Рецепты

 4 порции Будучи традиционной выпечкой русской кухни, калач обычно обладает круглой формой. У московского калача имеется дужка, напоминающая ручку. Калач получается очень вкусный – мягкий и в то же время упругий внутри и с хрустящей корочкой сверху. Продукты (на 4 порции) Масло сливочное топлёное – 100 г Молоко – 100 мл + для смазывания калачей Яйца – 2 шт. Желтки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из дыни с бананами. Дыню можно взять совершенно любого сорта, подойдет даже несладкая и не сильно ароматная. Бананы лучше брать немного недозрелые, они не расползутся и у варенья сохранится текстура. Варенье из дыни с бананом получается красивого янтарного цвета, по консистенции достаточно густым и очень ароматным. Оно отлично подходит для чаепития. ...

 25 мин (ваши 15 мин) Печенье с колбасой и сыром отлично подходит для фуршетов, пикников или просто в качестве быстрого перекуса. Колбасу и сыр для начинки измельчают блендером, затем заворачивают в несладкое песочное тесто, формируя рулет. Охлаждённый рулет нарезают тонкими ломтиками, а получившиеся печенья-улитки выпекают в духовке. Продукты Для теста: Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Яйцо ...

 15 порций 1 час (ваши 25 мин) Нежные мясные шарики в кунжуте – это настоящая находка для маленьких и взрослых любителей тефтелек. Сочетание нежного куриного фарша с овощами и зеленью и хрустящей кунжутной корочки создаёт неповторимый вкус. Тефтельки получаются изысканными, сочными и ароматными. Продукты (на 15 порций) Фарш куриный – 400 г Перец болгарский (свежий или замороженный) – 100 г Морковь ...

 35 мин (ваши 15 мин) Салат с рыбными консервами и овощами готовится очень просто. Питательный отварной картофель часто соседствует с нежной консервированной рыбой. Дополняют это сочетание сочные помидоры, ароматный сладкий перец, хрустящая редиска и свежая зелень. Заправляется салат растительным маслом. Продукты Консервы рыбные (тунец, сайра, сардина) – 185 г Картофель – 250 г Перец болгарский – 200 г Редис – ...

 11 порций 25 мин (ваши 25 мин) Аппетитные оладьи с яркими вкраплениями кусочков помидоров и зелени в стиле греческой кухни. Оладьи получаются пышными, сочными, с кислинкой помидоров и свежим ароматом. Продукты (на 11 порций) Помидоры – 450 г Лук репчатый – 100 г Мука – 100 г Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – 1/3 ч. ложки Соль – 1/4 ч. ложки ...

 50 мин (ваши 25 мин) Новогодний салат “Глаз Змеи” можно приготовить на праздничный стол 2025. Салат получается сочным и интересным на вкус – нежное куриное филе отлично дополняется сладкими ананасами и кукурузой, а также тёртым сыром. Яркий контраст вкусов, цветов и эффектное оформление к году Змеи сделают этот салат настоящим украшением новогоднего стола. Продукты Куриное филе – 300 г Ананасы ...

 3 порции 1 час (ваши 30 мин) Куриные рулеты с печенью, запечённые в духовке, получаются сочными и ароматными. Печень добавляет нежному куриному мясу яркости во вкусе. Перед запеканием рулеты обжариваются, но в целом процесс приготовления не отнимает много сил. Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 700 г (3 шт.) Печень куриная – 200 г Лук репчатый – 80-100 г Масло ...

 8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Сосиски в слоёном тесте в виде змеек получаются аппетитными и оригинальными. Хрустящее тесто воздушное и лёгкое, сосиски сохраняют свою сочность. Эти “змеечки” идеальны для перекуса или завтрака, а также их можно приготовить на Новый год 2025. Продукты (на 8 порций) Сосиски — 550 г (8 шт.) Тесто слоёное бездрожжевое — 330 г Желток — ...

 5 порций 15 мин (ваши 30 мин) Очень быстрое в приготовлении овощное блюдо в азиатском стиле – с соевым соусом, свежим имбирём, чесноком и сладким соусом чили. Яркая краснокочанная капуста и морковь несколько минут обжариваются на большом огне, затем дополняются кисло-сладким соусом и перемешиваются с отварной лапшой. Продукты (на 5 порций) Лапша – 250 г Капуста краснокочанная – 350 г Морковь ...