Рецепты

 3 порции 15 мин (ваши 20 мин) Маринованные шампиньоны – легкая и пикантная закуска, которая идеально подходит для любого стола и станет отличным дополнением к основным блюдам. Приготовление маринованных грибочков занимает всего 12 часов, а результат приятно порадует вас и ваших гостей. Шампиньоны получаются крепкие, сочные, с остринкой. Их маринуют в ароматной смеси соевого соуса, уксуса, чеснока и специй, что придает ...

 6 порций 45 мин (ваши 25 мин) Вкусная и сытная запеканка из макарон с курицей идеально подходит для семейного ужина или обеда. Сочетание макарон, нежной курицы, ароматных помидоров и яркого зеленого лука создает гармоничный вкус. Запеченные макароны отлично впитывают все соки и ароматы и становятся невероятно вкусными. А расплавленный сыр, покрывающий поверхность, создает аппетитную золотистую корочку. Приготовление этой нежной и питательной ...

 8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Приготовление ленивых киевских котлет не требует особых усилий и под силу каждому. В данном рецепте используется куриный фарш, который идеально обрамляет начинку, не давая маслу растекаться при обжаривании во фритюре. А аппетитная хрустящая корочка на поверхности сохраняет сочность и насыщенный вкус внутри. Продукты (на 8 порций) Фарш куриный — 700 г Яйцо – 1 ...

 3 порции 25 мин (ваши 25 мин) Мягкие и сочные куриные бёдрышки обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся с ароматными грибами. Сливочный соус с расплавленным сыром обволакивает курицу и грибы, создавая невероятное сочетание вкусов. Продукты (на 3 порции) Куриные бёдрышки – 3 шт. (600 г) Грибы (шампиньоны) – 220 г Сливки 20% – 130 мл Масло растительное – 30 мл ...

 5 порций 1 час 5 мин (ваши 35 мин) Вкусный и ароматный шашлык из свиной шеи в духовке с картофелем легко приготовить даже дома. Ошеек маринуется с луком, специями и оливковым маслом, что придаёт ему нежность и богатый вкус. В сочетании с хрустящими картофельными дольками, которые запекаются вместе с мясом, блюдо становится настоящим кулинарным шедевром. Понадобится приложить совсем немного усилий и ...

Рисовые котлеты с креветками отлично могут разнообразить домашнее меню. К отваренному рису добавляем обжаренные креветки, зелень и пряности, а затем котлеты из полученного фарша обжариваем на сковороде до аппетитной румяности. Продукты Рис басмати (длинозёрный) – 200 г Креветки (очищенные/коктейльные) – 200 г Яйца – 2 шт. Мука – 100 г Сухари панировочные – 60 г Масло оливковое – 50 г ...

Дрожжевое тесто воздушное, мягкое, сдобное. Пирожки остаются такими же пышными и на следующий день. Начинка сочная, вкусная. Если вы ещё не пробовали пирожки с квашеной капустой, приготовьте и попробуйте. Я уверена, что такая начинка вам понравится. Продукты Для теста: Мука пшеничная – примерно 500 г Молоко – 300 мл Масло сливочное – 30 г (+для смазывания пирожков) Масло растительное без ...

 3 порции 15 мин (ваши 15 мин) Кёрёзёт (венг. körözött) – традиционная венгерская закуска, которая украсит как повседневный, так и праздничный стол. Закуска по этому рецепту представляет собой пасту из творога, сметаны и сливочного масла, с добавлением паприки, тмина, лука и укропа. Ей можно нафаршировать перец, помидоры или просто подать с хлебом. Продукты (на 3 порции) Творог жирностью 9% – 250 ...

 4 порции 1 час (ваши 30 мин) Рецепт супа с консервированной кукурузой и копчёной курицей не требует больших временных затрат. Суп можно варить как на курином бульоне, так и на воде. При подаче сливочный суп дополняется кусочками хрустящего обжаренного бекона – получается очень вкусно. Продукты (на 4 порции) Куриное филе копчёное – 300 г Бекон – 70 г Кукуруза консервированная – ...

 6 порций 1 час (ваши 45 мин) Котлеты из свиного фарша, запечённые в томатном соусе, получаются с ярким насыщенным вкусом, сочными и аппетитными. Эти котлеты готовятся по книге советских рецептов и когда-то были очень популярными в советских столовых. Продукты (на 6 порций) Фарш свиной – 500 г Хлеб белый – 115 г Молоко – 120 мл Лук репчатый – 100 г ...