Рецепты

 4 порции 50 мин (ваши 50 мин) Легкие, вкусные и слегка пикантные рулетики из кабачков. Обжаренные в кляре кабачки отлично сочетаются с начинкой из яиц, сыра и чеснока. Готовятся рулетики довольно просто и не требуют особых кулинарных навыков. Продукты (на 4 порции) Кабачки молодые – 600 г Яйца – 7 шт. Сыр твёрдый – 100 г Мука – 50 г Соль ...

 3 порции 50 мин (ваши 50 мин) Нежное филе белой рыбы в ароматном соусе из помидоров с добавлением свежего шпината – гармоничное сочетание вкуса и пользы. Пряности, чеснок и лавровый лист придают блюду насыщенный аромат, а предварительная обжарка рыбы в муке делает её сочной и мягкой. Блюдо легко готовится и не требует сложных манипуляций. Продукты (на 3 порции) Филе рыбы (пангасиус) ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибной суп в банках на зиму. Грибы можно использовать любые, я взяла смесь из шампиньонов, опят и шимиджи. Из лесных грибах получается самым ароматный суп. Такая заготовка здорово экономит время, особенно в те дни, когда не хочется долго возиться у плиты. Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Заготовки Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: ...

Салат из фасоли с чесноком и зеленью – простое блюдо, которое отлично подойдёт в качестве закуски или гарнира. Мясистая фасоль придаёт сытность, чеснок и перец чили добавляют остроту и пикантность, а зелень наполняет блюдо ароматом и лёгкой свежестью. Продукты Фасоль белая консервированная – 600 г Чеснок – 10 г Перец чили – 1 небольшой стручок Паприка молотая – 1 ч. ...

 4 порции В сезон кабачков приготовьте новое блюдо. Нафаршируйте колечки кабачков начинкой из фарша индейки (или любого мясного), моркови, лука и зелени, смажьте майонезом, посыпьте сыром и отправьте в духовку. Через время получите замечательный результат: сочные кабачки, внутри – ароматная начинка, а сверху – аппетитная сырная корочка. Попробуйте! Продукты (на 4 порции) Кабачки – 1 кг (2-3 шт.) Фарш из ...

Свежайшие лепестки роз бережно перетираются с половиной сахара, а затем соединяются с кипящим сахарным сиропом. Эта ароматная смесь затем доводится до кипения и медленно томится, чтобы каждый лепесток отдал свой нежный вкус и аромат. Результат — истинное воплощение летнего сада, где роза цветет в каждой ложке, даря незабываемое наслаждение. Продукты Лепестки розы (чайной) — 800 г Сахар — 1,5 кг ...

Очень тонкий изысканный аромат розовой воды делает её незаменимым ингредиентом турецких маринадов и десертов. А ещё розовую воду добавляют в напитки. Наиболее утончённая по аромату розовая вода получается методом дистилляции. Продукты Лепестки чайной розы (свежесобранные) — 300 г Вода очищенная — 1,5 л Лёд — для конденсации (несколько лотков) Пошаговый фото рецептРозовая вода (методом дистилляции) Подготавливаем продукты. Лепестки отделяем от ...

 5 порций 40 мин (ваши 20 мин) Суп с фрикадельками варится без картофеля и сохраняет фигуру стройной. Фрикадельки приготовим из куриного фарша с луком и укропом, сварим их в воде с овощами и зеленью, в конце добавим немного овсяных хлопьев – и лёгкий суп готов! Продукты (на 5 порций) Перец сладкий – 130 г (2 шт.) Лук репчатый – 60 г ...

 5 порций 1 час 35 мин (ваши 1 час 40 мин) Фаршированные луковицы – ароматное и изысканное блюдо, которое способно удивить. Нежные луковицы начиняются сочным мясным фаршем с рисом, дополняются картофельными дольками и заливаются соусом из томатов и бульона. В процессе запекания ингредиенты пропитываются ароматами, образуя гармоничное и эффектное блюдо. Продукты (на 5 порций) Лук репчатый – 800 г Фарш мясной ...

Ризотто с морепродуктами по-гречески — это гармоничное сочетание нежного риса и даров моря, вдохновлённое средиземноморской кухней. Сочное ассорти из креветок, мидий и кальмаров обжаривается на оливковом масле и соединяется с ризотто, приправленным ароматным орегано и лимонным соком. Богатый вкус и простота приготовления покорят. Продукты Рис арборио – 250 г Кальмары – 150 г Мидии очищенные – 100 г Креветки очищенные ...