Десерты

Описание приготовления: Приобретите кока-колу и постарайтесь выпустить из напитка углекислый газ, чтобы минимизировать пену. Желатин выбирайте качественный, недешевый, чтобы в желе не осталось горьковатого послевкусия. Время застывания десерта — 3-4 часа, но лучше создать его с вечера и оставить на ночь в холодильнике. Украшайте желе по своему вкусу, подключите к украшению десерта детей. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Желатин Блюдо: ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сорбет из винограда. Виноград можно использовать и зеленый, и красный, крупный или мелкий, главное, чтобы сорт был без косточек. Вместо лимона можно использовать лайм. В качестве подсластителя удобнее использовать жидкие сиропы, но подойдет и обычный сахар. Я рекомендую в начале попробовать сорбет на вкус — может быть вам хватит сладости самого винограда. ...

Описание приготовления: Для приготовления десерта можно использовать только мандариновый сок или заменить сметану взбитыми сливками. Обязательно дожидайтесь полного застывания мандаринового слоя, прежде чем заливать сметанный, чтобы они не перемешались. Украшайте десерт по своему вкусу и подавайте его с горячими напитками. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Желе / Без выпечки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить виноград в чайном желе. Подойдет любой зеленый чай, но особенно рекомендую попробовать зеленый чай с жасмином. Виноград тоже можно взять любой, но лучше отдавать предпочтения сортам без косточек. Крупный виноград можно нарезать кружочками. Для аромата в желе также можно добавить немного сока лимона или лайма. Десерт получается освежающим, легким, с интересной текстурой. ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из каштанов. Вес каштанов указан уже в очищенном виде. Вместо стручка ванили для аромата можно добавить ванильный экстракт или ароматизатор, а обычный сахар заменить на тростниковый или кокосовый, это придаст пюре более карамельный вкус. Пюре из каштанов можно использовать для приготовления различных десертов и выпечки, но вкусно даже просто намазать его ...

Описание приготовления: Вы можете добавить какао в смесь для застывания, а можете просто присыпать порошком какао готовое желе. Также перед тем, как поставить желе в холодильник застывать, попробуйте на количество сахара, и, если вам не очень сладко, то добавьте сахар по вкусу. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка Блюдо: Десерты / Желе Состав / Ингредиенты: Молоко сгущенное ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить панна котта с агар-агаром. При приготовлении десерта можно добавить для аромата ванильный экстракт. Ягоды для соуса можно выбрать любые на свой вкус, пойдет и заморозка. Агар-агар для рецепта использовался с желирующей силой 900. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Агар-агар Блюдо: Десерты / Без выпечки География кухни: Итальянская / Европейская Состав / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить слоеный десерт. Готовить слоеный десерт можно, как порционно, так и в одной большой емкости. Количество сахара лучше подбирать на свой вкус, потому что может быть достаточно сахара в самом соке. Сок вы можете выбрать любой на свой вкус. По желанию любой сок можно подкрасить пищевым красителем, чтобы десерт смотрелся ярче. В десерте ...

Описание приготовления: Приготовить банановое желе очень просто, достаточно следовать этому рецепту. Для наполнения, в зависимости от желания, используйте сливки жирностью 10% или 20%, а для получения более легкой структуры можно использовать молоко вместо сливок. Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Желатин Блюдо: Десерты / Желе Состав / Ингредиенты: Бананы 3 штуки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисо-карамель. Мисо-пасту для карамели обычно рекомендуют использовать белую (сиро мисо), потому что она самая сладкая и нежная по вкусу, но подойдет любая, которая вас устраивает по вкусу. Готовая карамель может храниться несколько недель в холодильнике. Делюсь простым способом приготовления такой карамели без добавления глюкозного сиропа. Мне такая карамель нравится даже больше соленой, ...