Рецепты

 2 часа 10 мин (ваши 15 мин) Мясное блюдо с интересным вкусом — баранина, тушенная с финиками. Кусочки мяса и лук тушатся в остро-сладком соусе с добавлением фиников и мёда. Пряности придают этому блюду восточный аромат и пикантность, а мёд и финики создают контраст и привлекают внимание гурманов. Продукты Баранина — 300 г Лук репчатый — 70 г (половина крупной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капуста "Пелюстка" со свеклой. Если хотите заготовить такую капусту на зиму, то стерилизуйте банки в горячей воде. Свекла придает всей закуске насыщенный цвет. Капуста "Пелюстка" получается ароматной, хрустящей, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Это идеальная овощная закуска, которая подойдет почти к любому гарниру! Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Свекла Блюдо: Заготовки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из редьки на зиму. Редьку можно использовать как черную, так и зеленую. Из зелени также можно добавить укроп или кинзу. Перед подачей заправьте салат растительным маслом и можно подавать к столу. Основной ингредиент: Овощи / Редька Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Редька 600 грамм Морковь 150 грамм Перец болгарский ...

Эта лёгкая закуска сочетает нежную ветчину, варёные яйца и свежие овощи. Она красиво сворачивается в мини-конвертики, которые украсят любой фуршетный или праздничный стол. Прекрасный вариант для тех, кто ценит простоту и эффектную подачу. Продукты Ветчина – 8 ломтиков Яйца – 2 шт. Перец болгарский – 100 г Лук красный – 40 г Огурец свежий – 100 г Лук зелёный – ...

Интересные кексы на апельсиновом соке и растительном масле, наполненные апельсиновым заварным кремом, впечатляют не только своим видом – они исключительно ароматные и нежные. Для всех, кто любит цитрусовую выпечку: апельсиновый сок здесь служит основой как для теста, так и для крема. Продукты Сок апельсиновый – 150 мл Масло растительное – 100 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 100 г ...

Апельсиновый пирог-перевёртыш делается из похожего на песочное тесто на яйцах и сливочном масле с добавлением разрыхлителя. На дно формы выкладываются подготовленные кружочки апельсинов в сиропе, а поверх них – тесто. После выпечки пирог переворачивается для подачи, и низ становится верхом. Продукты Для теста: Масло сливочное – 70 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 100 г Ванильный сахар – 1 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочное варенье. Яблоки лучше всего подойдут кисло-сладких сортов. Корица добавляется опционально, также из пряностей можно добавить бадьян, корицу или кардамон. Варенье получается сладким, достаточно густым по консистенции, чувствуются яблочные ломтики, а корица добавляет приятный аромат. Такое варенье подойдет и для обычного чаепития, и для приготовления сладкой выпечки. Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки ...

Эти пирожки с сочной начинкой из сладких абрикосов делаются из рубленого – песочного с эффектом слоёного – теста, в которое вмешан мелко натёртый сыр. Получаются яркие контрастные сочетания сладкого и солоноватого вкусов, а также хрустящей и сочной текстур теста и начинки. Продукты Для теста: Сыр полутвёрдый (типа голландского или российского) – 120 г Масло сливочное (охлаждённое) – 150 г Вода ...

 12 порций 2 часа (ваши 1 час) Побалуйте себя изысканным десертом. Заварные пирожные с оригинальным заварным кремом с добавлением пряного тыквенного пюре получаются нежными и ароматными. Остановиться на одном просто невозможно! Продукты (на 12 порций) Для крема: Тыква ─ 100 г (вес в очищенном виде) Молоко ─ 150 мл Сахар ─ 130 г Желтки ─ 2 шт. Масло сливочное ─ 20 ...

Семга — это самый прекрасный вид рыбы, который обладает множеством очень удачных качеств, и мне почему-то кажется, что не любить этот продукт просто невозможно, хотя большинство из нас видит его на столе не так уж и часто, поскольку один недостаток у него все же имеется — это высокая или даже очень высокая цена. Тем не менее, достоинства семги настолько многочисленны, ...