Рецепты

Плов – это традиционное блюдо восточной кухни, которое в Средней Азии чаще всего готовят из баранины и специальных сортов риса, используя также овощи, сухофрукты и множество ароматных приправ. Но поскольку в наших условиях приличная баранина является достаточно редким и дорогостоящим видом мяса, то в качестве самых распространенных компонентов плова обычно выступают такие популярные сорта мяса, как свинина или курица. По ...

Пирог, оформленный в виде подсолнуха, из простого яичного теста с начинкой из рикотты, пармезана и шпината. Получается не только вкусно и сытно, но и полезно. Продукты Для теста: Яйца – 2 шт. Мука – 230 г Соль – 1 г * Для начинки: Рикотта – 300 г Шпинат – 300 г Яйцо – 1 шт. Пармезан тёртый – 40 г ...

Плов — это одно из самых известных блюд восточной кухни, с которым мы все хорошо знакомы, поскольку оно уже давно прочно вошло в наш привычный рацион и с завидной регулярностью появляется на столе во время повседневного обеда или ужина. Следует заметить, что в большинстве случаев мы не пытаемся соблюдать абсолютно все традиции и требования, которые предъявляются к плову на его ...

 8 порций 2 часа (ваши 30 мин) Постный тёртый пирог с малиной – ароматен, нежен и невероятно прост в приготовлении. Хрустящее рассыпчатое тесто и сочная ягодная начинка прекрасно дополняют друг друга по вкусу и текстуре. Пирог к чаю готовится из доступных и дозволенных в пост ингредиентов, не требуя избытка времени или кулинарных навыков. Возможно, он станет вашим любимым. Продукты (на 8 ...

Описание приготовления: Такое варенье прекрасно стоит в темном прохладном месте и даже в квартире в кладовке. Ягоды берите плотные, хорошо созревшие, без признаков порчи. Клубнику на варенье лучше всего собирать в сухую погоду, так будет меньше жидкой части. Если при настаивании ягоды не выделят сок, добавьте немного воды, это позволит вначале не пригореть сахару. Варенье получается темное, с целыми плотными ...

 12 порций 50 мин (ваши 30 мин) Хрустящие слойки с оригинальной фруктово – ореховой начинкой. Внутри слоёно-дрожжевого теста скрываются половинки персиков, наполненные сладкой смесью из измельчённых грецких орехов, абрикосового джема и сахарной пудры. Получается сочное, ароматное и очень вкусное угощение!. Продукты (на 12 порций) Тесто слоёно-дрожжевое – 1 кг Персики – 800 г Грецкие орехи – 180 г Сахарная пудра – ...

 8 порций 6 часов 40 мин (ваши 40 мин) Творожно-сливочный торт с печеньем, клубникой и желе готовится без выпечки, что очень важно, если нет плиты или не хочется стоять у духовки. Торт получается ярким, нарядным и очень нежным на вкус. Прекрасный рецепт для сезона клубники. Продукты (на 8 порций) Для основы: Печенье овсяное – 150 г Масло сливочное – 50 г ...

Сытные макароны-ракушки, заполненные нежным куриным фаршем, — прекрасное блюдо для семейного ужина. Ароматные специи, сырно-сливочный соус и аппетитная начинка сделают этот рецепт макарон фаворитом на вашей кухне. Готовится просто, выглядит празднично, на вкус — ещё лучше! Продукты Фарш куриный — 500 г Макароны “Ракушки” — 200 г Сливки (жирностью 15%) — 200 г Сыр плавленый — 140 г Лук репчатый ...

Описание приготовления: Это отличный вариант заготовки, когда много ягод, варенье уже сделано или в доме мало сахара. Такие ягоды можно просто есть после разморозки, приготовить из них пюре, сварить компот или использовать в выпечке. Повторная заморозка не рекомендуется, поэтому лучше сделать в небольших контейнерах, можно взять одноразовые контейнеры для салатов или зип пакеты. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки ...

 4 порции 5 часов (ваши 35 мин) Рецепт шашлычков из куриного мяса, которое маринуется в маринаде на основе йогурта, а затем оборачивается полосками бекона и запекается в духовке. Вкусный и невероятно сочный куриный шашлык. А в качестве бонуса – ароматный йогуртовый соус с чесноком. Продукты (на 4 порции) Для шашлычков: Куриное филе – 450 г Бекон – 300 г Йогурт (без ...