4 порции 1 час (ваши 40 мин) Закуска готовится несложно, из простых продуктов, но выглядит эффектно. И на вкус отличная. Нежный яичный корж и ароматная начинка из яркого перца – замечательное сочетание! К празднику пригодится! Продукты (на 4 порции) Перец болгарский — 500 г Лук репчатый — 100 г Чеснок — 1 зубчик Зелень свежая — 30 г Яйца — 6 ...
Читать далее »Рецепты
Чечевица с болгарским перцем и яблоками (на сковороде)
4 порции 1 час 5 мин (ваши 25 мин) Питательная зелёная чечевица в этом варианте – ароматная, сочная, яркая. Яблоки полностью растворяются, и получается вкусная густая подливка с индийскими нотками карри. Очень достойный гарнир и замечательное постное блюдо! Продукты (на 4 порции) Чечевица зелёная – 150 г Перец болгарский красный – 200 г Яблоки кислых сортов – 200 г Лук репчатый ...
Читать далее »Запечённый болгарский перец, фаршированный гречкой
6 порций 1 час 20 мин (ваши 45 мин) Интересный, простейший вариант постной начинки. Перец с гречневой кашей, луком и морковью получается вполне сытным и сочным, с тонким приятным ароматом! Отличный рецепт для разнообразия будничного меню! Продукты (на 6 порций) Перец болгарский красный – 3 шт. (750 г) Крупа гречневая – 100 г Лук репчатый – 80 г Морковь – 65 ...
Читать далее »Салат «Цезарь» с креветками
Салат «Цезарь» уже довольно давно стал необычайно популярным блюдом в нашей стране, но далеко не все его поклонники в курсе, что классический рецепт данного салата был изобретен вовсе не в Италии, как можно было бы предположить, а в Соединенных Штатах, и на первый взгляд этот факт кажется довольно странным. Всем известно, что американская кухня славится в основном своими бургерами, сэндвичами ...
Читать далее »Мидьё-бёреки с картошкой
Изящная и невероятно вкусная турецкая выпечка названа благодаря необычной форме, напоминающей раковину мидии. Бёреки из тончайшего теста фило хрустящие и воздушные. Начинка – сытное ароматное картофельное пюре, приправленное пассерованным луком, томатной пастой и восточной смесью бахарат. Продукты Тесто «фило» – 400 г Масло сливочное – 50 г Картофель – 600 г Лук репчатый – 150 г Томатная паста – 40 ...
Читать далее »Суп с курицей, плавленым сыром, кукурузой и сладким перцем
4 порции 40 мин (ваши 40 мин) Лёгкий, нежный, очень приятный на вкус! Без варки бульона и обжаривания овощей! Супчик с кусочками куриного филе готовится быстро, получается ярким и вполне сытным. Замечательный рецепт аппетитного обеда! Продукты (на 4 порции) Куриное филе – 1 шт. Перец сладкий красный – 100 г Кукуруза консервированная – 150 г Сыр плавленый – 80 г Картофель ...
Читать далее »Салат с курицей, запечённым сладким перцем, брынзой и шпинатом
2 порции 50 мин (ваши 10 мин) Отличное блюдо на праздничный стол! Салат удивит гостей интересным многогранным вкусом. Красивый и полезный салат может также быть полноценным легким ужином. Не пропустите замечательный рецепт! Продукты (на 2 порции) Филе куриное – 200 г Перец болгарский красный – 200 г Шпинат свежий – 50 г Брынза – 50 г Масло оливковое – 2 ст. ...
Читать далее »Мясные котлеты с болгарским перцем, запечённые в грибном соусе
5 порций 1 час (ваши 30 мин) Так просто сделать котлеты фантастически сочными и нежными! Пропитанные соусом котлеты получаются мягкими и ароматными. Не нужно следить за сковородой, и запечённые котлеты будут полезнее. Великолепный рецепт в домашнюю копилку! Продукты (на 5 порций) Для котлет: Фарш мясной (свино-говяжий) – 500 г Перец болгарский – 200 г (1 шт.) Булочка белая – 50 г ...
Читать далее »Салат с пекинской капустой, кукурузой и зеленью
3 порции 15 мин (ваши 15 мин) Этот лёгкий и сочный салат из пекинской капусты с оливковым маслом – просто находка для тех, кто следит за своей фигурой! В нём минимум калорий и максимум удовольствия – пекинская капуста приятно похрустывает, консервированная кукуруза придаёт салату уместную сладость, а свежий укроп и зелёный лук – яркий аромат! Продукты (на 3 порции) Капуста пекинская ...
Читать далее »Билгорайский пирог со сливками
1 час 40 мин (ваши 20 мин) Билгорайский пирог в этом варианте готовится на сливках, что делает пирог особенно нежным и мягким по вкусу. Нежная творожно-картофельная основа, ароматный бекон, мягкая гречка и лёгкий сливочный вкус образуют удивительно гармоничное и сытное блюдо. Продукты Крупа гречневая – 150 г Картофель – 350 г Творог – 500 г Бекон – 150 г Сливки ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.