Рецепты

Простой пирог из довольно плотного и при этом пышного кексового теста на основе яиц и сливочного масла. Благодаря разрыхлителю пирог прекрасно поднимается. В тесто вмешиваются яблоки и вишни, что делает пирог ещё вкуснее и интереснее. Отлично подходит для чаепития с семьей или друзьями. Продукты Масло сливочное (размягчённое) — 300 г Яйца — 6 шт. Сахар — 300 г Мука — ...

 4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Румяное куриное филе в духовке. Для панировки используем кукурузные хлопья и натёртый сыр. Сверху получается аппетитная и слегка хрустящая корочка, а внутри – нежное и сочное куриное мясо. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Сыр моцарелла — 150 г Яйца — 2 шт. Кукурузные хлопья — 50 г Мука — 30 ...

 4 порции 45 мин (ваши 20 мин) Любители выпечки с маком, рецепт для вас! Готовим вкуснейший рулет на манер штруделя, в котором начинки будет гораздо больше, чем самого теста. Основой рулета выступает тонкий лаваш, поэтому заморачиваться с приготовлением теста не придётся, это очень практично и удобно. А компанию маку в начинке составит творог, который придаст выпечке нежность и сливочную нотку. Продукты ...

Лимонный тарт – это характерный представитель особого вида выпечки, которая обладает как минимум двумя важными свойствами – во-первых, в ее основе лежит корзиночка из рассыпчатого песочного теста, а во-вторых, внутри находится начинка с очень ярким и притягательным вкусом, которая никого не оставит равнодушным. Тарты являются произведением французской кухни, которая известна во всем мире именно тем, что она умудряется гармонично сочетать ...

 4 порции 2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Яркий, сочный, сытный! Слоёный салат с курицей, черносливом, сыром и огурцом станет ярким украшением праздничного стола. Все ингредиенты укладываются слоями и сдабриваются майонезом. Благодаря украшению ломтиками киви салат получается очень аппетитным и нарядным. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 100 г Киви — 220 г (3 шт.) Огурцы — 110 г ...

Открытые пироги из рубленого теста (по-другому, тарты) появились в нашей стране не так уж давно, однако, они пришлись по душе практически каждому и совершенно справедливо завоевали высокие рейтинги. Дело в том, что сама концепция пирога, предполагающая рассыпчатую корзиночку, наполненную чем-то очень вкусным, является весьма привлекательной и достаточно универсальной, тогда как начинка может варьировать до бесконечности, чтобы максимально соответствовать личным предпочтениям. ...

 8 порций Нут придаст овощному салату большую питательность. А зелёный лук и укроп — яркий аромат свежей зелени. Продукты (на 8 порций) Картофель — 500 г Свёкла — 320 г Огурцы солёные — 200 г Нут сухой — 120 г (260 г в отваренном виде) Морковь — 120 г Укроп свежий — 10 г Лук зелёный — 30 г Масло ...

 4 порции 40 мин (ваши 25 мин) «Пирог» из батона с ветчиной, помидорами и сыром, запечённый в духовке, — вкусное блюдо, которое станет отличным завтраком или горячей закуской. Продукты (на 4 порции) Батон нарезной — 1 шт. (10 ломтиков) Помидор крупный — 1 шт. Ветчина (нарезанная) — 10 кружочков Сыр твердый — 70 г Масло сливочное — 50 г Яйца — ...

Мраморные кексы радуют глаз, когда мы видим их срез. Но также впечатляет их текстура и вкус, который можно менять, вмешивая в тесто разные добавки. Сегодня, кроме традиционных ванильного и шоколадного, в кексе почувствуются апельсиновый, миндальный, кокосовый и грушевый вкусовые акценты, усиленные дразнящим ароматом ликёра. Продукты Сметана (или жирный йогурт) — 250 г Масло растительное — 100 мл Яйца — 3 ...

 5 порций 45 мин (ваши 20 мин) Свиную печень с перцем приготовить очень просто. Печень не нужно ни в чем отмачивать, так как благодаря большому количеству сладкого перца и лука блюдо получается сочным и вкусным. Печень по этому рецепту станет сытным дополнением к гарниру из картофеля или к легкому салату. Продукты (на 5 порций) Печень свиная – 1 кг Перец сладкий ...