Рецепты

Необычные голубцы с рыбой, картофелем и квашеной капустой — вкусная и оригинальная альтернатива традиционному рецепту. Продукты Капуста белокочанная – 680 г (1 шт.) Картофель – 530 г Чеснок – 1 зубчик Толстолоб (филе) – 400 г Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Капуста квашеная – 180 г Сметана 20% – 100 г Масло растительное – 30 г (по вкусу) ...

Простейшие слойки из готового слоёного теста с пикантной начинкой из отварной свёклы, майонеза и кусочков сельди – оригинальная и эффектная закуска для фуршета или праздничного стола. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое — 550 г Сельдь — 160 г Свёкла — 390 г Майонез — 75 г Соль — 1/4 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки Листья салата (для ...

Интересный салат из нежной дыни, спелых помидоров, хрустящего перца и цукини – лёгкий, свежий и яркий! Заправка готовится из винного уксуса и оливкового масла. При подаче салат дополняется маринованной брынзой. Гармония сладкого и солёного вкусов. Продукты Дыня — 600 г Помидоры крупные разноцветные — 600 г Помидоры черри — 150 г Цукини — 150 г Перец болгарский — 160 г ...

Маринованная брынза в лёгком рассоле на основе винного уксуса и воды — это свежесть, пряный аромат и яркий вкус без лишнего жира. Холодный маринад сохраняет натуральную текстуру сыра, придаёт ему кислинку и тонкие ноты специй. Прекрасный вариант для салатов, закусок или как самостоятельное угощение с бокалом вина. Простая технология — изысканный результат. Продукты Брынза — 450-500 г Перец острый (хлопья) ...

Хочу предложить вам сегодня рецепт очень вкусного и необычного пирога с яблоками и взбитыми белками с романтичным названием «Мечта». Этот пирог довольно простой в приготовлении, но имеет весьма оригинальный вид и изумительный вкус. Основой пирога служит очень мягкое, рассыпчатое и нежное песочное тесто. Его легко приготовить даже вручную, без комбайна и миксера, и с ним приятно работать – оно очень ...

 6 порций 30 мин (ваши 35 мин) Этот салат – настоящая палитра вкусов и ароматов. Сладковатая запечённая свёкла сочетается с сочной морковью и хрустящим красным луком, который предварительно маринуется в винном уксусе. Свежесть зелени, лёгкая пряность эстрагона и зернистая горчица делают вкус ярким и многогранным. Продукты (на 6 порций) Свекла — 500 г Морковь 250 г (вес натертой — 180 г) ...

Разнообразные яблочные пироги – это один из самых любимых видов выпечки в нашей семье. Особенно часто я пеку пироги с яблоками в осеннее-зимний период, когда дом буквально завален фруктами из собственного сада, да и в магазинах их можно приобрести по самой демократичной цене. Лично я могу есть сдобные пироги с ароматными кисло-сладкими яблочками практически без перерыва, настолько они мне кажутся ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареные кабачки с чесноком на зиму. Кабачки лучше выбирайте молодые, с тонкой кожурой и нежными семенами. Вместо петрушки можно использовать кинзу или укроп. Из указанного количества получается 1 банка объемом 500 мл. Их приготовление, конечно, займет какое-то время, но зато после у вас будет сразу готовая закуска, стоит только открыть баночку. Консервированные ...

 8 порций 3 часа (ваши 50 мин) Пирог «Осенний» с грушами – идеальное угощение для осеннего дня, когда хочется чего-то ароматного. Сочетание нежного творога, свежих груш и нотки лайма делает вкус ярким и освежающим. Тесто на основе манной крупы и сметаны придаёт пирогу необыкновенную лёгкость, а конфи из груш с тимьяном и лаймом придает особую изюминку. Отличный выбор для любого случая ...

Яблоки являются одним из самых любимых компонентов для приготовления сладкой домашней выпечки в нашей стране, и это совсем не удивительно, ведь большинство из нас получает обильные ежегодные урожаи, которые надо куда-то пристроить, да и в магазинах этот фрукт всегда представлен в широком ассортименте и имеет вполне доступную стоимость. Спросив любого своего знакомого, какую яблочную выпечку он предпочитает, вы наверняка услышите ...