Манная каша на молоке считается в современной диетологии чуть ли не самой бесполезной из всех видов каш, но тем не менее, народ о ней забывать упорно не хочет. Благодаря своей нежной кремовой консистенции и мягкому сладковатому вкусу, манная каша остается любимым утренним блюдом для многих детей и взрослых. Не стоит полностью отказываться от этого вида каши, ведь манная крупа несет ...
Читать далее »Рецепты
Маринованные волнушки
Описание приготовления: Если вам повезло, и вы собрали волнушки, обязательно сделайте такую заготовку на зиму. Волнушки нужно готовить сразу после сбора, так как они довольно быстро портятся. Лучше всего для маринования подойдут небольшие, плотные грибочки, но и от крупных тоже не отказывайтесь, перед подачей на стол их нужно будет всего лишь разрезать на части. Грибы отлично подойдут в качестве закуски ...
Читать далее »Манная каша на кокосовом молоке
Манная каша — это популярное блюдо для завтрака, которое мы все едим время от времени, и хотя диетологи не считают этот вид каши особенно полезным, тем не менее, если искать компромисс между вкусным и правильным питанием, то это кушанье, безусловно, будет фигурировать в первых рядах. Манная крупа изготавливается из пшеницы, которая содержит витамины, клетчатку и множество других ценнейших соединений, однако, ...
Читать далее »Заправка для борща на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить заправку для борща на зиму. Помидоры можно заменить на томатную пасту. Вся зелень добавляется по желанию. Для аромата в заправку также можно добавить корень сельдерея или петрушки. Раскладывать заготовку лучше по банкам такого объема, чтобы хватило на одно приготовление супа. Когда будете варить суп, вся самая тяжелая работа будет уже сделана, нужно ...
Читать далее »Венгерские голубцы по-сабольчи
6 порций 1 час 40 мин (ваши 50 мин) Интересный венгерский вариант – приготовление голубцов по-сабольчи. Помимо фарша и риса, в начинку входит измельчённый копчёный бекон. Готовятся голубцы с добавлением томатного соуса. Паприка и тмин придают блюду колорит венгерской кухни. Продукты (на 6 порций) Капуста белокочанная – 1,1 кг Фарш мясной – 500 г Рис круглозёрный – 100 г Бекон варёно-копчёный ...
Читать далее »Яблочный пирог на молоке
8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Яблочный пирог на молоке – это идеальное лакомство для тех, кто любит сочетание воздушного теста и нежной фруктовой начинки. Этот пирог получается с приятной мягкой текстурой, легким ванильным ароматом и насыщенным яблочным вкусом. Добавление молока в тесто делает его особенно мягким и влажным, а сочетание яблок с корицей наполняет кухню невероятным запахом. ...
Читать далее »Намазка из ветчины с сыром
5 порций 15 мин (ваши 15 мин) Ветчина, сыр и зелёный лук с добавлением сметаны, масла и горчицы измельчаются до однородности в нежную и пикантную кремообразную массу. Паприка придаёт намазке яркий оттенок. Продукты (на 5 порций) Ветчина – 350 г Сыр твёрдый – 100 г Лук зелёный – 20 г Сметана – 100 г Масло сливочное размягчённое – 30 г Горчица ...
Читать далее »Картофель, запечённый с перцем, морковью и горошком
1 час 30 мин (ваши 30 мин) Овощи с пряностями и маслом запекаются в духовке и подаются с тёртым сыром. Продукты Картофель – 1 кг Фасоль стручковая – 200 г Перец болгарский красный – 130 г Перец болгарский оранжевый – 130 г Морковь – 160 г Горошек зелёный замороженный – 200 г Шпинат свежий – 100 г Чеснок – 1 ...
Читать далее »Фаршированные перцы с тыквой (в духовке)
8 порций 2 часа 30 мин (ваши 1 час) Фаршированные перцы с мясом и рисом – классика, которая всегда пользуется популярностью. Чтобы добавить ярких красок и новых вкусов, попробуйте вариант с тыквой. Тыква придает начинке сладковатый привкус и делает блюдо полезнее. Перцы готовятся в духовке в ароматном курином бульоне. Продукты (на 8 порций) Перец сладкий – 1,6 кг (20-24 шт.) Куриный ...
Читать далее »Щавель на зиму в банке
Описание приготовления: Заготовка без соли, да и вообще без всего, а хранится прекрасно в любом прохладном тёмном месте в условиях городской квартиры. Такой щавель идеально подойдёт для приготовления зелёных борщей или других супов, зимой непременно пригодится такая баночка. Берите рецепт на вооружение! Основной ингредиент: Щавель / Зелень Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Щавель 600 грамм Вода По вкусу ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.