Закуски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как как приготовить брускетту с грибами. Вместо багета можно использовать хлеб чиабатта или в крайнем случае батон. Шампиньоны можно заменить на другие грибы, например, вешенки или лисички. Лесные грибы тоже подойдут, но предварительно их отварите. Сочетание вкусов здесь получается просто замечательным! Чуть сладковатые грибы оттеняет горчинка руколы и нежный сливочный вкус сыра, и все ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брокколи по-корейски. Брокколи желательно использовать свежую, а не заморозку. Вместо приправы для моркови по-корейски можно взять черный и острый молотый перец, паприку, молотый кориандр и имбирь по вкусу. Готовится закучка быстро и просто, нужно только несколько часов, чтобы брокколи настоялась. Закуска отлично будет сочетаться с отварным картофелем или рисом. Назначение: На ужин ...

Описание приготовления: Для засолки вам понадобится любая мясистая часть красной рыбы с минимальным содержанием костей. Помимо соли и сахара используйте другие пряности и специи, приправы. Лучше всего просаливается рыба в рассоле, но есть варианты ее засолки и сухим способом. Помните, что перед приготовлением часть рыбы нужно проморозить хотя бы неделю в морозилке, дабы избежать лишних потрясений. Основной ингредиент: Рыба и ...

Описание приготовления: Соотношение картофеля и кабачка должно быть примерно половина на половину, либо чуть больше картофеля. Обязательно подсаливайте натертые массы и оставляйте их на 10 минут, чтобы выделилась жидкость, а затем — отжимайте. Иначе тесто "поплывет" и драники не получатся. Тем, кто любит драники с луком, лук необходимо заранее обжарить и слегка остудить. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить банановые чипсы в аэрогриле. Обратите внимание, что бананы обязательно должны быть зелеными. Чем тверже и плотнее они будут, тем лучше. С обычными бананами чипсы не получатся. Соль добавляется опционально, а для сладкого варианта уже готовые чипсы можно присыпать сахарной пудрой. Тонкие кружочки чипсов получаются хрустящим, а те, что потолще более «жевательными». Они ...

Описание приготовления: Если вы любите чипсы, совсем не обязательно покупать их в магазине. Сделать вкусную и полезную закуску можно прямо у себя на кухне — всего из картофеля, масла и специй. Тонкие ломтики обжариваются до золотистой корочки, становятся легкими и невероятно хрустящими. Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Закуски / Чипсы Состав / Ингредиенты: Картофель 10 штук Масло растительное 300 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чесночные гренки. По желанию в масло можно добавить еще специй, например, хорошо подойдут сушеные итальянские травы, копченая паприка или молотый перец чили. Гренки можно подавать к супам, а можно в качестве закуски к пиву. Готовится они быстро и просто, так что берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Чеснок Блюдо: Закуски / ...

Описание приготовления: Если в вашем холодильнике нет помидоров, можете обойтись без них или добавить что-то своё. Три ингредиента неизменные: хлеб, сыр и соус. Вместо колбасных изделий можно добавить мясные или овощные котлеты, взять огурцы, лист салата или что-то ещё — универсальная закуска для детей и взрослых. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить цветную капусту в сухарях. Цветную капусту выбирайте плотную, твердую, без темных пятен. Специи вы можете подобрать на свой вкус. Можно добавить пищевые дезактивированные дрожжи, молотый кориандр, хмели-сунели. Готовится капуста быстро и просто, большая часть времени уйдет на запекание в духовке. Закуску из цветной капусты можно подавать с различными соусами, особенно мне нравится ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки в кляре с чесноком. Кабачки выбирайте молодые и нежные, без жестких семян, лучше небольшого размера. Также можно использовать цукини. Пиво для подойдет любое, не важно темное или светлое, фильтрованное или нет. Можно взять безалкогольное. Набор специй для кляра вы можете подобрать на свой вкус. Также можно добавить сушеные итальянские травы, молотый ...