Рецепты

 1 час (ваши 30 мин) Оригинальное горячее блюдо с эффектной подачей – мясные сочни с нежной картофельной начинкой. Сочная говяжья основа в сочетании с кремовым пюре, сыром и зелёным луком делает блюдо сытным и очень аппетитным. Продукты Фарш говяжий — 500 г Лук репчатый — 100 г Яйца — 1 шт. Крупа манная — 30 г Соль — 3/4 ч. ...

Плов является довольно популярным блюдом в нашей кулинарной культуре, хотя изначально он имеет восточное происхождение, ну а мы существенным образом модифицировали аутентичные варианты, меняя их в соответствии с нашими вкусами и привычками, и разумеется, исходя из тех продуктов, которые имеются в наличии. Можно спорить до бесконечности, какие виды мяса, риса, овощей и специй должен содержать правильный плов и по какому ...

 7 порций Ленивый «Киевский» торт — десерт с хрустящим безе и нежным кремом из сливочного масла и сгущёнки. Все готовится без плиты и духовки, вообще никакой тепловой обработки не понадобится. Такой торт без выпечки получается очень вкусным, нежным и воздушным, он почти не отличается от оригинала. Продукты (на 7 порций) Безе с арахисом (или без) — 350 г Масло сливочное ...

 7 порций 25 мин (ваши 10 мин) Хрустящая морковь очень хорошо сочетается с нежными ароматными грибами, которые вносят разнообразие в знакомое блюдо. Это отличный вариант для праздничного стола или повседневного ужина. Быстро, просто и очень вкусно! Продукты (на 7 порций) Морковь — 600 г (вес очищенной и натертой — 400 г) Шампиньоны — 350 г Чеснок — 4-5 зубчиков Уксус яблочный ...

 8 порций 40 мин (ваши 25 мин) Попробуйте этот необыкновенно вкусный торт. Вкус просто потрясающий, сплошное наслаждение! Продукты (на 8 порций) Для шоколадных коржей: Масло сливочное — 60 г Яйца (крупные) — 2 шт. Сахар ванильный — 5 г Молоко — 240 мл Сахар — 270 г Мука — 160 г Разрыхлитель — 2,5 ч. л. Какао-порошок — 80 г Соль ...

 7 порций 50 мин (ваши 30 мин) Ленивые бризоли — очень вкусная и необычная закуска. Предлагаю два варианта начинки для бризолей: куриный фарш и овощи или куриный фарш и грибы. Продукты (на 7 порций) Яйца — 8 шт. Молоко — 100 мл Мука — 0,5 ст. л. Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Сметана — 2 ст. л. ...

 40 мин (ваши 30 мин) Щецинский паприкаш – простое, но выразительное блюдо из доступных ингредиентов. Нежный рис, тушёные овощи и ароматная копчёная скумбрия объединяются в насыщенную, слегка пряную массу с томатной ноткой. Продукты Скумбрия копчёная — 300 г Рис белый — 100 г Морковь — 100 г (1 шт.) Корень петрушки — 60 г (1 шт.) Лук репчатый — 90 ...

 4 порции 1 час 15 мин (ваши 35 мин) Куриный суп с булгуром и грибами – удачное сочетание сытности и лёгкости. Нежный куриный бульон, шампиньоны, обжаренные лук и морковь делают суп ароматным и насыщенным. Булгур придаёт приятную текстуру, а сливки – мягкость и кремовость. Пряности обогащают общую вкусовую картину. Продукты (на 4 порции) Курица (крылышки и спинки) – 600 г Шампиньоны ...

 4 порции 45 мин (ваши 25 мин) Густой и насыщенный суп с фаршем и рисом готовится без особых усилий. Рис делает суп насыщенным и бархатистым, сладкий перец и помидоры добавляют свежесть и лёгкую сладость. Томатная паста придаёт приятную кислинку, а характерные для венгерской кухни паприка и майоран – аппетитный аромат. Продукты (на 4 порции) Фарш говяжий — 500 Рис длиннозёрный — ...

 1 час 40 мин (ваши 1 час 40 мин) Сытный и выразительный салат с классическим сочетанием вкусов: нежный картофель, пряная сельдь, хрустящие маринованные огурцы и сочный красный лук. Лёгкая заправка с горчицей и лимонным соком объединяет ингредиенты, добавляя свежести и пикантности. Продукты Картофель — 650 г Сельдь матиас — 500 г Лук красный — 150 г Огурцы маринованные — 250 ...