Рецепты

 8 порций по 490 ККал 1 час (ваши 30 мин) Невероятно вкусный, невероятно яркий. Один из лучших тартов на десерт, в любой ситуации!!!) Продукты (на 8 порций) Клубника – 300 г Молоко – 300 мл Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) – 150 г Сахарная пудра – 100 г Яйца – 3 шт. Мука – 300 г в тесто + 2 ст. ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощи по-корейски на зиму. Пропорции овощей можно менять, но сохранив общий вес указанный в рецепте. Вместо кабачка можно взять цукини, а все специи заменить на приправу для моркови по-корейски. Такая закуска подойдет к любому гарниру и хорошо разнообразит повседневное меню зимой. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Кабачки ...

 30 мин (ваши 20 мин) Луковые кольца в пивном кляре – популярная закуска чешской кухни, которую подают к пиву. Лук нарезается кольцами, которые затем обмакиваются в кляр на основе светлого пива и обжариваются до золотистой корочки. Горячие кольца подаются с соусом тартар. Продукты Лук репчатый – 400 г Мука – 130 г + 70 г для панировки Пиво светлое – ...

 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Необычное сочетание, в котором мясо приобретает особую мягкость и насыщенный вкус. Свинину сперва обжаривают, а затем запекают с добавлением белого вина и винограда, который во время приготовления выделяет сок и придаёт мясу лёгкую фруктовую нотку. Продукты Свинина – 800 г Виноград (белый, без косточек) – 350 г Лук репчатый – 300 г (2 ...

 3 дня (ваши 20 мин) Маринованные яйца по-чешски – пикантная закуска к пиву, которую обожают в чешских пивных. Яйца отваривают, очищают и выдерживают в маринаде с уксусом, специями и острым перцем. Во время маринования яйца пропитываются ароматами и приобретают яркие вкусовые нотки. Продукты Яйца – 11 шт. Уксус 9% – 200 мл Лук сушёный – 1,5 ч. ложки Чеснок сушёный ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат на зиму из помидоров. Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Помидоры выбирайте спелые, но крепкие и плотные, чтобы они лучше сохранили форму. Отлично подойдет сорт сливка. Если любите острое, то в банку можно добавить пару колечек перца чили, а для аромата зонтик укропа. Помидоры хорошо пропитываются кисло-сладким маринадом и ...

 3 порции 1 час 10 мин (ваши 15 мин) Запечённая курица с овощами и грибами – вариант мяса по-французски, в котором баклажаны заменяют картофель. Блюдо получается сытным, но более лёгким. Баклажаны и помидоры придают куриной грудке сочность, чеснок – аромат, а расплавленный сыр – очень аппетитный вид. Продукты (на 3 порции) Куриное филе – 440 г Баклажан – 200 г Шампиньоны ...

 50 мин (ваши 20 мин) Куриные рулетики с грибами и сыром, тушенные в сливках, – сытное и ароматное блюдо чешской кухни. Куриную грудку отбивают, на неё выкладывают начинку из шампиньонов и сыра, аккуратно сворачивают и обжаривают до золотистой корочки. Затем рулетики тушатся в сливках. Продукты Куриное филе – 700 г Грибы маринованные (шампиньоны) – 150 г Сыр твёрдый – 120 ...

Сочная сладость арбуза, кислинка помидоров черри и нежность моцареллы создают удивительное сочетание вкусов. Пикантная заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и сумаха с добавлением чёрного острого перца подчёркивает свежесть всех ингредиентов, делая этот салат настоящей летней полифонией. Продукты Арбуз – 800 г или мякоть арбуза очищенная – 600 г Помидоры черри – 400 г Моцарелла (в идеале маленькие шарики) ...

Оригинальная альтернатива классической долме. В нежные упругие листья свёклы заворачивается сочная и сытная начинка из риса и булгура, пропитанная вкусом обжаренного лука с томатной пастой и специями. Томление на слабом огне позволяет полностью раскрыть вкус всех ингредиентов. Продукты Ботва свекольная – 500 г Булгур – 80 г Рис – 80 г Масло растительное (в идеале оливковое) – 40 мл Лук ...