Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить японский чизкейк из йогурта. Йогурт в идеале использовать греческий, без сахара и лишних добавок. Печенье подойдет любое сахарное и хрустящее, которое быстро размокает. Можно взять, например, печенье по типу юбилейного. По желанию в десерт можно добавить крупно порубленные жареные орехи или шоколад, свежие ягоды или фрукты, а также любые сладкие топпинги. Я ...
Читать далее »Десерты
Чиа-пудинг тирамису
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чиа-пудинг тирамису. Вместо молотого кофе можно использовать растворимый, а сироп (у меня кленовый) заменить любым другим подсластителем по вкусу или заменителем сахара. Йогурт выбирайте без добавок, лучше с высоким содержанием белка, лучше греческий. По желанию дополнить пудинг можно слоем измельченного печенья. Пудинг также содержит много белка, клетчатки и полезных омега-3 жиров. Такой ...
Читать далее »Желе из молока
Описание приготовления: Для основы выбирайте жирное молоко минимум 2,5% либо 3,2%. Помните, что желатин примерно на треть "забирает" вкус, поэтому сахар добавляйте весь, не уменьшайте его норму. Можно всыпать немного ванильного сахара или молотую корицу, но не добавляйте цитрусовые ароматизаторы или цедру, чтобы молоко не свернулось. Желатин варить нельзя, его заливайте только горячей водой. К столу молочное желе подавайте холодным. ...
Читать далее »Турецкий молочный десерт
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить турецкий молочный десерт. Молоко лучше использовать жирностью 3,2%, а сливки 33%, но можно и ниже. Шоколад подойдет, как обычный темный, так и молочный. Получается нежный, сливочный и очень вкусный десерт, который достаточно просто приготовить. Основной ингредиент: Молочные продукты Блюдо: Десерты География кухни: Турецкая / Восточная Состав / Ингредиенты: Молочный десерт Молоко 500 ...
Читать далее »Протеиновые конфеты
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить протеиновые конфеты. Если будете использовать протеиновую смесь с подсластителем и ароматизатором, то заменитель сахара и ванилин можно уже не добавлять. Арахисовую пасту можно заменить любой другой ореховой пастой или кокосовым урбечом, а вместо молока использовать сок или воду. Обвалять конфеты можно также в какао-порошке, кокосовой стружке или маке. Готовые конфеты можно хранить ...
Читать далее »Желе из сока
Описание приготовления: Это идеальный десерт на праздник или каждый день, с которым справится любая хозяйка. Он готовится буквально из 2-3 ингредиентов, которые всегда можно купить в любом магазине. Для десерта подойдет любой сок, сладость регулируйте по своему вкусу или просто не добавляйте сахар. Желатин можно использовать любой, но смотрите на инструкцию приготовления, так же можно взять натуральный сок из магазина, ...
Читать далее »Ананас в аэрогриле
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ананас в аэрогриле. Тростниковый сахар можно заменить на обычный белый или сладкий сироп, а сливочное масло растительным с нейтральным вкусом. Подавать ананас можно как еще теплым, так и охлажденным. Готовые ломтики ананаса могут храниться до 3-4 дней в холодильнике. Сладость сахара и пряность корицы хорошо оттеняет натуральную кислинку ананаса. Подавать такой ананас ...
Читать далее »Варёная сгущенка
Описание приготовления: Вареную сгущенку можно использовать для наполнения орешков, для начинки в торты или в пирожные, а можно есть просто так — ложкой. Это очень вкусно! Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Сгущенное молоко 1 банка Количество порций 1 Калорийность 321 ккал Калорийность 8 г Белки 8 г Жиры 54 г Углеводы Пищевая ценность на ...
Читать далее »Урбеч из льна
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить урбеч из льна. Выбирайте свежие льняные семечки хорошего качества, которые горчат. Чтобы блендер не перегревался во время процесса приготовления, обязательно делайте перерывы. Готовый урбеч лучше хранить в холодильнике, чтобы масла меньше окислялись. В итоге получается густая паста с приятным, немного ореховым вкусом из перемолотых льняных семечек. Есть ее можно просто так по ...
Читать далее »Творожный чизкейк с апельсиновым желе без выпечки
Описание приготовления: У меня форма для приготовления диаметром 20 см. и сам чизкейк получился не очень высоким, можно также использовать форму диаметром 16-18 см. и при тех же количествах ингредиентов чизкейк получится просто выше. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Десерты / Чизкейк / Без выпечки Состав / Ингредиенты: Печенье песочное 150 грамм ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.