Выпечка

Описание приготовления: Для приготовления таких оладий лучше взять не самый свежий кефир. Тогда сода будет активнее работать в тесте, тем самым насыщая его углекислым газом. Именно работа соды дает такую пористость тесту. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Выпечка / Оладьи Состав / Ингредиенты: Кефир 300 мл Яйцо 1 штука Сахар 2 ст. ...

Описание приготовления: Для приготовления шарлотки выбирайте яблоки кисло-сладких сортов. Опираясь на это, выбирайте сладость теста по вкусу. Количество сахара можно немного поменять на свой вкус. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Яйца / Яичный белок Блюдо: Выпечка / Шарлотка Состав / Ингредиенты: Яичные белки 4 штуки Сахар 200 грамм Сливочное масло 50 грамм Мука 130 грамм Сода 1/3 ч. ложки Яблоки ...

Описание приготовления: Домашний и простой пирог, с которым справится любой кулинар. Кисло-сладкие яблоки, нежное тесто и сочная сметанная заливка — идеальное сочетание. Это очень и очень вкусно! Яблоки для этого рецепта можно как нарезать кубиками, так и натереть, получится ещё нежнее. По желанию, яблоки можете заменить на груши. Такой рецепт однозначно стоит взять на заметку! Назначение: На полдник Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Чтобы оладьи получились пышными, обязательно добавляйте разрыхлитель, создавайте густое тесто, консистенцией как фермерские сливки или сметана. Если тесто будет жидким, то оладьи получатся плоскими, не воздушными. По желанию дополните тесто любым ароматизатором, апельсиновой либо лимонной цедрой и т.д. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука Блюдо: Выпечка / Оладьи Состав / ...

Описание приготовления: Такой вариант понравится любителям морковных бисквитов. Тыква в нем совсем не чувствуется, а цвет зависит от цвета тыквы. Вместо кардамона можно взять ваниль, корицу, имбирь. Курагу можно заменить на чернослив или светлый изюм без косточек и добавить в тесто молотые орехи. Бисквит получается довольно влажный за счет растительного масла, поэтому из обычной формы вынимайте аккуратно и только в ...

Описание приготовления: Готовую запеканку можно подать к столу в горячем или в холодном виде. Дополнить её можно сметаной или сгущенкой. Творог выбирайте однородный и не очень влажный. Дополнительно можно пробить его погружным блендером или протереть через сито. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Запеканка Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: Наполнить вафельные трубочки можно вареной сгущенкой, масляным кремом, сливочной массой и т.д. Помните, что они мягкие только первые 5 секунд после выпекания и поэтому их можно с легкостью свернуть в трубочку, рожок. Затем они быстро остывают и становятся ломкими, хрустящими. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Вафли / Трубочки Состав / Ингредиенты: Мука 200 грамм Масло сливочное 200 ...

Описание приготовления: Это отличный вариант пирога для домашнего чаепития или на праздничный стол, если его украсить. Нотка апельсиновой цедры никого не оставит равнодушным и все точно попросят еще кусочек. Из-за того что кекс готовится в мультиварке, верх получится светлым, поэтому кекс подавайте румяной стороной или залейте светлую сторону цветной глазурью или шоколадом. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные яблочные кексы. Яблоки лучше выбирать кисло-сладких сортов. Вместо сушеной вишни можно добавить вяленую клюкву, изюм или шоколадные капли. Тростниковый сахар можно заменить на кокосовый или обычный белый. Кексы получаются ароматными, чуть влажными и очень вкусными! Они отлично подойдут для чаепития в семейном кругу. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / ...

Описание приготовления: Чтобы выпечка получилась пышной и воздушной, обязательно добавляйте в тесто разрыхлитель или замените его содой, гашенной уксусом. Персики выбирайте не слишком сочные, чтобы в тесте оказалось меньше жидкости, иначе ломтики фруктов осядут на дно. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Персик / Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Яйцо куриное 3 штуки ...