Закуски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кимчи из тыквы. Тыкву выбирайте плотную и твердую, все мягкие части лучше обрезать, потому что после ферментации она станет еще мягче. Вместо китайской груши можно добавить яблоко, а рыбный соус заменить соевым. Количество перца кочукару лучше регулировать на свой вкус. Готовое кимчи из тыквы хранится меньше, чем классический вариант, всего около 2-3 ...

Описание приготовления: Продукты нам понадобятся самые простые и доступные: сметана и кефир, а сам процесс настолько лёгкий, что справится даже начинающая хозяйка. Сыр получается мягкий и нежный, с кремовой текстурой. Идеально на завтрак к чаю с тостами и мёдом. Сыворотку обязательно используйте для приготовления других блюд: для выпечки хлеба, блинчиков или для приготовления окрошки. Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир ...

Описание приготовления: Рецепт достаточно прост и не займёт много времени и сил. Паштет получается вкусный и полезный, чего нельзя сказать о покупном. Приготовить его сможет любой начинающий кулинар, а результат непременно порадует всех любителей печёнки. Печень можно взять любую на ваш выбор, я сегодня буду готовить паштет из свиной. Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная печень Блюдо: Закуски / ...

Описание приготовления: Ломтики семги можно засолить заранее в домашних условиях или приобрести в супермаркете, магазине уже в слабосоленом виде. В качестве основы выбирайте гренки из любого сорта хлеба либо небольшие сухарики, крекеры. Сочности и вкуса закуске добавит плавленый или творожный сыр — допустимо вмешать в него измельченную зелень укропа, петрушки и т.д. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ...

Описание приготовления: При желании в блендер к указанным ингредиентам можно добавить очищенный зубчик чеснока или любимые специи. Все приготовленные фаршированные яйца следует съедать сразу — они не подлежат хранению. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Шпроты Блюдо: Закуски / Фаршированные Состав / Ингредиенты: Яйца 4 Штуки (крупные) Шпроты 100 Грамм Плавленый сыр ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны в чесночном соусе. Вместо обычного растительного масло можно использовать рафинированное кунжутное. Шампиньоны удобнее всего брать небольшого размера, чтобы запекать их целыми. Шампиньоны хорошо будут сочетаться с гарниром из картофеля. Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Чеснок 4 Зубчика Шампиньоны 300 Грамм Соевый соус 3 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить роллы из бурого риса. Начинку вы можете выбрать любую, на свой вкус. Из овощей также можно добавить красный болгарский перец. Если правильно сварить бурый рис, то по вкусу он получается даже вкуснее обычного и хорошо сочетается с любой начинкой. Так что берите идею на заметку! Основной ингредиент: Крупы / Рис / Коричневый ...

Описание приготовления: Побалуйте себя вкусными канапе с семгой вне праздников и застолий! Их отлично дополнит охлажденное белое вино или пиво. Подавать канапе лучше всего сразу, а к их приготовлению подключить друзей, родных — тогда блюдо будет готово в считанные минуты. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Семга / Молочные продукты ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить классический рецепт гуакамоле. Авокадо выбирайте обязательно спелый и очень мягкий. Для более гладкой консистенции можно измельчите авокадо блендером. Сок лайма можно заменить на лимон, а кинзу петрушкой. Количество острого перца регулируйте по вкусу, халапеньо можно добавить больше или меньше. Гуакамоле можно подавать с кукурузными чипсами начос или мексиканскими лепешками. Готовится гуакамоле быстро ...

Описание приготовления: Для приготовления можно использовать не только свинину, но и любое отварное мясо. Вместо болгарского перца можно использовать отварную морковь. Количество бульона, добавляемого в паштет, зависит от самого мяса, и для каких целей будет использоваться паштет. Если для нарезки на бутерброд, то меньше, если для заполнения тарталеток, то его потребуется больше. Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Закуски / Паштеты Состав ...