Рецепты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сливы маринованные. Для этого рецепта потребуются сливы сорта «венгерка» или «угорка». У нее плотная и упругая мякоть, но она сочная и сладкая. Из указанного количества получается 1 банка объемом 500 мл. Это оригинальная закуска, которую можно заготовить на зиму, а после подавать как к десертам, так и к различным гарнирам. Сливы получаются ...

 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Сытная и ароматная запеканка, в которой соединяются нежные листья белокочанной капусты и сочный фарш с луком, чесноком и специями. Томатный соус с базиликом и орегано придаёт блюду кислинку и яркий вкус. Продукты Капуста белокочанная – 1 кг Фарш свиной (лопатка) – 700 г Яйца – 2 шт. Сухари панировочные – 50 г Лук ...

Описание приготовления: Для приготовления варенья оптимально брать соотношения ягод и сахара 1:1. Так сахар уваривается в сиром и тем самым загущает варенье. Но если ягоды сладкие, то количество сахара можно уменьшить. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Клубника 2 кг Сахар 2 кг Количество порций 6 Калорийность 221 ккал Калорийность 0 г Белки 0 ...

 3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Свежие кабачки, нарезанные тонкими ломтиками, отлично пропитываются ароматными сливками. Сыр придаёт блюду насыщенность и богатый вкус, а при запекании образует аппетитную золотистую корочку, которая делает запеканку ещё более привлекательной. Продукты (на 3 порции) Кабачки молодые – 550 г Яйца – 2 шт. Сливки (от 15 %) – 200 мл Сыр твёрдый – 100 г ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из груш на зиму простое. Груши выбирайте спелые, но плотные и твердые, чтобы при варке они не превратились в пюре. Варенье получается густым, сладким, красивого янтарного цвета. Оно отлично хранится всю зиму. Такое варенье подойдет и для обычного чаепития, и для приготовления сладкой выпечки. Основной ингредиент: Фрукты / Груша Блюдо: Заготовки ...

Простая, но удивительно вкусная и ароматная летняя закуска из доступных сезонных овощей – кабачков, помидоров, лука и чеснока. Все ингредиенты нарезаются кубиками и поэтапно обжариваются до мягкости. Подходит в качестве гарнира или холодной закуски. Продукты Кабачки – 750 г Лук репчатый – 220 г Помидоры – 330 г Масло растительное – 45 мл Чеснок – 7-10 г Соль – по ...

Описание приготовления: Простой рецепт заготовки вкусных ягод. Как приятно будет зимой открыть баночку такого варенья и вспомнить о теплом, ароматном лете. Приятного угощения! Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Сахар 1.5 кг Черная смородина 2 кг Количество порций 6 Калорийность 222 ккал Калорийность 0 г Белки 0 г Жиры 52 г ...

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 50 мин) В этом блюде прекрасно сочетаются нежнейшие слои из запечённых баклажанов, мясного фарша, насыщенного соуса маринара, творога, твердого сыра и моцареллы. Отсутствие бешамеля остаётся практически незамеченным. Такая мусака получается с очень богатым и ярким вкусом, нежная и ароматная. Продукты (на 5 порций) Баклажаны – 830 г Творог – 250 г Яйцо – 1 ...

 1 час 30 мин (ваши 1 час) Традиционные польские силезские клёцки готовятся из отварного картофеля, крахмала и яйца. В качестве начинки здесь используем варёное молотое мясо. Подаются эти клёцки с жареным луком. Продукты Картофель – 1 кг Яйцо – 1 шт. Картофельный крахмал – 150 г Соль – щепотка * Для начинки: Свинина, лопатка – 250 г Лук репчатый – ...

 2 часа (ваши 40 мин) Этот гороховый суп готовится на говяжьем бульоне с добавлением копчёных рёбрышек, бекона и картофеля. Зажарка для супа не готовится, что значительно упрощает процесс приготовления. Продукты Рёбрышки копчёные – 500 г Горох сухой – 200 г Говядина (задняя часть) – 600г Бекон копчёный – 100 г Морковь – 2 шт. (400 г) Лук репчатый – 2 ...