Описание приготовления: Классический трюфель представляет собой шоколадную конфету. Это шарик из шоколадного крема, опущенный в шоколадную глазурь и посыпанный какао. Рецептов трюфелей огромное количество и сегодня предлагаю вам наиболее простой вариант. А чтобы конфеты получились по-настоящему вкусными нужно использовать продукты хорошего качества. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты / Конфеты География кухни: Французская / Европейская Состав / ...
Читать далее »Десерты
Трюфели из детского питания
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить трюфели из детского питания. Вместо молока можно использовать воду. По желанию в массу для трюфелей можно добавить ванильный экстракт или корицу для аромата, а в центр каждой конфетки добавить орешек или сухофрукт. Получаются настоящие трюфели, с насыщенным шоколадным вкусом. Такие конфеты понравятся и взрослым, и детям, берите на заметку рецепт для домашних ...
Читать далее »Сгущенка на кокосовом молоке
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сгущенку на кокосовом молоке. Кокосовое молоко выбирайте высокой жирности, которое обычно продается в жестяных банках. Я использовала молоко 20-22% жирности. Если хотите более текучую консистенцию сгущенки, добавьте 1 ч.л. крахмала, если более густую, как на фото, то 2 ч.л. Сироп можно использовать любой. Сгущенку можно использовать для приготовления десертов и тортов, а ...
Читать далее »Домашнее клубничное мороженое
Описание приготовления: Клубника — моя любимая ягода! Она такая ароматная, красивая и без косточек. И мороженое из нее получается превосходное. Проверено и доказано! Рецепт, как приготовить домашнее клубничное мороженое, до безобразия прост. Просто возьмите и повторите его на своей кухне! Назначение: Летние Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Клубника 600 грамм Сахар 150 грамм ...
Читать далее »Ханами данго
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ханами данго. Обратите внимание, что для приготовления десерта потребуется не простая рисовая мука, а именно клейкая. Для окрашивания теста можно использовать обычные пищевые красители. По вкусу шарики напоминают моти, а подают их вместе с зеленым чаем, бобовой пастой анко или сахарным сиропом. В домашних условиях можно приготовить ханами данго быстро и просто, ...
Читать далее »Фрукты «Фламбе»
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фрукты "Фламбе". Кроме указанных в рецепте, фрукты можно использовать любые: ананас, апельсин, яблоко, манго, виноград или сливы. Желательно брать фрукты плотные, твердые, можно чуть недозрелые, которые после термической обработки не превратятся в кашу. Также учитывайте разное время приготовление фруктов, обжаривайте и фламбируйте их либо отдельно друг от друга, либо добавляя постепенно. Вместо ...
Читать далее »Мороженое с клубникой
Описание приготовления: Это не совсем классический рецепт мороженого с клубникой, однако, его простота не отражается на вкусовых качествах. Для его приготовления не потребуется мороженица, так как в нем не будет образовываться кристаллики льда. Если не любите зернышки, клубничное пюре протрите через сито или наоборот можно пробить ягоды так, чтобы остались кусочки. Все зависит от вашего вкуса. Домашнее клубничное мороженое — ...
Читать далее »Безе с клубникой
Описание приготовления: Безе с клубникой — несложный и эффектный десерт. Взбитые сливки можно заменить свежей сметаной, если вы любите легкую кислинку. Ягоды можно заменить на любые другие по вашему вкусу, но именно с клубникой это сочетание считается классическим. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Яйца / Яичный белок Блюдо: Десерты / Безе Состав / Ингредиенты: Сахарная пудра 100 грамм Яичные ...
Читать далее »Кукурузное мороженое
Описание приготовления: Если любите мороженое и при этом хотите чего-то необычного, удивить своих близких, приготовьте кукурузное мороженое. Даже если в вашем распоряжении нет свежей кукурузы в початках, можно использовать консервированную кукурузу. Назначение: Летние Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Кукуруза 1 штука (в початке) Молоко 200 грамм Сливки 210 грамм (33% жирности) Сахар 90 ...
Читать далее »Клубничный чизкейк
Описание приготовления: Клубничный чизкейк готовится без муки и выпечки на вкусном твороге, поэтому кусочек такого лакомства можно презентовать и детям. Готовьте красочный торт вместе с ними, позволяя насладиться кулинарным творчеством. Подавайте чизкейк с горячим чаем, ароматным кофе, шипучим лимонадом в летнее время. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Выпечка / Десерты / Чизкейк / Без выпечки ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.