремом. Продукты Мука – 600 г Молоко 250 мл Дрожжи сухие – 10 г Яичные желтки – 5 шт. Сахар – 100 г Масло сливочное – 100 г Варенье густое (у нас смородиновое) – 250 г Масло растительное рафинированное ...

 7 порций Этот нежный и ароматный заливной миндальный пирог отличается насыщенным вкусом. Миндальная мука придаёт ему особую текстуру и богатый ореховый аромат, а начинка из яиц и свежего зелёного лука делает блюдо сытным и питательным. Благодаря использованию миндальной муки, этот пирог идеально подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Продукты (на 7 порций) Для начинки: Яйца – 5 шт. Лук ...

Освежающий карпузосалат — настоящий летний хит. Сладкий сочный арбуз, нежная солёная фета, ароматная освежающая мята и лёгкая пикантность красного лука создают гармонию вкусов, которая одновременно бодрит и утоляет голод. Продукты Арбуз — 500 г Фета — 150 г Лук красный — 0,5 шт. Масло оливковое — 2 ст. ложки Сок лимона — 1-2 ст. ложки Мята свежая — 5–6 листьев ...

Нежное и диетическое мясо кролика значительно усилит свою аппетитность при долгом тушении в соусе. Готовится соус на основе вина и томатов, с обилием пряностей, получается ярким и обеспечивает сочность мяса. Ожидаемо вкусно, но способно гастрономически удивить. Продукты Кролик (ножки) – 400 г (2 шт.) Лук репчатый – 125 г (1 шт.) Чеснок – 1 зубчик Паприка молотая – 5 г ...

Гирос с болгарским перцем на гриле — яркий вариант для ценителей овощных блюд. Сладкий, слегка дымный перец в сочетании с ароматными специями и сочной начинкой создаёт настоящий взрыв вкуса. Завёрнутый в питу, этот гирос станет отличным выбором для лёгкого обеда или пикника. Продукты Болгарский перец (разноцветный) – 600 г (3 шт.) Лук красный – 180 г Пита или тонкий лаваш ...

Пирожки из необычного рубленого теста на пиве, которое ещё называют ложным слоёным, заполнены куриным фаршем, предварительно обжаренным с луком и морковью. Перед выпечкой пирожки посыпаются сыром и кунжутом. Пирожки получаются румяными, хрустящими и слоистыми, хотя тесто по своему составу напоминает песочное. Продукты Для теста: Масло сливочное (замороженное) или маргарин – 190 г Мука – 250 г (2 стакана ёмкостью 200 ...