Никаких хлопот с фаршем и рисом! Их здесь просто нет. Необычная начинка — из тёртого картофеля и обжаренного бекона. Их объединяет сыр и молочная заливка. Сытно, вкусно. Экспериментируйте! Продукты Перец болгарский – 800 г (3 шт.) Картофель – 370 г Бекон копчёный – 300 г Яйца – 3 шт. Сыр твёрдый (чеддер) – 150 г Молоко – 140 мл Сметана ...
Читать далее »Рецепты
Сырный суп с рисом и сладким перцем
Овощи обжариваются не на сковороде, а в кастрюле — так удобнее и быстрее. Плавленый сыр придаёт нежный сливочный вкус. С рисом суп сытнее. Простой рецепт вкусного супчика непременно пригодится! Продукты Сыр плавленый — 140 г Рис — 60 г Картофель — 300 г Перец болгарский — 250 г Морковь -150 г Лук репчатый — 150 г Чеснок — 10 г ...
Читать далее »Птитим со сладким перцем и куриными фрикадельками (в духовке)
3 порции 55 мин (ваши 25 мин) Макаронные изделия птитим, похожие на кускус, готовятся в духовке в компании яркого перца и аппетитных фрикаделек из куриного фарша. Птитим напитывается всеми соками и ароматами, блюдо получается очень вкусным. Не пропустите хороший рецепт! Продукты (на 3 порции) Птитим (макаронные изделия наподобие кускуса) — 170 г Фарш куриный — 400 г Перец болгарский красный — ...
Читать далее »Панна котта — классический рецепт
Панна котта – это нежный сливочный десерт родом из Северной Италии, название которого переводится как «вареные сливки». Это блюдо представляет собой желе, приготовленное из молока и сливок с добавлением ванили, которое подается в натуральном виде или вместе с фруктами, орехами и сладкими соусами. Классическая панна котта готовится настолько просто и быстро, что даже ребенок или самый неопытный кулинар без труда ...
Читать далее »Бутерброды «Сердечки» с плавленым сыром и красной икрой
3 порции 10 мин (ваши 10 мин) Яркие и вкусные бутерброды-сердечки с плавленым сыром, укропом и красной икрой — отличный вариант праздничного угощения в День святого Валентина. Продукты (на 3 порции) Хлеб ржано-пшеничный — 3 ломтика Икра красная — 140 г Сыр плавленый — 80 г Укроп свежий — несколько веточек Видео рецептБутерброды «Сердечки» с плавленым сыром и красной икрой Пошаговый ...
Читать далее »Панна котта
Панна котта – это знаменитый итальянский десерт, название которого переводится с итальянского языка как «вареные сливки», что на первый взгляд может показаться довольно странным и не слишком аппетитным, однако, это лакомое блюдо действительно состоит в основном из одних только жирных сливок, которые лишь слегка разбавляются молоком или водой, подогреваются на плите, сдабриваются сахаром и ванилью и смешиваются с желатином. В ...
Читать далее »Апельсиновое песочное печенье с корицей
6 порций 1 час 30 мин (ваши 20 мин) Очень ароматное, рассыпчатое и простое в приготовлении печенье. Апельсиновый вкус и аромат получается благодаря тому, что в обычное песочное тесто на сливочном масле вмешивается цедра, а коричный оттенок — за счёт того, что перед выпечкой печенье обваливается в сахаре с корицей. Продукты (на 6 порций) Масло сливочное – 100 г Яйцо – ...
Читать далее »Мандариновая панна котта
Панна котта — это всемирно известный итальянский десерт, название которого переводится как «вареные сливки», поскольку он готовится путем нагревания жирных коровьих сливок с желатином, и собственно, это является почти исчерпывающим определением данного блюда, которое одновременно описывает и его основной состав, и способ приготовления. Помимо сливок и желатина классическая панна котта содержит сахар и ваниль, и как ни удивительно, этого вполне ...
Читать далее »Гречневый суп с грибами и плавленым сыром
8 порций 40 мин (ваши 35 мин) Гречневый суп – классика, знакомая с детства, но стоит добавить в него грибы и плавленый сыр, как привычное блюдо приобретает новые вкусовые оттенки. Обжаренные шампиньоны придают супу насыщенный аромат, а сливочная нотка сыра делает бульон нежным и бархатистым. Суп готовится быстро, получается питательным, согревающим и отлично подходит для семейного обеда. Продукты (на 8 порций) ...
Читать далее »Рулетики из лаваша с фаршем, запечённые в сметанном соусе
3 порции 1 час (ваши 15 мин) Такие аппетитные рулетики очень похожи на ленивые пельмени: тесто заменяет лаваш, а в качестве начинки — фарш с луком. Готовить просто — никакой работы с тестом. Фарш распределяем по лавашу, затем сворачиваем рулет и нарезаем кусочками. Запекаются рулетики в сметанном соусе и получаются очень сочными и вкусными! Продукты (на 3 порции) Фарш мясной – ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.